买肠衣哪个品牌好

魏竿申1501香肠的肠衣有无甚么品牌能保证是真实的猪肠.
於袁蒲18180072039 ______ 香肠的肠衣,每一年街上有手工灌香肠的,看着蛮新鲜的

魏竿申1501猪肠衣的价格多少钱一斤?
於袁蒲18180072039 ______ 猪肠衣是不论斤卖的. 刮制好未分路的基本都是按照100米一把卖.取决于质量、等级,目前30-50块1把. 分路好的,平均价格更加高一点.看你做的是什么质量标准,长短码,结头数等.价格跨度很大.

魏竿申1501我要做腊肠,在哪里买肠衣? -
於袁蒲18180072039 ______ 菜市场可以买到,通常灌肠用的肠衣是通过猪的大小肠刮制而成的.灌香肠时,肠衣的选择很重要.一般人们在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠.然后还有一个问题是肠衣要用干的还是湿的.其实,两种都一样,猪小肠买来后只要死掉...

魏竿申1501广式腊肠哪些牌子比较好? -
於袁蒲18180072039 ______ 老字号的一些皇上皇、广州酒家都行,还有广东一些著名的腊味原产地的都不错,中山的金煌牌不错,圃中皇牌也可以,但是关键是看产品品质.

魏竿申1501想在家学做腊肠,不知道在哪买肠衣?
於袁蒲18180072039 ______ 肠衣就是猪小肠,去做猪下水的摊位购买就可以了,所谓的干货肠衣说白了就是猪小肠晒干而成,最好是用新鲜的猪小肠.新鲜的猪小肠做肠衣是最好的

魏竿申1501肠衣什么样的好 -
於袁蒲18180072039 ______ sa

魏竿申1501哪里有卖猪肠衣的? -
於袁蒲18180072039 ______ 上淘宝就有肠衣买了,我知道有一家挺不错的,好像是承汇进口天然肠衣,蛮干净蛮卫生的,可以试试哦

魏竿申1501请问在哪儿可以买到肠衣
於袁蒲18180072039 ______ 一般菜市场会有卖,如没有,自己做也非常简单: 买一付猪小肠,用竹片(木片也行,只要边不太锋利就行)将肠内壁的油脂刮净,再用盐揉2-3次即可用了,用不完的可以晒干保存,下次再用.

魏竿申1501北京能买到做香肠用的肠衣吗?
於袁蒲18180072039 ______ 很容易买的,不过肠衣吃多了不好

魏竿申1501怎样选购香肠?
於袁蒲18180072039 ______ 购买香肠时,应从以下特征来判定香肠的质量.质量好的香肠,肠体干燥有皱 瘪状,大小长短适度均匀,肠衣与肉馅紧密相联一体,肠馅结实.表面紧而有弹性, 切面紧密,色泽均匀,周围和中心一致.肠内瘦肉呈鲜艳玫瑰红色,肥肉白而不黄, 无灰色斑点,嗅之芳香浓郁.质差或已变质的香肠,切面发粘,发霉,呈灰绿色, 肠衣的韧性减弱,没有弹性,切面周围有淡灰色轮环,肠衣与肉馅分离,有腐败味 或油脂酸败味.