万象城餐厅排行榜
奉天小馆(沈阳万象城店)
地址: 辽宁省沈阳市和平区青年大街288号万象城L458
东北菜系,素来以粗犷豪迈为名,但拨开这层外壳,里面包含着对历史、地域文化的细腻演绎,它需要有人来解析,值得被更多人品味。
身怀非物质文化遗产“奉天满族官府菜制作技艺”的奉天小馆,一直秉持“食材虽贵,必不敢省物力。烹饪虽繁,必不敢省人工”的出品理念。袭承满族官府菜的食材考究与精致摆盘,颠覆普遍对东北菜“量大”和“豪放”的认知。
在沿袭百年的讲究下,继承老东北经典菜品,以洗练、克制的态度对传统东北菜的破格出新,向食客传达“东北菜辽韵”的品牌形象,展现东北菜的独特性和包容性,诠释“东北性格”。
将美学融入菜品与风格。奉天小馆,藏着对城市之美的理解与思考。在赏味中纵览山川湖海与空间艺术,寓情于食,奉天小馆,是一处从视觉开始就给予人慰藉的地方。
雪绵豆沙,起源于东北的满族,后成为清朝宫廷御宴上的风味食品之一。散养柴鸡蛋的蛋清作为雪衣,赤小豆手工打馅。软糯饱满,似朵朵棉桃,是一道深受东北食客喜爱的儿时的味道。这道美食特点是现做、现炸、现吃,制作费力、工艺复杂,属当今宾馆、饭店里比较高档次的美味。
锅包肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。小馆锅包肉采用特供巴马香猪里脊肉,其肉质嫩且无筋。同时选用来至黑龙江的尤金土豆淀粉挂糊。火候掌控及酥脆程度整体保留了传承 100多年的制作技艺,是奉天小馆的独有的一道看家菜。
小馆过年菜,又名酸菜汆白肉血肠,始于满族传统火锅,在东北民间延续。是满族火锅的简化版。“汆”的烹饪技法来源于满族饮食文化的特点,即以汤为传热介质,成菜速度较快。因为它做而成食、独自成菜。 经过时间的炖煮,自然的发酵的酸菜爽脆适度,配以有机五花肉和来自辽宁新民特供的血肠,蘸上蒜泥酱,不仅是东北人最热爱的美食,也是让大江南北食客念念不忘的对东北菜最深刻的记忆。
平琬段2047去福州玩,有什么好粤菜餐厅好推荐? -
易昏桑15372451409 ______ 福州粤菜餐厅很多,福新路的潮福城、工业路万象城4楼的诺米丁、华林路屏山大酒店的观景粤菜餐厅、通湖路的文儒客栈九号、五四路帝豪国际2楼的望铭粤等都是不错的粤菜餐厅.
平琬段2047深圳哪里吃自助餐好 -
易昏桑15372451409 ______ 深圳自助餐 食在深圳(地铁): 国贸:国贸旋宫(38元早、下午茶点心自助餐,旋转餐厅)一出地铁国贸大厦49楼 老街:东门小吃 b!W G;g3['j z$b k 大剧院:宝安南路小肥羊、宝安南路红宝路口登品素食餐厅(午餐20、晚餐48元自助餐)、...
平琬段2047芋贵人 华润万象城一店怎么样 -
易昏桑15372451409 ______ 这家在万象城五楼的店店很小呢,下班之后和朋友专门来这里吃的,价钱蛮便宜的,分量也很足,点的推荐的芋圆2号吧,芋圆真的很赞,打底冰是牛奶的,其实个人觉得要是椰奶的就更好了嘿嘿,里面还有荔枝果冻因为洒家不爱所以朋友全给吃啦,冰淇淋是巧克力味,不过吃的时候感觉味道不是特别浓呢,我反而觉得有股龟苓膏的味道-.-,不过珍珠真的很难吃,好苦啊,不知道是不是和龟苓膏放在一起了.
平琬段2047谁知道,福州最好吃的餐厅?
易昏桑15372451409 ______ 最好吃的餐厅,因人而异吧,大家口味不同.不过目前最火的餐厅那还要属嘉陵传奇了.没去过可以去试试.嘉陵传奇(省府店)菜系口味:火锅、川菜营业时间:11:00-24:00门店地址:福州市鼓楼区省府路永辉超市2楼其它服务:有WIFI,有大厅,能刷卡,蛋订网预订打88折人均消费:1-50元附近公交:乘坐1、5、18、22、27、55、66、80、118、128、301、317路至双抛桥站下车还有六一路店和万象城店
平琬段2047南宁哪家西餐厅好吃环境又好 -
易昏桑15372451409 ______ 看你想怎么消费叻,想去环境好点的可以去航洋副楼万豪酒店2楼,有自助的西餐280/人,建议在网上买团购票,1百多就可以了.还有就是在民族青秀路口万象城,里面的四海一家也是自助西餐,290/人,白天便宜点.2个地方东西都很多,装修也很好!如果你想便宜点可以去路易十三,在园湖路有一家,手表厂的正对面.那里环境好,也便宜.2个人100有余了! PS:绿茵阁的西餐很难吃,劝你别去. 好伦哥的话偏向于自助餐的,如果你要西餐的气氛的话那里没有.本来吃西餐就是吃个环境嘛.如果是带女朋友去的话,还是紧紧裤腰带去好点的餐厅,望采纳!
平琬段2047深圳,类似“四海一家”这样的自助餐还有哪些?哪家最好? -
易昏桑15372451409 ______ “大饱口福”自助餐还比较不错,价格是142/人.午餐.晚上是178/人.买单后可以换个宝石,宝石可以换 鲍鱼、鹅肝、鱼刺之类的一种.吃的口味也比较全哦..还算实惠...彭年酒店的旋转餐厅,可以一览整个深圳,尤其是夜景,非常漂亮,非常有情调哦,也是自助的..价格是300/人+服务费...吃的应该比“大饱口福”要高档些..鱼翅是随便吃的..鱼是随便拿的..不会说每人每次仅限一碟..呵呵..“四海一家”还没去过,听说也还可以..待去了之后再做评价咯..158元/人价格还算实惠撒..分要给我哦..妹妹&姐姐??
平琬段2047请问深圳哪里有好吃的自助餐或者西餐呢?
易昏桑15372451409 ______ 万豪西餐厅 Café Chinois 福田深南大道6转 酒店餐厅午餐、晚餐(晚餐) 218元/人(净价) 深圳香格里拉大酒店-香咖啡 Coffee Garden 罗湖建设路 西式早餐、午餐、晚餐...
平琬段2047有什么比较实惠的自助餐推荐?
易昏桑15372451409 ______ 1、凤凰路的"粗粮坊"价格是18元一位. 2、景轩酒店二楼68元海鲜自助餐. 3、"谭鱼头"的自助火锅48一位
平琬段2047福州哪家餐厅既实惠又好吃
易昏桑15372451409 ______ 我到觉得宝龙的一家自助烧烤不错,环境很好在万象城4楼还是5楼忘了,每个人48,不过附近都有发优惠券,大概便宜10元左右, 时间是早上10点到下午2点,要去的话最后10点半左右,因为那边桌子很少
平琬段2047福州万象城哪家餐厅有小龙虾吃
易昏桑15372451409 ______ 推荐去嘉陵传奇或者渔家小寨都可以