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中国牌子的淡奶油

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-08

为方便行业人士或投资者更进一步了解淡奶油行业现状与前景,智研咨询特推出《2023-2029年中国淡奶油行业发展模式分析及未来前景规划报告》(以下简称《报告》)。报告对中国淡奶油市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。

为确保淡奶油行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2023年淡奶油行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能淡奶油从业者抢跑转型赛道。

淡奶油是一种乳制品,通常用于制作各种糕点、甜点和饮品,以增加口感和味道。淡奶油是从牛奶中提取的乳脂部分,通常含有约30%的脂肪含量,相对于重奶油(重奶油通常含有36%或更高的脂肪含量)来说,淡奶油的脂肪含量较低,因此口感更轻盈。中国淡奶油行业的发展历程可以追溯到改革开放以来,随着中国社会经济的不断发展和消费水平的提高,乳制品市场也逐渐壮大,总的来说,中国淡奶油行业经历了从起步阶段到快速增长的过程,随着中国居民对高品质乳制品的需求持续增加,中国淡奶油行业有望继续扩大和发展,同时,中国政府也加大了对乳制品行业的监管和质量标准,以确保产品的安全和质量。

随着居民生活条件的改善以及西方饮食习惯的逐步渗透,国内居民的饮食习惯逐渐改变,含淡奶油类食品越来越受到人们的喜爱和欢迎,2021年中国淡奶油产量和需求量分别达56.16万吨和67.98万吨,由于中国奶油消费市场长期以植物性奶油为主,因此中国植物性淡奶油占比较大,高达79.21%,受益于市场需求的增长,近年来中国淡奶油行业市场规模不断扩张,2021年中国淡奶油行业市场规模达161.22亿元,预计2023年将达到177.31亿元。从产品价格来看,中国淡奶油产品均价相对较为稳定,产品均价达集中在2.06万元/吨-2.37万元/吨之间。

由于中国淡奶油行业起步较晚,因此中国淡奶油消费进口依赖性强,目前,进口品牌以新西兰恒天然集团“安佳”、“NZMP”无盐黄油为主,近年来增长迅猛,目前占据中国淡奶油市场份额的10.6%。国产品牌中以上海海融食品科技股份有限公司、南侨食品集团(上海)股份有限公司为主导,占比分别为4.71%和3%,整体来看,中国淡奶油行业集中度不高,市场格局较为分散。

随着中国中产阶级的不断壮大,人们对高品质、高口感的烘焙和糕点制品的需求不断增加,淡奶油作为这些产品的重要成分,将继续受到欢迎,此外,中国餐饮业和烘焙业正在迅速发展,新的餐厅、咖啡店、糕点店和冰淇淋店不断涌现,淡奶油作为这些场所的常用原料,市场需求有望进一步拓展,此外,随着人们对健康和营养的关注增加,淡奶油生产企业将会推出更多低脂、有机淡奶油产品,以满足健康意识消费者的需求。

《2023-2029年中国淡奶油行业发展模式分析及未来前景规划报告》内容丰富、数据翔实、亮点纷呈。是智研咨询重要研究成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是淡奶油领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。

数据说明:

1:本报告核心数据更新至2022年12月,以中国大陆地区数据为主,少量涉及全球及相关地区数据;预测区间涵盖2023-2029年,数据内容涉及淡奶油重点产品产量、需求量、市场规模、产品价格等。

2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等)等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等;二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。

3:报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型,确保统计数据的准确可靠。

4:本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。

报告目录框架:

