乌冬合集
刚入春，各种新鲜食材也慢慢多了起来，一不小心容易吃多了，吃油了。\n\n但记得，偶尔也要吃点清淡的，养生的。\n\n暖呼呼的汤，第二天当早餐或者当醒酒餐吃会很不错。
By No糯糯oN
用料- 乌冬面 1份
- 关东煮料包 1包
- 鸡汁 适量
- 鱼饼 1张
- 白萝卜 50克
- 鸡蛋 1个
- 大葱 适量
1、1. 水开煮乌冬，大概4分钟。
2、2. 喜欢的配菜也煮一煮，我用了白萝卜和鱼饼。
3、3. 乌冬捞出放碗里。
4、4. 500ml水，一包关东煮料包。
5、5. 加一点鸡汁。
6、6. 搅匀，煮开。
7、7. 倒入碗里。
8、8. 铺上菜，给自己煎了个蛋。
9、9. 大葱切丝，点缀一下。
10、10. 趁热呼噜～
11、11. 养生第一式：清汤面。
小贴士关东煮汤料煮什么都好吃，配菜自己随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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羿黛矩2825乌冬面汤的做法大全 -
郗泥初18949216112 ______ 主料乌冬面220g 辅料瘦肉 四季豆 西红柿 乌冬面汤的做法步骤1. 将瘦肉切成小丁块,用盐、味极鲜、料酒腌制.四季豆切薄片,西红柿切块.2. 锅烧热后 倒入油,待油热后倒入肉丁翻炒,熟后盛出.接着依次翻炒四季豆片、西红柿.待西红柿炒熟后倒入适量的冷水,并将之前炒熟的四季豆、肉丁放入,一起煮汤.3. 汤熬至3-5分钟后,加入乌冬面,加盐调味,再用中火煮3-5分钟.出锅就可享用啦.
羿黛矩2825日式炒乌冬怎么做? -
郗泥初18949216112 ______ 材料: 乌冬一包,牛油,黑椒粉,陈醋少许,白沙糖,盐少许,配料(随你喜欢) 做法: 1.烧开水后放乌冬下去煮至7成熟,捞起. 2.先把配料煮熟. 3.烧开镬,放牛油融化,放乌冬进去炒. 4.把盐、糖、陈醋、胡椒粉、配料放下去与乌冬一起炒均匀. 5.不需要炒太久,乌冬太熟了就会糊掉哦.OK.
羿黛矩2825求~乌冬的制作方法~ -
郗泥初18949216112 ______ 金鸡呈瑞乌冬面 主 料:乌冬面2包约重约500克,鸡肉约250克,冬菇6只,银芽约180克,鸡蛋1只,韭黄少许.配 料:腌肉料:姜汁、生抽、油、盐、砂糖各1/2茶匙,生粉1茶匙,白酒适量.调味料:蒜蓉、磨豉酱各1茶匙,盐1/2茶匙,老抽...
羿黛矩2825泡菜猪肉炒乌冬怎么做 -
郗泥初18949216112 ______ 步骤 1点击查看大图加少许橄榄油,下泡菜炒,大火容易炒干,中小火即可步骤 2点击查看大图放猪肉片炒至半熟,加入适量韩式辣椒酱或超市里卖的辣年糕酱翻炒步骤 3点击查看大图加少许清水烧开,放入乌冬并加少许盐和鸡精调味.也可将乌冬事先煮熟沥水备用,那在这步骤操作时可少加水步骤 4点击查看大图乌冬翻炒至熟透,出锅装盘淋上少许芝麻油步骤 5点击查看大图撒上熟白芝麻装饰~开动!!!
