α和β葡萄糖是什么异构

丰思善4782关于互变异构体 -
和卸肺18114255008 ______ 分类标准不同.官能团异构体是从官能团的角度看,同一个分子式,可以有不同结构.例如c2h6o,既可以是乙醇,又可以是乙醚,其官能团不一样,属于官能团异构体. 互变异构体之间官能团也往往不同,但重点是“互变”.例如醛和烯醇,能在一定条件下相互转化,就属于互变异构体,而上述的乙醇和乙醚就不行. 因分子中某一原子在两个位置迅速移动而产生的官能团异构体称之为互变异构体,互变异构体是一种特殊的官能团异构体.

丰思善4782甚么是差向异构和差向异构现象 -
和卸肺18114255008 ______ 差向异构体(英文:Epimer),是指在含有两个或多个4面体型手性中心的份子中,只有1个不对称原子构型不同的1对非对映异构体.相干的异构现象称为差向异构.若构型不同的手性原子处在链末端,则这两个异构体又称为“端基差向异构体...

丰思善4782什么叫糖的异头物? -
和卸肺18114255008 ______ 一个环化单糖的氧化数最高的碳原子.异头碳具有一个羰基的化学反应性. 异头物是指在羰基(carbonyl)碳原子上的构型彼此不同的单糖同分异构体形式.D-glucose的α-和β-型即是一对异头物.它们是非对映异构体. 研究表明,D-葡萄糖存在...

丰思善4782α - 葡萄糖和β—葡萄糖 是相同的单糖吗. -
和卸肺18114255008 ______ 不相同 α-葡萄糖和β-葡萄糖的差别 在于它们的环状结构中 ( 在水中时 ) 接在 1 号碳和 4 号碳上的氢氧基( OH基)方向的异同 α-葡萄糖中 1号和4号碳上的氢氧基同向 ,β-葡萄糖则相反

丰思善4782怎么通过结构式看寡糖是α型还是β型?比如怎么知道蔗糖是α型的? -
和卸肺18114255008 ______[答案] 你说的是端基异构体: 端基差向异构一般存在于糖类中,是差向异构的一种,两个非对映异构体分子(异头物)的差异在于糖类环形结构半缩醛/半缩酮碳原子(异头碳)的构型不同.1号碳的羟基若与5号碳的羟甲基处于哈沃斯透视式平面的两侧,则...

丰思善4782α - 葡萄糖和β - 半乳糖是怎么一回事? -
和卸肺18114255008 ______[答案] 糖的本质是多羟基醛或酮 α-和β-指的都是醛基或者酮基的位置,而葡萄糖和半乳糖指的是糖分子的类型.

丰思善4782α - D - 吡喃葡萄糖与β - D - 吡喃葡萄糖是一对旋光异构体吗? -
和卸肺18114255008 ______[答案] 他们不是旋光异构体,他们是端基异构体,也称非对映关系

丰思善4782α - D - 葡萄糖和β - D - 葡萄糖的区别是什么?直线状结构和环状结构能画一下么? -
和卸肺18114255008 ______[答案] 看图,不同的地方我已经给你用红笔标出来了. α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖都是由D型直链葡萄糖空间构象(吡喃型). 标准定义为:异头物的半缩醛羟基与决定构型的羟基在同侧为α,反之为β. 你不必知道这么多,因为按照生物化学的习惯绘图,只要记...

丰思善4782α - 葡萄糖和β - 半乳糖是怎么一回事? -
和卸肺18114255008 ______ 糖的本质是多羟基醛或酮 α-和β-指的都是醛基或者酮基的位置,而葡萄糖和半乳糖指的是糖分子的类型.

丰思善4782为什么由α - D - 葡萄糖苷水解得到的,不单是α - D - 葡萄糖,而是α - 和β - 两种葡萄糖的混合物? -
和卸肺18114255008 ______[答案] 因为水解得到的环状α-D-葡萄糖可以通过链形葡萄糖在α和β两种异构体之间发生转换,即存在变旋现象,最终α-和β-两种葡萄糖会达到一个平衡. 所以由α-D-葡萄糖苷水解得到的,不单是α-D-葡萄糖,而是α-和β-两种葡萄糖的混合物