第一章 淡奶油行业概述

第一节 淡奶油行业界定和分类

第二节 世界淡奶油行业发展现状

一、世界淡奶油行业发展概述

二、主要国家和地区淡奶油行业发展情况

三、世界淡奶油行业发展趋势分析

第三节 中国淡奶油行业发展概述

一、中国淡奶油行业发展历程

二、中国淡奶油行业发展特征分析

第四节 淡奶油行业外部发展环境分析

第二章 淡奶油行业市场分析

第一节 淡奶油行业世界市场分析

一、淡奶油行业市场规模分析

二、世界淡奶油行业发展现状分析

第二节 中国淡奶油行业市场现状分析

一、中国淡奶油行业市场规模分析

二、中国淡奶油行业市场特点分析

三、中国淡奶油行业市场结构分析

第三节 淡奶油行业需求影响因素分析

第四节 淡奶油行业价格走势分析

一、影响市场价格的因素分析

二、市场价格走势分析

第三章 中国淡奶油行业供应分析

第一节 中国淡奶油行业生产现状分析

一、淡奶油行业生产量分析

二、淡奶油行业生产格局分析

三、淡奶油行业生产中存在的问题分析

第二节 淡奶油行业供给影响因素分析

第四章 淡奶油行业竞争力分析

第一节 淡奶油行业集中度分析

第二节 淡奶油行业竞争格局分析

第三节 淡奶油行业竞争格局分析

第四节 淡奶油行业竞争策略分析

一、成本化战略分析

二、差别化战略分析

三、集中化战略分析

第五节 淡奶油行业竞争关键因素分析

第五章 淡奶油所属行业进出口分析

第一节 淡奶油所属行业进出口发展现状

第二节 出口情况分析

一、淡奶油所属行业出口总量及增速

二、出口目的地分析

三、当前经济形势对出口的影响

第三节 进口情况分析

一、进口总量及增速

二、进口来源分析

三、当前经济形势对进口的影响

第四节 影响淡奶油行业产品进出口因素分析

第六章 淡奶油行业产业链及相关行业分析

第一节 淡奶油行业产业链概述

第二节 淡奶油行业上游行业分析

一、淡奶油行业上游行业发展现状分析

二、淡奶油行业上游行业发展特征分析

三、淡奶油行业上游行业发展趋势分析

第三节 淡奶油行业下游行业分析

一、淡奶油行业下游行业发展现状分析

二、淡奶油行业下游行业发展特征分析

三、淡奶油行业下游行业发展趋势分析

第四节 淡奶油行业相关行业分析

第七章 淡奶油行业用户及销售渠道分析

第一节 淡奶油行业用户分析

一、行业用户关注因素分析

二、行业用户购买渠道分析

三、用户需求变化趋势分析

第二节 淡奶油行业销售渠道分析

一、淡奶油行业销售渠道结构

二、淡奶油行业销售渠道特点分析

三、淡奶油行业渠道发展趋势

第八章 淡奶油行业生产技术分析

第一节 淡奶油行业生产技术发展现状

第二节 淡奶油行业产品生产工艺特点或流程

第三节 淡奶油行业生产技术发展趋势分析

第九章 业内部分重点企业分析

第一节 恒天然商贸(上海)有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第二节 西诺迪斯食品(上海)有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第三节 雀巢(中国)有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第四节 维益食品(苏州)有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第五节 南侨食品集团(上海)股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第六节 上海高夫食品有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第七节 爱氏晨曦乳制品进出口有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第八节 大昌三昶(上海)商贸有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营情况分析

四、发展战略分析

第十章 淡奶油行业发展前景及投资机会分析

第一节 淡奶油行业投资机会分析

一、细分市场投资机会分析

二、区域市场投资机会分析

三、产业链投资机会分析

第二节 淡奶油行业投资风险分析

第三节 淡奶油行业发展前景及投资机会总体评价

第四节 淡奶油行业投资建议

图表目录:部分

图表1:2015-2022年全球淡奶油需求总量及规模统计

图表2:2015-2022年我国淡奶油产量走势

图表3:2015-2022年我国淡奶油市场规模走势

图表4:2015-2022年我国淡奶油需求量统计

图表5:2015-2022年我国淡奶油产品市场结构变动趋势

图表6:2015-2022年中国淡奶油行业平均价格走势

图表7:2015-2022年中国淡奶油行业产量情况

图表8:2015-2022年中国淡奶油细分产品产量结构

图表9:2022年中国淡奶油行业部分企业销量份额

更多图表见正文……

智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌,以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法,用自主研发算法,结合行业交叉大数据,通过多元化分析,挖掘定量数据背后根因,剖析定性内容背后逻辑,客观真实地阐述行业现状,审慎地预测行业未来发展趋势,为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案,助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据,内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

