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东北烧烤大油边是什么部位的肉

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-21

东北新鲜大油边罗根肉东北烧烤冷冻护心肉专用肉,这玩意你应该是没吃过,一般在北方夜市一串是5元,串上面也就3块肉,想想其实很简单,终于实现烤油边子自由了。

By 怪味熙    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 烧烤冷冻护心肉 500克
  • 腌肉料 2大勺
  • 味达美蚝油 2勺
  • 白糖 适量
  • 料酒 2勺
  • 酱油 2勺
  • 盐 5克
  • 姜条 5条
做法步骤

1、准备食材肉切小块、姜切条。

2、放入腌料、蚝油、酱油、糖、盐

3、放入料酒、姜条搅拌均匀

4、腌制一会

5、空气炸锅预热喷油

6、放入腌制好的烤肉

7、180度15分钟

8、出锅完成✅。

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(编辑:自媒体)
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