丙酮酸高的危害
刘大伯今年83岁，前段时间总是出现心绞痛症状，为了明确病因医生建议刘大伯进行心脏冠脉造影，不过之前还需要进行备皮。
正处于疫情期间，刘大伯的陪护亲人只有一个，被安排去做别的事情了，只好让新来的护士小周给刘大伯去备皮。备皮时小周闻到刘大伯身上有一股老人味，就笑着问“大伯，您这几天没洗澡了？”
一听这话，刘大伯不高兴了，明明入院前才洗了澡，怎么还被人说身上有味道。
一、人变老了，都会有老人味吗？
当我们走进老人的房间或者坐在老人身边，有时候总能闻到一股特殊气味，这股特殊气味到底是从哪里来的，老人味真的存在吗？
2012年，一项发表在《公共科学图书馆综合》上面的研究，研究人员将受试者分为三组：年轻人、中年人、老年人，每组有12-16人，通过让评估者闻味道来判断受试者的年龄，结果发现，评估者对于中年人和年轻人的气味差异无法分辨，但能判断出老年人的味道。
相关研究表明，老年人身上的这股味道主要是2-壬烯醛的气味。随着年龄的增长，老年人的活动能力变差，代谢物逐渐积累，角质垃圾被细菌分解后就会产生2-壬烯醛等物质，而这种物质一般只在40岁以上的人皮肤表面才能检测出来。
老年人产生老人味的原因，一方面是体表抗氧化物质减少、皮肤表面分泌物2-壬烯醛堆积所致的加龄臭，另外是老年人新陈代谢变慢、死皮被细菌分解产生的味道，此外，运动过少、饮食过于油腻、睡眠不佳等习惯也会导致老人味出现。
但并不是所有老年人身上的气味都可以归结成老人味，临床上有些味道可能是某些疾病的征兆：
- 酸臭、腐肉味：怀疑是胃病或胃癌
长期有酸臭、腐肉味的口臭，要警惕胃病或胃癌来袭，幽门螺杆菌可能与其他细菌一起在口腔中共存，形成尿素酶，将口腔尿素分解形成有氨臭味的物质，导致有口臭味道产生。而持续性的幽门螺杆菌感染可能会诱发慢性胃病，甚至发展为胃癌。
- 烂苹果味：怀疑是糖尿病丙酮酸中毒
血糖超标得不到控制时，体内的脂肪会被分解产生酮体，α-酮戊二酸就会有一种烂苹果味道，一旦闻到这种味道，患者体内的酮体浓度已经很高了，很可能会导致糖尿病酮症酸中毒，一定要及时就医，以免危及生命。
- 腐腥臭：怀疑是上呼吸道疾病、肺癌
出现腐腥臭的口臭症状，要警惕肺炎、支气管炎、肺气肿等上呼吸道疾病或肺癌来袭，一般是由于肺部积攒了黏液引发的味道。
- 腥臭味：怀疑是肝脏疾病
肝脏受损后，氨基酸及其他化学物质代谢受到影响，就可能产生氧化甲胺和三甲胺等物质，这些物质通过呼吸、汗液排出，身体就会有鱼腥味。
二、身体的四个部位，别再过度清洁了
爱干净、讲究个人卫生固然是好事，但过度清洁有可能适得其反，下面这几个部位，千万别再过度清洁了。
1、皮肤
北京协和医院皮肤科主任医师孙秋宁教授提醒，尽量不要用搓澡巾用力搓澡，用粗糙的粗糙巾使劲儿搓澡可能会破坏皮肤的保护屏障，导致皮肤变得敏感脆弱，更容易被皮肤病盯上。
2、肚脐
江苏扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华提醒，肚脐皮肤比较脆弱，里面的东西多数是汗液、灰尘等的混合物，不会影响健康。如果经常抠导致皮肤破损，可能会诱发炎症感染。
3、耳朵
广东省人民医院耳鼻喉科主任医师吴佩娜表示，耳屎有消毒和保护耳朵的作用，经常掏耳朵，不小心用力过度可能会导致损伤感染，还可能会诱发中耳炎。
4、鼻孔
华中科技大学同济医学院附属协和医院耳鼻咽喉头颈外科朱云、周玥表示，鼻腔本身是有自我清洁能力的，不宜过度清洁或者用力抠鼻屎，以免破坏鼻腔黏膜，诱发细菌感染等炎症反应。
三、50岁后做好4个习惯，老了或没味
到了一定的岁数之后，为了延缓衰老和更好维护身体健康，一定要养成良好的生活习惯，50岁以后做好这几个习惯，老了或许不会被老人味盯上。
1、积极治疗慢性疾病
老年人容易被各种慢性疾病找上门，对于一些慢性基础疾病一定要引起重视，要积极治疗高血压、高血糖、高血脂和冠心病等，从源头上减少异味的产生。
2、清淡饮食，补充果蔬
平常要少吃韭菜、洋葱、大蒜、辣椒等刺激性食物，尽量选择清淡饮食，多吃西红柿、甜椒、苋菜等新鲜的水果蔬菜，保证营养充足。
3、勤洗澡、多换衣服
腋下、脸部周围、后背部、脖子上等很容易堆积油脂，导致异味产生，平常一定要勤洗澡，多注重这几个部位的清洁，衣物和床褥等越要勤更换。
4、坚持运动，稳定体重
多运动能预防慢性病，将体重控制在理想范围内，保护好身体器官，避免器官损伤引发的体味。
上了年纪的老人确实可能会有老人味产生，想要老了没味，平常要清淡饮食、勤洗澡、坚持运动等。
参考资料：
[1]《为什么上了年纪身上有“老人味”？一个实验闻体味辨年龄》.生命时报.2021-06-17
[2]《快住手！医生提醒：身体这些部位过度清洁，反而是害自己！》.健康时报.2022-08-30
[3]《为什么老人身上会有“老人味”？40岁后，做好 3 件事可避免》.腾讯医典.2022-09-12
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