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成飞沫4021最近在学蛋糕,市面上所有奶油哪个品牌的比较好?
胡送泰18762523712 ______ 市面上有安佳、雀巢、欧登堡、金章、蓝风车、纽麦福、铁塔爱乐薇等等,但是如果你是初学者的话,我不建议用好的奶油,如果做不好很费材料,成本也很高.等你练成熟的,就可以采用比较好的奶油.简单的给你说下植物性淡奶油又称“人造奶油”,是植物油氢化的产物,含有对人体心血管系统有害的反式脂肪酸,食用后会产生低密度脂肪,会使心脏病,冠心病,动脉粥样硬化几率大幅上升.由于植物性淡奶油容易打发,容易塑性,价格便宜等“优点”而被绝大多数面包房采用.

成飞沫4021用哪个牌子的淡奶油做蛋糕好 -
胡送泰18762523712 ______ 安佳,铁塔都可以.

成飞沫4021奥夫淡奶油是进口的吗? -
胡送泰18762523712 ______ 奥夫淡奶油不是进口的.奥夫淡奶油是由奥夫食品股份有限公司生产的,该公司的总部位于江苏省盐城市.所以奥夫淡奶油是在中国生产的,不是进口产品.

成飞沫4021哪个牌子的动物奶油好,上海哪有卖的 -
胡送泰18762523712 ______ 淡奶油吗,一般用的有安佳,雀巢,牧牌,铁塔吧,我觉得牧牌不错,雀巢听说难打发,我没用过,铁塔太贵,一般常用的安佳最多 至于在哪买,我就不知道了,我是宁波的

成飞沫4021什么牌子的淡奶油好裱花,要有250ML装的,一瓶不要太贵,家庭烘焙,不要雀巢 -
胡送泰18762523712 ______ 蓝风车,铁塔,总统,250ml的一般大超市有安佳,

成飞沫4021淡奶油什么牌子的好 -
胡送泰18762523712 ______ 安佳和雀巢比较常用

成飞沫4021廸比克淡奶油怎么样?是采用纯乳脂配方制作的吗? -
胡送泰18762523712 ______ 廸比克淡奶油我双十一回购了好多,因为自己在家就喜欢做甜品打发时间,之前买的其他牌子都不好用,他家的奶油色偏白,做出来的成品感觉颜值好高,奶油很香醇,吃起来口感不错~是采用纯乳脂配方制作的,我当时还特意问了卖家才买的.

成飞沫4021奶油(不是人工的)哪个牌子最好? -
胡送泰18762523712 ______ 欧登堡 德国 铁塔 法国

成飞沫4021一般做蛋糕的时候,可以用哪些奶油最好? -
胡送泰18762523712 ______ 动物奶油,植物奶油.这些奶油都是最好的,因为动物奶油和植物奶油都是纯天然的奶油,没有任何的添加剂,所以吃起来非常的健康,也不会对身体有伤害.

成飞沫4021安佳淡奶油欧洲和新西兰哪个好 -
胡送泰18762523712 ______ Anchor安佳新西兰安佳是恒天然在中国的旗舰品牌,产品包括了黄油、液态奶、酸奶和成人奶粉等,均为新西兰进口,其中安佳黄油的销量市场领先.安佳淡奶油含脂量为35.5g/100mg,比平均标准35%高一些,含脂量跟淡奶油的打发难易度和...

(编辑:自媒体)
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