羿黛矩2825日式炒乌冬的做法 -
郗泥初18949216112 ______ 1. 接适量的清水,烧开,放入乌冬,焯一下水(约30秒),捞出控干水分.2. 洋葱洗干净切丝、胡萝卜洗干净切丝、西兰花洗干净切小朵(用焯乌冬的开水接着焯一下).3. 虾丸切片、章鱼丸切片、蟹柳对半切开.4. 下油热锅,倒入洋葱大火炒香,倒入红萝卜、虾丸、章鱼丸、蟹柳炒香,捞起备用.5. 继续下点油、中火下乌冬炒干水分~倒入洋葱、红萝卜、西兰花、虾丸、章鱼丸、蟹柳翻炒几下,加入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒均匀,撒点香葱,还有一点黑胡椒粉即可.这个是来自于豆果网的炒乌冬的做法,这网站的一些菜谱还是挺靠谱的,您可以照着试试
羿黛矩2825叉烧椰菜炒乌冬怎么做? -
郗泥初18949216112 ______ 简单又好吃,可以做午餐,当晚餐也行,希望大家喜欢啦! 材料:主材:,即食乌冬2包,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,去皮切件,青葱2条,去尾切段,叉烧230克,切丝,卷心菜1/4个,切丝,辣椒,切粒,1/2汤匙,油适量,汁料:份量仅供参考,日本酱油(生抽)2汤匙,鸡粉1/3茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙 做法:1.乌冬面先按包装的说明煮熟,沥干水,过冷水备用.2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸、葱、辣椒,再加洋葱和1茶匙盐炒软,加卷心菜炒香及软,加入乌冬和汁料快速炒匀,再加叉烧炒匀装盘即成.
羿黛矩2825番茄酱炒乌冬怎么做 -
郗泥初18949216112 ______ 用料材料用量首先你要有番茄酱适量 喜欢酸的可以多加还要有乌冬一包火腿适量做法1. 把乌冬打开来然后放进沸水里煮一下 熟了之后就捞起来过几次冷水 拿盆子放好2. 首先先把火腿放入锅里煎一下 煎多久自己喜欢3. 煎好火腿后先不要乘上来关小火加入一下水不用太多半碗水就够了带水沸腾加入适量番茄酱搅拌然后再加入煮好的乌冬稍微再煮一下就好了
羿黛矩2825土豆丝炒乌冬怎么做 -
郗泥初18949216112 ______ 土豆跟萝卜都是比较耐保存的蔬菜 这道菜非常简单 也好吃用料 超市速食乌冬面 一包 土豆 半个 球菜 量与土豆差不多 鸡蛋 一个 洋葱 耗油 一勺 糖 三分之一勺 黑胡椒粉 香油 盐 土豆丝炒乌冬的做法 土豆球菜(可换成任意球菜)切丝,洋葱切丝,鸡蛋打散锅内放油,炒嫩鸡蛋盛出备用另起一锅,倒水煮乌冬面锅内剩下的油爆香洋葱,先后下土豆丝,球菜炒土豆炒熟,加耗油,糖,盐翻炒后加入炒熟的鸡蛋将另一锅内的乌冬捞出加入锅内搅拌入味,最后盛出加少许黑胡椒,香油即可
羿黛矩2825赞岐乌冬面的完整做法? -
郗泥初18949216112 ______ 乌冬面 材料:乌冬面、冬笋、新鲜蟹柳、鱼条 做法: 1、准备葱花少许,把冬笋切小片. 2、把蟹柳切成丁,鱼条切成片,装盘备好. 3、把乌冬面用开水煮1-分钟,待面分开即可,把热水控出泡在冷水里,这样可以使面的口感保持劲道,鲜美...
羿黛矩2825乌冬该怎么煮才好吃? -
郗泥初18949216112 ______ 1. 黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟;2. 洗净西兰花、油菜心,烧开锅内的水加15克盐,放入西兰花和油菜心焯1~2分钟,捞起沥干水;3. 锅内注入60克油烧热,倒入牛肉片炒1~2分钟,其间洒60克水炒至血水消失,捞起牛肉片,锅内牛肉汁待用;4. 往锅内倒入清鸡汤,加20克酱油、10克鸡粉搅匀,煮沸后放入乌冬面,盖上锅盖煮2分钟熄火;5. 将煮好的乌冬面盛入碗里,摆上油菜心、西兰花和牛肉片,倒入汤汁即可.