首页 >>  正文

不沾锅烧干了怎么清除黑色

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-06

作者:开心得爆炸

对于一个常年混迹于厨房的人来说,都希望有一口顺手的好锅,而铁锅永远是小宁的心头好,与不粘锅相比,铁锅的表层没有化学物质,而且导热快,受热均匀,这也是饭店大厨都用铁锅的原因。

很多人买新回来铁锅后,洗洗就直接用了,于是就发现越用越不好用,生锈、粘锅等各种问题,其实就是你没给铁锅“润锅过油”的原因,今天小宁就分享大家铁锅如何“润锅”,还有铁锅使用过程中如何“养锅”,学会小宁的方法,保准你的铁锅越用越顺手。

清洗干净后放在火上,把水分烧干,然后用猪皮或者猪板油擦锅,如果用猪皮擦锅的话,就需要用到带有肥油的一面,把锅里全部擦到,这时候锅会不断的吃油,色泽变得越来越亮,锅中自带的铁锈和黑色的物质会不断的析出,等到猪皮和锅里的猪油呈现铁锈色就可以了。

下面我们再次用洗涤灵把锅清洗干净,这一步仍然需要用到铁砂,铁砂可以将残余的铁锈清理得更加干净。

洗净后再次开火,换一块干净的猪皮或者猪板油继续润锅,重复清洗润锅这个步骤,一直到析出的猪油颜色呈透亮的状态就可以了。

这次直接用温水将锅冲洗干净,不要在用洗涤灵和铁砂了,保留锅中的油膜,放在火上烧干水分,然后倒入适量的食用油,用抹布给它里里外外全部涂抹均匀,然后自然放凉即可。

这样,一口新的铁锅就开好了,第一次开锅的铁锅,要让油脂在锅上停留至少12个小时,让油脂充分地渗入到铁锅内部,这样铁锅就会变得光亮不沾。

头几次用锅来炒菜的时候,每次洗锅以后都要将锅中的水分烧干,然后表面刷一层油,防止铁锅重新生锈,这样用过一段时间以后,你就会发现,这口锅是越用越好用!

查看文章精彩评论,请前往什么值得买进行阅读互动

","gnid":"9efa63915ea82ab5e","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"295","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016f9fd6c701009283.jpg","width":"410"},{"desc":"","height":"305","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e1516fbbd69c4db8.jpg","width":"403"},{"desc":"","height":"292","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0180a812e183c72f70.jpg","width":"409"},{"desc":"","height":"280","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c2bc6e49ff08f0cc.jpg","width":"412"},{"desc":"","height":"285","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01243de8a80cfb421d.jpg","width":"411"},{"desc":"","height":"287","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013ceba45f492e9459.jpg","width":"406"},{"desc":"","height":"290","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018128102662cbde4f.jpg","width":"410"},{"desc":"","height":"292","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c01a62329c1cdaee.jpg","width":"413"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,sexf,sex2,sexc,disu_label,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1701778585000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/c3fd9b5471b79b17819fc3e80b32ed0b","redirect":0,"rptid":"c4656a601c619dd5","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:猪油","k":"猪油","u":""}],"title":"新铁锅别直接用,教你“开锅养锅”,不沾不锈寿命长,越用越顺手

弘颜董4901不粘锅鸡蛋壳烧糊了上面黑的怎么去掉 -
红维便14791398684 ______ 烧糊了就会形成黑污垢!一般都想着用钢丝球擦洗,但是擦完后有划痕,而且不彻底.你可以去网上买锅具清洗胶试试,这个能快速方便的清除污垢,洗完没有划痕跟新的一样.在厨房哪里有污垢就可以用哪里,.不费劲也彻底

弘颜董4901不锈钢锅底糊了的黑色怎么清理干净? -
红维便14791398684 ______ 一、刷糊锅 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好.(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果...

弘颜董4901怎样才能去掉不锈钢锅上烧黑的痕迹? -
红维便14791398684 ______ 烟熏黑的颜色好去掉,用钢丝球擦拭就行了.要是因为锅曾经干烧过,造成金属退火颜色,黑青色,就去不掉了.

弘颜董4901不锈钢锅被油烧的变黑了怎么办 -
红维便14791398684 ______ 一般钢锅变黑可以将锅具加热后,用白醋,百洁布,去污粉擦一定可以去掉黑色的东西,这个方法一定有效,因为我家的钢锅就是这样擦干净的.

弘颜董4901沙锅烧糊了上面黑的怎么去掉
红维便14791398684 ______ 不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,不过还是有一些绝招可以对付这种情况. 1、将家中较... 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),...

弘颜董4901不粘锅边上的黑油垢怎么去除
红维便14791398684 ______ 不粘锅边上的黑油垢的去除方法有:1、利用蚊香灰首先将锅用水冲湿,把不粘锅边上的黑油垢打湿,在半干不干的情况下,直接把蚊香灰撒在黑垢上,来回擦拭,再用水冲一冲,用蚊香灰擦过的地方瞬间恢复光亮.2、利用菠萝皮卖菠萝的人总喜欢将菠萝皮扔掉.其实菠萝皮也是可以去除黑垢的.只要在大锅中加上清水,投入一些菠萝皮,将不锈钢器皿一并放入,煮沸大概二十分钟后,冷却再拿出,用水擦洗锅边的油垢,一样可擦得干干净净.3、利用小苏打在铁锅外老黑垢处先沾一下水,让其湿润.把小苏打抹在有黑垢的地方.用保鲜膜把锅包起来,包好保鲜膜的锅放一夜,或保持时间长一点.第二天,用不粘锅清洗布擦一下,几乎所有的黑垢都能清洗下来了.

弘颜董4901不锈钢锅糊了怎么去除黑渍
红维便14791398684 ______ 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏... 加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉. 3、西红柿去糊锅底 几个不...

弘颜董4901不锈钢锅烧焦烧黑了怎么办 -
红维便14791398684 ______ 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好.(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可...

弘颜董4901如何清洗不锈钢锅上烧黑的痕迹 -
红维便14791398684 ______ 锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新.但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、...

弘颜董4901如何清洗不锈钢锅上烧黑的痕迹 -
红维便14791398684 ______ 锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新.但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、...

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024