乳糖和麦芽糖是还原糖吗
容沈苑816..1.单糖都是还原糖吗?2.哪些二糖是还原糖?3.还原糖共有哪些? -
宰龙汤18188652790 ______[答案] 单糖都是还原糖 乳糖,麦芽糖是还原糖 多糖都不是还原糖 还原性糖概念:还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性. 葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳...
容沈苑816二糖中的还原糖麦芽糖是还原糖,为什么蔗糖不是 -
宰龙汤18188652790 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性. 葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都是还原糖.因为醛基有还原性,...
容沈苑816下列物质中属于还原糖的是( ) -
宰龙汤18188652790 ______[选项] A. 蔗糖 B. 果糖 C. 淀粉 D. 核糖
容沈苑816乳糖是还原性糖吗?
宰龙汤18188652790 ______ 是,还原糖主要有葡萄糖,乳糖,半乳糖,果糖,麦芽糖
容沈苑816还原糖和非还原糖分别有哪些给全一点. -
宰龙汤18188652790 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.单糖都是还原糖,比如葡萄糖,果糖等. 二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基(醛基)的也是还原糖,没有还原基的就不是,如蔗糖. 多糖都不是还原糖,因为分子太大,即使有还原基,也没有明显的还原效应. 非还原性糖有...
容沈苑816下列属于非还原性糖的是( ) -
宰龙汤18188652790 ______[选项] A. 蔗糖 B. 麦芽糖 C. 乳糖 D. 单糖
容沈苑816植物细胞和动物细胞内都具有的还原糖是( ) -
宰龙汤18188652790 ______[选项] A. 核糖 B. 葡萄糖 C. 麦芽糖 D. 乳糖