中华传统美食文化ppt

潘桑唯3142如何在美食中凸显传统文化 -
伍英轮15966833001 ______ 生活中,我们处处可以感受到丰富多彩的中华传统文化.我们有精美的民间工艺,如:剪纸、陶瓷等;我们有古老的民族艺术,如:戏剧、国画等;我们有独特的风俗习惯,如端午节赛龙舟、元宵佳节闹花灯等;我们有源远流长的中华武术,如:太极拳、形意拳、少林拳等;我们更有各具特色的传统美食,如:年糕、粽子、月饼、饺子、汤圆、烩面、糖葫芦、芝麻球、小笼包子等等.这么多传统文化中,我最喜欢传统美食了.这些传统美食不仅让许多外国人感叹不已,也让我们可以大饱口福了.

潘桑唯3142饮食文化是指什么? -
伍英轮15966833001 ______ 中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博. 从外延看,中国饮食文化可以...

潘桑唯3142中华传统美食 -
伍英轮15966833001 ______ 我的一些个人看法,仅供参考....................................................................................................中华传统美食廖记棒棒鸡不仅仅是一份“鲜香麻辣”的美食小吃,更是一份源远流长的美食文化积淀.廖记棒棒鸡就利用本次大运会的契机,深层次挖掘“棒...

潘桑唯3142中国饮食简介 -
伍英轮15966833001 ______ 五湖四海皆饮食,八方香味远流长

潘桑唯3142苏州传统美食 -
伍英轮15966833001 ______ 松鼠鳜鱼: 传说,乾隆下江南时,一次曾信步来到松鹤楼酒楼,见到湖中游着条条桂鱼,便要提来食用,当时那鱼是用作敬神的祭品,不敢食之,但圣命难违,当差的只好与厨师商量,最后,决定取鱼头做鼠,以避“神鱼”之罪.当一盘松鼠...

潘桑唯3142中国有哪些传统美食? -
伍英轮15966833001 ______ 烧饼 油条 韭菜盒 水饺 蒸饺 馒头 割包 饭团 蛋饼 皮蛋 咸鸭蛋 豆浆 稀饭 白饭 油饭 糯米饭 卤肉饭 蛋炒饭 地瓜粥 馄饨面 刀削面 麻辣面 麻酱面 鸭肉面 鳝鱼面乌龙面 榨菜肉丝面牡蛎细面 板条 米粉 炒米粉 冬粉 贡丸汤 蛋花汤 蛤蜊汤 牡蛎汤 紫菜汤 酸辣汤 馄饨汤 猪肠汤 肉羹汤 花枝羹 爱玉 糖葫芦 长寿桃 芝麻球 麻花 双胞胎 豆花 果 汁 甘蔗汁 酸梅汁 杨桃汁 青草茶 牡蛎煎 臭豆腐 油豆腐 麻辣豆腐 虾球 春卷 蛋卷 碗糕 筒仔米糕 红豆糕 绿豆糕 糯米糕 萝卜糕 芋头糕 水晶饺 肉丸 豆干 当归鸭 槟榔 火锅 想吃啥吃啥~~(流口水ing)

潘桑唯3142中国面食传统文化与风俗 -
伍英轮15966833001 ______ 面食的浓郁文化 古老文明,黄土贫脊,山高地寒,战争频繁,山西人民在这自然改造自然中,以其艰苦生活与乐观品格,一代一代创造了丰富多彩的面食制作工云和民俗文化. 花多品种多.一样面百样吃,甚至一般山西家庭主妇就能做出数十...

潘桑唯3142中国有哪些传统饮食文化
伍英轮15966833001 ______ 中国是文明古国,亦是悠久饮食文化之境地.将饮食文化归纳出以下几个特点:风味多样由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以...

潘桑唯3142中国传统美食 -
伍英轮15966833001 ______ 第一当属臭豆腐,东波肉,鱼香肉丝,扬州炒饭,水煮牛肉,烤鱼,烤乳猪.哇咔咔,想想就不行了

潘桑唯3142端午节的传统美食及活动
伍英轮15966833001 ______ 端午节传统风俗活动内容丰富,扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承.下面一起来看看小编为大家整理的端午节的传统美食及活动,欢迎阅读,...