为什么中国不杀贪官
吃白菜当然没问题，但是只吃白菜心就问题了，这不挑食嘛。
在中国古代的君主立宪制度下，社会环境黑暗，贪污腐败盛行，贫民百姓们时时刻刻都在遭受着官僚主义的剥削，在如此恶劣的社会环境、政治环境下，为民做主的清官如同凤毛麟角，盘剥百姓的贪官则多如牛毛。
然而清官至诚至信，贪官则阴险狡诈，比如在电视剧《李卫当官》中，有一位以吃白菜为乐的两江总督唐文尧，这个人据说非常节俭，他不仅穿着满是补丁的衣服，还不吃肉，家里连着三年都是吃大白菜，号称没有买过肉。
雍正是真的被感动了，原来大清还有这样的清官，但是雍正皇帝也不傻，细细想了之后觉得很蹊跷，于是就派了李卫前去察看是否属实，这一看就出事了，原来唐文尧是一个十恶不赦的大贪官，遂下治将唐文尧处死。
雍正这个人，出了名的节俭，剩饭剩菜能吃则尽量吃掉，不能吃也不要扔了，最好是倒给猫狗家禽，否则就要处罚，这个历史上是有着清楚记载的：
御膳房，凡粥饭及肴馔等食，食毕有余者，切不可抛弃沟渠，或与服役下人食之。人不可食者，则哺猫犬。再不可用，则晒干以饲禽鸟。断不可委弃。朕派人稽查，如仍不悛改，必治以罪。估计乾隆小时候就是“穷”怕了，后来才那么奢侈，暴发户心态嘛。
所以雍正对于贪腐，那可是绝不姑息，和珅如果生在雍正朝，估计也不敢这么玩儿。而唐文尧吃白菜这事儿，咋一听好像是官员之典范，但是仔细一想，却有些不符合常理。
白菜是一种十分廉价的蔬菜，几乎连一般的老百姓都能够顿顿吃的起白菜。他唐文尧堂堂的两江总督，年俸银子一百八十两，养廉银子一万五千两，各市、县大小官员的冰碳孝敬十余万两，富的流油的官职，怎么可能穷困到只吃的起白菜？就算他高风亮节，不搞灰色收入，那也起码是个小康生活。
所以，这个人设有点过头了，反而是引起了雍正的关注。
雍正皇帝在当四王爷的时候，曾经和十三王胤祥共同坐镇刑部，处理过几件贪污腐败的大案，官员们欺上瞒下，上下相蒙的手段，怎么可能逃的过雍正皇帝的法眼。
任何人都有可能装出谦卑的举动和憨厚的外表，来掩盖恶魔的本性，在你死我活的储君之争中生存下来的雍正皇帝，岂能不明白这种浅显的道理？
所以当雍正皇帝听说唐文尧顿顿吃白菜过活之后，立即下令李卫去查唐文尧，不查不知道，一查吓两跳。
李卫去了唐文尧的家里，唐文尧也是给他端了白菜出来吃，味道非常好吃，但是李卫却觉得很不对劲了。李卫也算是大官了，什么菜没吃过了？但是这白菜居然比他平时吃的都要好，居然有着淡淡的人参味道。李卫不动声色就去了唐文尧的后院厨房，这一看就不得了，厨房里堆放着很多人参，还有没有燃尽的人参。李卫瞬间就明白了，唐文尧居然用人参当燃料炒白菜了，白菜也只取中间的菜心，难怪味道这么美，还有人参的味道。
于是李卫将唐文尧拿下审问，果不其然，原来这个唐文尧是个十恶不赦，罪该万死的大贪官！大蛀虫！ 唐文尧所吃的白菜，是菜心顶上的一根嫩芽，而且嫩芽的品相必须要好，因此烹饪一盘嫩芽，往往需要浪费数十棵白菜。
不仅如此，为了唐文尧为了追求味觉上的享受，还要求必须用百年以上的长白山人参来煨炖白菜的嫩芽，这样一道考究的“人参炖白菜”，恐怕没有上百两银子是做不出来的，李卫奉旨查抄唐文尧的家产时，在厨房和仓库中搜出了近千两的名贵山参，唐文尧的腐败程度可见一斑。
唐文尧不仅在饮食方面十分考究，在私生活上也是毫不含糊，唐文尧就任江浙总督期间连续娶了三十多个妻妾，并且房照皇上“翻牌子”的做法，来选择每晚侍寝的妻妾，可谓丧心病狂，欺君罔上。
据说雍正皇帝抄了唐文尧的家之后得到了一遵镶钻的翡翠玉壶，雍正皇帝十分喜爱，因此时常拿在手中把玩，但这遵翡翠玉壶既不像泡茶的茶壶，也不像烧水的水壶，死心眼的雍正皇帝便命令李卫去调查，调查出的结果让雍正皇帝大吃一惊，原来这遵翡翠玉壶竟然是唐文尧的玉壶……
堂堂的大清朝皇帝，拿着夜壶把玩了好几天，这要是传出去，岂不是贻笑天下？ 雍正皇帝朱笔一挥，满门抄斩！
故事讲完了，但是需要说明的是，雍正皇帝节俭的确是事实，但是这个“怒杀吃三年白菜总督”的故事只是《李卫当官》中虚构的。实际上，雍正当政时期一共有五位总督，但是并没有唐文尧这个人，也没有任何一个总督吃白菜的，都是电视剧中虚构的。
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