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中华小当家国语版全集剧情

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-02

川菜厨师陈建一3月11日在日本去世,这个消息占满了日本媒体的头条。四川对日本文化输出影响最大的,除了三国和熊猫,就是川菜了,他们甚至为此拍了一部动画片。

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陈建一

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“离北京城遥远的西南方两千公里处,长江源头,受惠于大自然环境的天府之地,四川省的某个城镇中,诞生了中华料理史上新的传奇性料理师傅,天才料理少年——小当家。”这就是很多80、90后的童年记忆——《中华小当家》。这部动画的原作者小川悦司,不久前专门发文,悼念陈建一。

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陈建一是日本家喻户晓的明星厨师。他的父亲陈建民,更是被誉为日本“川菜之神”。这对父子的人生经历,正是《中华小当家》的创作灵感来源之一。1919年,陈建民在四川自贡的一家农户出生,排行老幺。1929年,他随伯父来到宜宾,次年进入饭店做学徒。之后,他辗转于重庆、成都、武汉、南京、上海、台湾、香港等地的各种餐厅,如“小当家”一样到处学艺,在厨坛闯出名声。1952年,33岁的陈建民远赴日本横滨,凭借出众的厨艺,打下根基,娶妻生子。6年后,他以股东身份在东京新桥田村町开设了日本第一家川菜馆“四川饭店”,并针对日本人的口味,对传统川菜进行了改良。他在制作最经典的“麻婆豆腐”时,用刺激性弱的山椒粉替代花椒粉,八丁味噌替代甜面酱,最终调和成日本人接受的口味。其他如“回锅肉”“担担面”“青椒肉丝”等名菜皆如法炮制,改创出符合日本饮食习惯的中华料理。日本食客络绎不绝地涌入“四川饭店”,陈建民的名望随之水涨船高。

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“四川饭店”赤坂分店

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1987年,陈建民获得日本政府颁发的“现代名匠”头衔,被评选为传统工艺和饮食文化上的职人。他是获此殊荣的第一个日本华人。1990年,“川菜之神”陈建民去世,但“四川饭店”的历史还在延续:他的儿子陈建一将续写父亲的传奇故事。在《中华小当家》中,“小当家”刘昴星的母亲是出名的川菜厨师,被称为“川菜仙女”。刘昴星承袭家业,成为史上最年轻的特级厨师。这段母子渊源,或许正是陈建民与陈建一父子的写照。

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《中华小当家》主角刘昴星

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与刘昴星13岁继承成都驰名餐馆“菊下楼”不同的是,陈建一从父亲手中接过“四川饭店”时,已经34岁了,但他还是个无名之辈。陈建一在1993年,以素人选手的名义,报名了富士电视台的《料理铁人》挑战赛,以67胜、22败、3平,17连胜的战绩,创造了节目史上史无前例的记录,在日本引起很大反响。这档节目娱乐性强,多国厨师根据每期题目各显神通,然后由美食家和明星嘉宾点评打分。每次公布主题食材后,其他厨师都忙不迭地开始准备,只有陈建一不慌不忙地在脑海里建构食谱、思考烹饪步骤,这种与众不同的做派和气度,就像一个胸有成竹的大侠,吸引了许多日本人。

