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《最后的晚餐》完整版

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-01

俗话说:“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。”

但现实情况是,很多人为了保持体重或听信所谓的“长寿秘方”,直接一天两顿,抛弃了晚餐。

但,晚饭,真的可有可无吗?不吃会怎样?且听叔一一道来。

一日三餐是人体补充能量的关键,但很多人却认为晚餐对体重、寿命影响巨大,事实是怎样呢?

我们先来看看晚餐对体重的影响。

《营养素》杂志的一项研究指出,不吃晚餐不仅会导致体重增加,还会加速变胖。

研究纳入26433名大学生,经过平均3年的随访发现,经常不吃晚餐的男生和女生体重增加风险分别提高了45%和67%。

除此之外,经常不吃晚餐的男生和女生超重或肥胖的风险,分别提高了74%和68%。研究者表示,按时吃饭,健康饮食,才是预防肥胖的关键。

很多人觉得不吃晚饭可延长寿命,是来源于古时候佛教“过午不食”的观点,但这并不适合所有人。

古代佛教人士为了修炼一般在午后就不再进食,而且一到天黑就休息。因为运动少体耗也少,所以不吃晚饭危害也没啥。

但现代人作息不一样,就拿上班族来讲,早上化身工作机器,脑力体力消耗都较大,晚上变身深夜党,就需更多能量补给支持,如果不吃晚饭或吃太少,都会带来一定健康危害。

《中国居民膳食指南》建议,一日三餐能量占比应为3∶4∶3,说明晚餐十分重要,不吃晚饭的危害远比你想象的还要多。

长期不吃晚饭,可能让各类疾病找上门!

长期不吃晚餐,身体会释放出皮质醇(血糖调节物质),它也叫“压力荷尔蒙”,会使人情绪紧张、焦虑、不安,再加上饥饿导致神经处于兴奋状态,因此常常难以入睡或失眠多梦。

韩国一项研究显示:长期不吃晚餐的老人比规律饮食人群压力风险高1.2倍,抑郁风险高1.38倍,自杀风险高1.46倍。

人体在正常进食时,胃酸、胆汁受到刺激会加速分泌。但是不吃饭时也会持续分泌,如果长时间不进食,没有食物消化,胃酸就会损害胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡等疾病。

消化系统和大脑神经系统之间存在很深层的联系,从规律性饮食到长时间不进食,会导致两个系统之间出现紊乱,神经系统和消化系统也可能会功能异常。

简单来说,就是大脑没收到肠胃给出的信号,无法执行排出、排空的指令,从而引发便秘、腹泻等症状。

长期不吃晚餐,人体缺少了重要的营养来源,可能造成营养不良,抵抗力减弱。

同时,因生命活动所需的能量减少,人体可能由自行调节代谢,转变为低基础代谢状态,因此抵抗力不足,最终反应出免疫力紊乱的现象。

长期不吃晚餐,人体会从脂肪,甚至是肠胃等器官中吸取营养,导致器官功能降低。而且饥饿时,人的记忆力、思维力、注意力都会下降,大脑也可能因此功能受损,自然会加速衰老。

另一个重要原因是饥饿状态下,肾上腺素分泌过多,会促进自由基,从而加速衰老。

肠胃消化食物一般需要3-4个小时,正常情况下,要保证良好的睡眠质量,晚上10-11点最好要入睡。

因此,晚餐建议保证在下午6点之前,最晚不超过7-8点。

晚餐吃太多会给身体带来负担,而且现代人其实食物条件较好,很多人营养过剩,并不需要过多热量。

建议大家晚餐“七分饱”即可,也就是吃完之后没饱腹感,能够轻松再吃一些甜品、水果,但不吃也不会饿。

晚餐要把握一个“全”字,补全、全面,意思是根据早餐和午餐的饮食,晚餐尽量选择其它含有身体所需或有益营养素的食物。

饮食要注重食材多样性和营养平衡,保证全谷物、薯类、果蔬、鱼禽、瘦肉、豆制品等。其中,全谷物和薯类可以替换一部分主食,果蔬每周至少要保证摄入12种以上,摄入量至少是饭和肉的2倍。

晚餐一定要充分消化,降低对睡眠的影响。饭后保证一定量的运动,20分钟左右的散步,既可以辅助消化,控制血糖,又能防止剧烈运动带来的风险。

“要不要吃晚饭”这一话题,总是被推上“风口浪尖”。叔在此提醒,不吃晚饭、吃得过饱、过荤、过晚等,都是错误的方式。为了健康一定注意饮食,晚饭该吃就吃!

参考资料:

[1] 唐科,赵怡蓁.晚饭吃太晚不利于健康[J].保健与生活,2017:59-59.

[2]李萍.不吃晚饭,对健康真有好处?[J].创新时代,2017

[3]寒烟.晚餐不当危害大 健康晚餐怎么吃?[J].《现代养生》,2016:28-28,共1页.

[4]《晚饭的「晚」说的是几点?这次总算有“标准答案”了》.生命时报.2021-01-29

[5]《减肥不吃晚饭?错!错!错!不吃晚饭反而胖得更快!》.健康时报.2021-01-27

[6]《那些长期不吃晚饭的人,他们都瘦了吗?》.健康时报.2022-06-18

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岑萧袁1486《最后的晚餐》饭桌上耶稣和多少位门徒进餐 -
寿石梅18742865650 ______ 12个的

岑萧袁1486达芬奇《最后的晚餐》中那个是犹大? -
寿石梅18742865650 ______ 达芬奇《最后的晚餐》中,犹大位于耶稣右边,从画面看在左侧,右手抱着钱袋,身向后的那个.

岑萧袁1486《最后的晚餐》这幅名画包含着什么意思?要完整点的,谢谢!
寿石梅18742865650 ______ 他们虽然姿势各异,但是面向中央基督的神情具有均衡的动感,背景和远景描绘色调... 以前描绘最后晚餐的画,一般是把犹大单独安排在和别的门徒对立的餐桌上的那一边...

岑萧袁1486如何从美学角度理解《最后的晚餐》怎么从美学角度理解,达芬奇的作品
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岑萧袁1486寻找有关《最后的晚餐》的资料,越详细越好
寿石梅18742865650 ______ 给你个网页看,答案满意了记得加分哦~http://baike.baidu.com/view/28016.htm

岑萧袁1486伏尔加河上的纤夫构图分析还有最后的晚餐的构图分析各100个?
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(编辑:自媒体)
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