七铬钢的硬度
作者：紫薯布布布丁
购买理由
暑气难挨的炎炎夏日 闷热又潮湿总想吃点清爽宜人的小凉菜解暑
凉拌黄瓜丝，酸甜可口的萝卜丝升级为头牌，这个时候锋利坚韧的菜刀就变成了不二首选，前前后后在大妈浏了四五天 （选择困难症就是我），主要比对了五六个品牌：
第一把是号称大妈三宝的”龙之艺神刀“看到值友解毒9.9包邮，一看现在涨价了 列为备选项；
第二把是”邓家刀“值友解毒拍蒜容易断，，拌凉菜没有蒜味道少一半 ，放弃了；
第三把”wmf“刀具2件套，这个套装真是我喜欢的样子，当时看到的是周二生活场99元好价，奈何自己还想对比，周三就涨价了，又等到第二个周二还是没有好价 ，哭唧唧的放弃；
第四把”张小泉“印象最深刻的是地方特色产品，还是中华老字号品牌，历史也很悠久，不过现在质量大不如以前了，也刚好赶上著名的张小泉翻车 就让张小泉留在我的记忆中吧 ；
第五把”拓牌“也是大妈神刀，众多值友赞不绝口，没有了解过这个品牌感觉价位也略高，加上之前对菜刀没有什么研究……不过在我的反复犹豫之中，在一众解毒评论里发现了京造的中华菜刀 ，赶紧上前围观，感觉还不错，加上此前对京造的好感度，就入手了
外观展示
使用2个月的状态
使用中的照片
切个白萝卜
要沾满了
切细丝
切胡萝卜
切姜丝洋葱碎
完活
成品
果不其然是拓必拓代工的，略沉，另外还有一把轻巧的女士专用菜刀，由于之前亲戚家用过一把很沉的老式大铁刀，有分量切菜不轻飘，就没有考虑轻巧菜刀，实践出真知，刚上手不习惯，三天之后适应了这个重量，在用回原来的小菜刀感觉像塑料玩具
上手使用发现是真的锋利，从来没有用过如此锋利的菜刀，我有个坏习惯，切莲花白的时候习惯直接用菜刀踢掉菜根，刀尖轻划到手指都没有太大问题，但是我小看了这把中华菜刀，直接把手指头的肉蹭掉一块，看在眼里疼在心尖 ，~~>_
直接削掉了，我担心以后长不出来了，给硬生生的按回去了，已经2个多月了还能看到痕迹
总结：广大值友的的眼睛是雪亮的，这把刀果然锋利好用，价位也美丽 使用频率很高，大约一个半月才钝，用我的专属磨刀石（碗底）磨两下又恢复了
有优势必然有不足，不足之处就是刀刃不是很坚硬，偶尔操作不当切到不锈钢操作台就卷刃了，好心痛 ，只能再磨一磨减小损失；
没有磨刀石的值友可以考虑用碗底磨刀，便捷好用，操作时一定要注意安全
此外，容易沾刀，硬度高湿度低的胡萝卜都照沾不误，因为太锋利了使用完只是简单放水龙头冲洗，又加上切的菜掉色，刀面看上去黄不拉几的，用钢丝球应该可以擦掉，但又担心把心爱的菜刀磨花 ，就怎么方便怎么来吧
完
","force_purephv":"0","gnid":"9946b4cfd8ecf49dc","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a28388239f524381.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017a178401afea6026.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011e0e1229ecb3f925.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ea092bdec6ffa4af.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b530bba5a8c13c55.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018d4d9de8f69d00f8.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019b79001e63372cdf.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0161ea3ff614e224c8.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010776e8a6103a18fd.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0105fba484388b8c26.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011b4f16886087cd63.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012cfd35b23082a20b.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d612c393d3490722.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a52e123cf78bbc82.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fbe0ed799b3d7850.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ac79978b3e646a75.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012dce6ea02fc77c52.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011179aa89bebda9f3.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1668599547000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/0da94f1797da9d6ff6e7186f80b5c535","redirect":0,"rptid":"ad704775bae6a4a9","s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:京东","k":"京东","u":""}],"title":"厨房好帮手 篇一：京东京造 中华菜刀昂贵9铬钢2个月使用体验
苏鱼胀4385铬钢硬度如何检测? -
崔飘章18045819689 ______ 低碳铬钢可以用布氏硬度计、或洛氏硬度计B标尺测量.退火、调质状态的中碳铬钢可以用布氏硬度计、或洛氏硬度计B、C标尺测量.淬火状态的中碳铬钢可以用洛氏硬度计C标尺测量.高碳铬钢可以用洛氏硬...