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这档节目拥有海量日本观众,其中就有小川悦司。他说,他曾为陈建一在《料理铁人》的舞台上做“麻婆豆腐”时的潇洒姿态所折服,甚至把节目录下来反复观看。正因此,他才在《中华小当家》中,用“麻婆豆腐对决”做开场情节,由此拉开整个故事的序幕。从某种意义上讲,没有陈建民就没有“麻婆豆腐”,没有陈建一就没有《中华小当家》。陈建民当初对“麻婆豆腐”做了适口性改良。陈建一在父亲的基础上,进一步琢磨风味的平衡性,逐渐将麻婆豆腐发展成被如今大多数日本媒体评价为“麻辣中带着鲜甜,口感浓厚,吃一次就上瘾”的经典菜式。陈建民为普及川菜手艺,将自己的厨艺心得浓缩在《中国食谱》《中国四川料理家常菜》等著作中。作为儿子,陈建一同样将毕生所学,著成《铁人陈建一的中国料理》《陈建一每天的小菜》《我的真心话料理》《铁锅的法则》《继承父亲的工作做自己的味道》等书籍。陈建民创建料理学院,无私地教授川菜菜谱和厨艺。陈建一则利用时代之便,借流媒体平台向全球网友传授“麻婆豆腐”做法,引发无数网友围观。“料理的本质是爱。”陈氏父子对这句话奉若圭臬,并将之写在“四川饭店”官网首页。事实上,他们也是这样践行的。

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陈建一常说,“做菜的人幸福,吃菜的人才会快乐。”无论是吃过陈建一料理的食客,还是听他讲课的学生,或是在日华人同行,发现他总是在笑,说话时笑,做菜时笑,他的笑容像是焊在脸上的招牌;而熟知他的人都知道,这笑无比真诚。小川悦司笔下的“小当家”从内心热爱与享受烹饪,并热心于通过烹饪向人们传递幸福。这几乎就是陈建一一生的信念和追求。2008年,他在日本评为“现代名匠”,领受了父亲21年前就曾获得的荣誉。5年后,他还被日本政府授予“黄绶奖章”(日本政府颁发的6种奖章之一,授予在业务上勤勉精进、能作为众人模范的人)。也许是陈建一回报父爱的方式感动了儿子,生于1979的陈建太郎在大学毕业后,选择了父亲的路:进入厨房,学习川菜。不久,他又到四川大学留学,拜在成都名厨曾国华手下学艺,两年半后回到日本,并像父亲一样大胆创新,将中国传统川菜风味和现代食材融合,颇受日本食客好评。

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陈建太郎

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2010年,陈建一身体有恙,“四川饭店”交由儿子接手。陈建太郎不负所望,在他的经营下,“四川饭店”走出日本,到东南亚开设分店,尤其是新加坡分店,自2016年起连续3年获评米其林二星餐厅。受日本掀起的“川菜热”影响,一位川菜迷中川正道,联合其他狂热川菜迷,组成一个民间组织“麻辣联盟”,并于2017年筹办了首届东京“四川美食节”,期间最高客流量达10万人次。陈氏父子经营的“四川饭店”从活动首届起就是常客。

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左:陈建一,右:陈建太郎

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2022年,第四届“四川美食节”召开。陈建一与儿子陈建太郎一起现身造势。他们在“四川饭店”摊位亲自掌勺,引发巨大轰动。父子二人合作烹制的“麻婆豆腐”,刚出锅就被抢空,人气之高,在日本几无匹敌者。遗憾的是,2023年3月11日,陈建一因病去世,年仅67岁。作为陈氏川菜承前启后的关键人物,若无陈建一孜孜不倦地研究、改良、创新和推广川菜,中华料理恐怕也不会征服日本。

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他曾说:“我的工作,就是为大家提供美味的中国菜,把它作为中华文化传播出去。”他做到了,并且他的后代陈建太郎还将继续他的传奇。

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红星新闻(撰文 李瑞峰 )综合

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越阀环4538中华小当家只有52集吗?结局太不给力了. -
都郭岚15871513488 ______ 不止52集我老师曾经参与过这部动画片的制作,是后来这动画片在日本不那么受欢迎也就没继续把后面的拍出来了,后面还有一小半的剧情吧,传说中的厨具后面是找齐了的,黑暗料理界的BOSS也出场了的,并在最后的小当家进行了对决.具体的你可以去网上看漫画,漫画是全的

越阀环4538《中华小当家》的结局是怎么样的?
都郭岚15871513488 ______ 决赛中,刘昂星的药膳,拯救了皇帝,并彻底打败了凯由,八样厨具被合成和平的象征——天狼鼎.刘昂星与母亲团圆,并获得了美好的爱情. 刘昂星的梦想终于实现,他要带领南鲜酒家的众师弟们,进一步弘扬中华美食,使天下人都能从美食中获得幸福.

