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万象城沈阳店

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-21

奉天小馆(沈阳万象城店)

地址: 辽宁省沈阳市和平区青年大街288号万象城L458

东北菜系,素来以粗犷豪迈为名,但拨开这层外壳,里面包含着对历史、地域文化的细腻演绎,它需要有人来解析,值得被更多人品味。

身怀非物质文化遗产“奉天满族官府菜制作技艺”的奉天小馆,一直秉持“食材虽贵,必不敢省物力。烹饪虽繁,必不敢省人工”的出品理念。袭承满族官府菜的食材考究与精致摆盘,颠覆普遍对东北菜“量大”和“豪放”的认知。

在沿袭百年的讲究下,继承老东北经典菜品,以洗练、克制的态度对传统东北菜的破格出新,向食客传达“东北菜辽韵”的品牌形象,展现东北菜的独特性和包容性,诠释“东北性格”。

将美学融入菜品与风格。奉天小馆,藏着对城市之美的理解与思考。在赏味中纵览山川湖海与空间艺术,寓情于食,奉天小馆,是一处从视觉开始就给予人慰藉的地方。

雪绵豆沙,起源于东北的满族,后成为清朝宫廷御宴上的风味食品之一。散养柴鸡蛋的蛋清作为雪衣,赤小豆手工打馅。软糯饱满,似朵朵棉桃,是一道深受东北食客喜爱的儿时的味道。这道美食特点是现做、现炸、现吃,制作费力、工艺复杂,属当今宾馆、饭店里比较高档次的美味。

锅包肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。小馆锅包肉采用特供巴马香猪里脊肉,其肉质嫩且无筋。同时选用来至黑龙江的尤金土豆淀粉挂糊。火候掌控及酥脆程度整体保留了传承 100多年的制作技艺,是奉天小馆的独有的一道看家菜。

小馆过年菜,又名酸菜汆白肉血肠,始于满族传统火锅,在东北民间延续。是满族火锅的简化版。“汆”的烹饪技法来源于满族饮食文化的特点,即以汤为传热介质,成菜速度较快。因为它做而成食、独自成菜。 经过时间的炖煮,自然的发酵的酸菜爽脆适度,配以有机五花肉和来自辽宁新民特供的血肠,蘸上蒜泥酱,不仅是东北人最热爱的美食,也是让大江南北食客念念不忘的对东北菜最深刻的记忆。

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童璧牧3789沈阳万象城的东西贵吗
俞聂珊15315223405 ______ 万象城是个综合体 很多元化 什么东西都有的买 必胜客肯德基也有的 奢侈品的程度绝不亚于中兴 所有品牌都入住了 就是沈阳的No.1了

童璧牧3789沈阳万象城好店多吗?有哪些 -
俞聂珊15315223405 ______ 味千拉面,大千食界,传奇川菜,天然居,agogo,随烧,水月洞天,还有个什么火锅.

童璧牧3789沈阳万象汇有几个
俞聂珊15315223405 ______ 沈阳万象汇目前已经营业的有两个.铁西万象汇:位于铁西区建设东路158号(铁西广场地铁站旁),距地铁1/9号线铁西广场站H口步行390m.于2015年9月30日正式开业.长白万象汇:位于和平区长白北路与南京南街交汇处西南角.于2020年12月12日正式开业.

童璧牧3789想知道:到沈阳万象店 在哪? -
俞聂珊15315223405 ______ 在青年大街大馆旁边.坐地铁直接到

童璧牧3789沈阳万象城有萨洛蒙专柜么 -
俞聂珊15315223405 ______ 沈阳万象城有萨洛蒙专柜.在沈阳,您可以在以下商场或场所找到萨洛蒙专柜:1. 大悦城沈阳中街店,地址:沈阳市中街83号大悦城.2. 星光耀广场,地址:沈阳市铁西区顺通街55号.3. 沈阳万象城,地址:沈阳市和平区青年大街288号.4. ...

童璧牧3789沈阳有多少家五星级的酒店?
俞聂珊15315223405 ______ 1、沈阳香格里拉大酒店位于青年大街115号,开业时间2013年8月15日.酒店拥有424间客房,地理位置属于沈阳最核心的青年公园南侧,拥有行政酒廊、西餐厅、中餐厅...

童璧牧3789沈阳购物情况如何?沈阳购物情况如何,去哪买东西比较合适啊!?
俞聂珊15315223405 ______ 沈阳是东北地区最大的商业中心城市,过去素有“坐沈阳买天下、坐沈阳卖天下”之称,现在这里拥有数条商业街、数不清的百货大厦,还拥有综合商品市场以及特色商业...

童璧牧3789哪位说说沈阳最纯正的美式家居选哪家?
俞聂珊15315223405 ______ :第一首选Harbor House家居,国内市场很不错,很多明星都喜欢.属于中高端产品.目前在沈阳已经有2家门店,有空可以去逛逛 沈阳万象城店:和平区青年大街万象城6层680号 T:024-31379708 沈阳皇城恒隆广场店:沈河区中街路128号皇城恒隆广场第B1层B17-108号 T:024-31099330 好的网站sddss http://www.harborhousehome.com.LSLS

童璧牧3789去辽宁沈阳市出差,那边可以买到苹果笔记本吗? -
俞聂珊15315223405 ______ 这个不用担心,有一家英龙华辰(沈阳)北一路万达 Apple 授权经销商店在辽宁省沈阳市北一中路1号一层铁西区可以直接买到,去看看就行.

(编辑:自媒体)
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