苏鱼胀4385万年利与十八子菜刀哪个好? -
崔飘章18045819689 ______ 万年利的刀更好!
苏鱼胀4385硬度57HRC是什么概念在网络上邮购刀具,介绍说硬度是57HRC
崔飘章18045819689 ______ 如果你是用来加工没有见硬也就是没有淬火的材料,hrc57是可以用的了.不过要是加工经过淬火热处理的材料,硬度至少要在hrc61以上,最好是hrc63.通常价格不锈钢的刀具都要求非常好的刀具,比如白钢刀或者钨钢刀,他们的硬度都在hrc61以上.你所说的hrc57左右的刀具,通常都是用普通的材料,比如油钢或者是铬钢做的,材料比较差,而且由于材料的硬度较低,刀具的耐磨性差,容易磨损.
苏鱼胀4385钢材有哪些种类?从硬度上来区分?
崔飘章18045819689 ______ 钢材通常依据其化学成分可分为碳钢与合金钢. 其中碳钢依据碳含量又可分为低碳钢,中碳钢,高碳钢.45钢为常用中碳钢,含碳量0.45%左右.通常含碳量高的硬度高,脆性越大.中碳钢以上可以通常热处理增加硬底. 其余为合金钢,包括铬钢,锰钢,不锈钢等.钢材通常依据其化学成分可分为碳钢与合金钢. 其中碳钢依据碳含量又可分为低碳钢,中碳钢,高碳钢.45钢为常用中碳钢,含碳量0.45%左右.通常含碳量高的硬度高,脆性越大.中碳钢以上可以通常热处理增加硬底. 其余为合金钢,包括铬钢,锰钢,不锈钢等.
苏鱼胀4385一个材料为20Cr的主轴零件,硬度要达到59HRC,通过怎样的热?
崔飘章18045819689 ______ 20Cr属于低碳铬钢(C0.18-0.24%) ,在粗加工后进行表面渗碳处理,然后精加工,再进行表面(淬火 低温囬火),最终磨削加工.
苏鱼胀4385铬钢处理到多少度最耐?铬钢处理到多少度最耐磨
崔飘章18045819689 ______ 40铬钢,热处理到多少硬度才能发挥它最好的机械性能 ...型号410—马氏体(高强度铬钢),耐磨性好,抗腐蚀性...的易切削不锈钢,用于主要要求易切削和表而光浩度高...
苏鱼胀4385铬钢是什么材料啊??? -
崔飘章18045819689 ______ 铬钢是含有铬元素的钢材,一般具有较高的抗氧化性和耐蚀性、质地坚硬、耐磨﹐耐腐蚀、不生锈,可用来制造机器和工具.常见的铬钢有12CrMo、20CrMo、1Cr5Mo、430不锈钢、304不锈钢、316不锈钢等.
苏鱼胀4385铬钢硬度高吗?用液压钢筋剪能剪断嘛? -
崔飘章18045819689 ______ 没淬火的不高,能剪断.
苏鱼胀4385洛钢热处理后硬度低,是否能够再次进行处理加高硬度
崔飘章18045819689 ______ 铬钢热处理后硬度低主要有两点:1.原材料含碳量低,淬火难以达到指定硬度;2.热处理工艺问题,如温度未达到指标. 如果是2项可以再进行处理加高硬度,注意的是要防止产品脱碳.
苏鱼胀43859SiCr钢常用的热处理方式及处理之后的屈服强度大概是多少 -
崔飘章18045819689 ______ 9SiCr耐冲击工具用钢 9SiCr特性: 9SiCr钢是低合金刃具用钢,但也常常制作冷作模具零件,效果很好.它比铬钢(Cr2或9Cr2)有更高的淬透性和淬硬性并且有较高的回火稳定性.适合分级淬火或等温淬火.该钢最早引自前苏联的9XC,过去...