不属于还原糖的有哪些

鲜桂富1720糖类按化学性质分,属于非还原糖的都有什么啊 -
童中鸣19810803667 ______[答案] 非还原糖;nonreducing sugar检测方法:是将非还原糖分解为还原糖,然后用检测还原糖的方法检测

鲜桂富1720哪些是还原糖,哪些不是? -
童中鸣19810803667 ______ 还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.

鲜桂富1720有哪些常见还原糖 哪些不是还原糖 -
童中鸣19810803667 ______ 一般单糖是还原糖,如蒲萄糖、果糖、麦牙糖

鲜桂富1720什么糖不能用于还原糖的鉴定 -
童中鸣19810803667 ______ 呵!!当然是:不是还原糖的糖,不能用于还原糖的鉴定啊.还原糖就是糖的一种啊..常见的还原糖有这些:D-果糖、D-半乳糖、乳糖、葡萄糖、麦芽糖.也就是说如果不是这些糖,就不能用于还原糖的鉴定,因为他们不是还原糖!!!!

鲜桂富1720什么是还原糖,什么是非还原糖
童中鸣19810803667 ______ 还原性糖种类:还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖.还原性糖概念:还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都是还原糖.

鲜桂富1720关于还原糖为什么蔗糖不属于还原糖? -
童中鸣19810803667 ______[答案] 还原性糖都含半缩醛羟基,所以所有单糖都是.而缩合成二糖时如果缩合的恰好是两个的半缩醛羟基,如蔗糖,就没有还原性了.其它没有缩合此羟基的,就还有还原性,如乳糖,麦芽糖.

鲜桂富1720什么是还原糖 ,非还原糖? -
童中鸣19810803667 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.单糖都是还原糖,比如葡萄糖,果糖等.二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基(醛基)的也是还原糖,没有还原基的就不是,如蔗糖. 多糖都不是还原糖,因为分子太大,即使有还原基,也没有明显的还原效应....