中国发面馒头历史

伊平婕3014馒头起源于什么? -
乔彭凝19532933730 ______ 包头

伊平婕3014馒头是谁发明的?
乔彭凝19532933730 ______ 诸葛亮发明的. 抓孟获渡泸水时候瘴气缠绕河面,无法渡军.于是只好准备祭祀河神,诸葛亮为避免杀人祭祀河神,于是仿照蛮人的头做了面团祭祀,称为蛮头,意思就是蛮人的头.叫的久了就改为了馒头.

伊平婕3014市面买的一个馒头大约多少克? -
乔彭凝19532933730 ______ 市面买的一个馒头大约100克左右 扩展资料 馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起.本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子.通常北方人选择馒头作为主食. 馒头,以小麦面粉为...

伊平婕3014古代有馒头吃么?
乔彭凝19532933730 ______ 《事物绀珠》说,相传＂秦昭王作蒸饼＂.萧子显在《齐书》中说,朝廷规定太庙祭祀时用＂面起饼＂,就是＂入酵面中,令松松然也＂.这里说的＂面起饼＂,就是最早出现的馒头.可见,中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期.到三...

伊平婕3014秦朝末年 时有馒头吗 -
乔彭凝19532933730 ______ 可能有了,馒头主流看法是在战国末年发明的 另外我纠正一个错误的认识,诸葛亮发明的那个东西叫馒头,但实际上是包子,是有馅的

伊平婕3014酵母发面有多长历史? -
乔彭凝19532933730 ______ 4000多年前,修建金字塔的古埃及人用发酵的面包作为主食,古代中国人用酒曲来酿造美酒,但那时人们并不知道是酵母在发挥作用.17世纪,列文-虎克首次通过显微镜发现了酵母,它的神奇之谜才被逐渐解开!如今,小小的酵母已作为生物...

伊平婕3014中国传统小吃的历史 -
乔彭凝19532933730 ______ 馒头 相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获.泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒.诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神.诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神. 打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方.但是称为“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了.

伊平婕3014馒头和发糕到底有什么区别?为什么做出来却是两种不同的东西
乔彭凝19532933730 ______ 发糕是广东湛江市徐闻县民间的传统小吃,也是浙江省衢州市龙游县的传统食品.以糯米蒸煮制成,其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物. 馒头是汉族传统面...

伊平婕3014馒头起源于.北方还是南方? -
乔彭凝19532933730 ______ 南方,就是诸葛亮发明的,这些高中历史教科书上有记载.别说什么南方不种小麦,北方不种水稻,世界上种植水稻最北的地方还在黑龙江呢,多学学高中历史和地理就会明白的.

伊平婕3014我国利用发酵技术制作馒头源于哪个朝代? -
乔彭凝19532933730 ______ 汉代