东菱面包机蛋糕的做法
作者:吃苦耐劳能致富
最近刷抖音总是能看到那种给孩子做饭,然后一大早起来烤面包,然后还香喷喷的那种。我又被深深的种草了,然后感觉面包店卖的虽然好吃但是添加剂太多了,什么人造奶油,氢化油之类的科技与狠活呀!
我也想,嗯我要让家人吃的健康一点,我心里种下了买面包机的种子就忍不了了,看来看去,我选了这个东菱tm108型号的面包机,25个菜单,收到货的当晚,我就开始尝试了,虽然没有耐高糖酵母,我用了南瓜,然后糖的分量减少三分之二,选择甜面包模式,自己揉面,发酵,揉面,发酵,自己烘烤,也就是自己把材料放好其他不用问了,让我惊喜的是第一次烤南瓜面包成功了。而且我觉得以后就算不烤面包,把它当成揉面机也是不错的选择!
不得不说,自己烤的面包,并没有蛋糕店的好吃,可能缺少了海克斯科技吧!但是能吃到面粉的香气,而且更健康
禄彦琼2629怎么用面包机做蛋糕,做蛋糕的方法 -
和唯印15336467795 ______ 我们一般都用面包机来做面包,但是有没有考虑过用面包机也可以做蛋糕的呢?其实,我们自己动手学做蛋糕也是一个很不错的想法.这样的话,能给我们的生活带来无限的乐趣.用面包机做蛋糕是我们自己开创出来的新的做法,现在有很多做...
禄彦琼2629东菱面包机做蛋糕
和唯印15336467795 ______ 应该是鸡蛋打发的不到位,你去看看“君之的手工烘焙坊”,这是一个新浪博客.上面有各式西点的制作,步骤的细节图很清楚,对于新手很有帮助.
禄彦琼2629东菱面包机xbm - 1038怎么做蛋糕 -
和唯印15336467795 ______ 我家的面包机是东菱面包机XBM-1028,我用它做蛋糕.所有的材料都做好了,把料放进面包桶里,然后点蛋糕档.结果时间显示是两小时五十分钟.且开始搅拌.我的疑问是,做蛋糕不用面包机搅拌和发面,为什么这么长时间,只要烤就可以了.可是我发现,前面有像做面包一样的和面过程.
禄彦琼2629怎样用东菱面包机做蛋糕 -
和唯印15336467795 ______ 个人觉得,用面包机做蛋糕是很难的,即使做成熟了也不是完全蛋糕的感觉,也只能算为面包式的蛋糕吧!蛋糕,姑且不说用面包机制作,就是使用烤箱,也是要耐心加技术熟练才可.你描述的状态,应该是蛋液没有进行完全打发过程所致.做蛋糕,打发蛋液是一个直接与蛋糕成功与否密切相关的程序,蛋液打发的好,离蛋糕做成功就近在咫尺了.
禄彦琼2629买了个小家电,蛋糕机,求配料和制作方法!
和唯印15336467795 ______ 1:选用蛋糕菜单(我用的是东菱1028面包机),先拿出面包机筒,启动后空转;2:2个蛋清、2克玉米淀粉、10克砂糖、少许白醋 打发3:2个蛋黄、50毫升牛奶、40克标准粉、10克玉米淀粉、20克花生油 20克砂糖、1克盐 搅拌成油糖水后,加入蛋黄搅拌后加入面粉及玉米粉搅均4:按1/3、1/3、1/3方向将1和2搅拌后倒入面包机筒内5:在面包机时间显示为1:10时,放入面包机筒(请合理掌握时间,使2、3、4步完成时,刚好到1:10)6:当时间显示为0:00时(即蛋糕功能结束时),长时间按启动/停止键,取消面包机工作7:选烘烤功能,启动后继续烤20分钟用面包机做蛋糕的,都会回缩的.既然都打发好蛋白了,为什么不直接用烤箱烤啊,好吃又简单
禄彦琼2629东菱全自动面包机如何做蛋糕? -
和唯印15336467795 ______ 把开关开了就可以了
禄彦琼2629想做甜面包,用东菱智能面包机怎么做? -
和唯印15336467795 ______ 材料 糖40克 盐3克 黄油25克 牛奶115克 鸡蛋1个 高粉300克 酵母粉8克 黄油30克 白砂糖适量 鸡蛋液适量 做法1 按照平时和面方法,把所有材料用面包机揉成面团,然后基本发酵1个小时后,面团发酵到2.5倍大.2将面团排气,均匀分割成8份3...
禄彦琼2629家用面包机面包做法 -
和唯印15336467795 ______ 我家的是东菱全自动面包机1139S,首先按说明书准备用料,做不同口味的面包需要不同的材料和比例!按照鲜奶,鸡蛋,水,糖,盐,高筋面粉,酵母粉的顺序加好,选择面包口味,烘烤颜色,面包重量,按启动键开始自动执行面包程序!大约和面20分钟加入一块黄油或一量勺植物油,还可以放葡萄干等干果,什么也不用管了,时间到自动报,警!大约3小时完成自动和面、发酵,烘烤全过程,12种风味随便选,还可以与约定时,还能做蛋糕,打果酱,发面功能, 每天做完面包满屋的面包奶香!
禄彦琼2629用东菱面包机制作面包用什么酵母粉好? -
和唯印15336467795 ______ 酵母粉用普通的即可. 用东菱面包机制作面包方法: 1.首先在桶底加一层油,油可以多可以少,多点口感好些 2.在油中加入一小勺盐、三大勺糖以及四个鸡蛋,最后倒入200ml的开水.(注意,这里的开水可以使面包做出来更加劲道.这也是...
禄彦琼2629东菱面包机自制年糕怎么做 -
和唯印15336467795 ______ 这个面包机没有做年糕的选项. 但是可以这么做: 1、采用“7果酱”选项. 2、将蒸熟的糯米饭约500克-800克和饱和糖水50-80克放入面包机,启动面包机由其自行工作. 3、工作中注意观察,如果米饭过干,可适量添加60度以上开水,让其保持足够粘稠度. 4、可能需要反复2次制作过程.