越阀环4538中华小当家一共多少集,大结局怎回事 -
都郭岚15871513488 ______ 52集 中华小当家,(日文:中华一番!‎,漫画连载后期改为:真中华一番!‎),又译中华一番!或中华小厨师,是1997年至1999年于日本少年Magazine周刊连载,由小川悦司的漫画作品,此外并有动画版本发行播出.其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昂星(注意:非刘“昴”星;外号阿昂,台湾动画播出时译为小当家)学习厨艺,到广州阳泉酒家修行,获得特级厨师(漫画中虚构的中国料理界的最高地位)资格,结交许多对于厨艺有志一同的朋友,及最后与“黑暗料理界”对抗过程的冒险漫画. 最后打败了被黑暗料理界控制的阿飞并解救了他他们继续需找传说中的厨具

越阀环4538《中华小当家》的结局是什么? -
都郭岚15871513488 ______ 《中华小当家》主角爱料理对决中胜利,结尾有点草率,和漫画的版本有些出入.

越阀环4538中华小当家动漫 - 中华小当家动画出到第几集了?有剧场版吗?结局是什么?
都郭岚15871513488 ______ TV版只有52话,TV只讲到了找到了3件厨具. 由凯将军被小当家们打败,黑暗料理界的阴谋破产,小当家当上了宫廷龙厨师,阿飞从全国抄来被封印的3千道宫廷料理,然后大家一行人又踏上了路程,但是这次不是为了打倒黑暗料理界,而是为了给人们带去幸福. 可以去看漫画,已经出完了.

越阀环4538小当家一共有几集 结局是什么
都郭岚15871513488 ______ 中华一番的漫画与动画剧情是有区别的,如:漫画中有黑暗界五虎星登场,而动画则没有.最后的结局也有些许不同.建议楼主从头开始看,虽然有些情节在动画中已经出现了,但还是看看,就当回味吧.漫画也是很经典的.如果不想看的话,那就从十二卷开始看吧. 嗯……动画和漫画的剧情是有些许不同的.在漫画中小当家找到了所有传说中的厨具,阿飞也得到了迦楼罗刀,并最终在与黑暗料理界的御前对决中战胜了其首领凯由.最后的结局是阿飞和小当家及众人为了让民间的美味再次回归宫廷再次踏上征途,开始了新的旅行. P.S.在动画中没有登场的黑暗界五虎星在漫画中可都是有登场的哦,钢棍谢还与其中的一位“青眼虎”密拉发展出了一段恋爱故事.

越阀环4538《中华小当家》共有多少集
都郭岚15871513488 ______ 52集

越阀环4538中华小当家有多少集
都郭岚15871513488 ______ 动漫的有52集,真人版有40集

越阀环4538中华小当家里阿飞的最终结局是什么?
都郭岚15871513488 ______ 你是说最后一集吗?小当家胜了阿飞,比赛结束后,阿飞突然头疼,小当家用神圣厨具救了他.原来他得到特级料理师的地位后,想起来黑暗料理界就是杀他全家的人,他去黑暗料理界时被抓住了,黑暗料理界给他吃了一颗可以控制人的药.皇上答应放了李提督,李提督为了惩罚阿飞就让他和小当家一起去找剩下的神圣厨具.就没了.

越阀环4538中华小当家总共多少集 -
都郭岚15871513488 ______ 一共是52话一、1~3话 マオ和姊姊カリン从母亲去世后,和其他人一起管理菊下楼,生意也和往常一样很好.一天,ショウアン说要菊下楼的管理经营权,リー提督为了排解这问题要他们以"麻婆豆腐"为主题,做出一道菜来比赛,赢的人便可...

(编辑:自媒体)
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