乳鸽
鸽子肉富含蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，能够增强人体的体力和免疫力。煲鸽子时加入五指毛桃，不仅可以使鸽子肉更加鲜美，还能够带来清热解毒、消肿止痛等功效。特别是对于一些容易出现热毒、水肿、疼痛等症状的人群，食用五指毛桃煲鸽子更能够达到滋补调理的作用,主要做法简单而好吃的美食。
By 透破风尘
用料- 五指毛桃 50克
- 鸽子 两只
- 生抽 两勺
- 蚝油 一勺
- 胡椒粉 一勺
- 白糖 一勺
- 生分 一勺
- 食用油 一勺
- 姜片 3-5片
- 老抽 半勺
- 米酒 一勺
1、首先清洗切割好鸽子
2、然后加入:生抽2勺、蚝油一勺、胡椒粉一勺、白糖一勺、生分一勺即可
3、接搅拌均匀即可
4、食用油锁住 腌制二十分钟即可
5、准备好五指毛桃
6、煮它十五左右分钟即可
7、接着油热放入刚才腌制好的鸽子去煎
8、煎表皮香香金黄即可
9、然后放入姜片、倒入五指毛桃水一起、半一勺生抽、半勺老抽、米酒 盖锅焗十分钟即可
10、出锅啦 好吃简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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储静鸦2564乳鸽是补品吗
伏宽萍15390897030 ______ 是补品, 乳鸽是指出壳后二十五天左右尚未离巢的肉鸽,其肉味鲜美,肉质柔嫩,营养丰富,蛋白质含量高较其它家禽高达(鸡18.4%,鸭16.5%),而脂肪含量只有0.7%,含有17种人体必须的氨基酸及多种微量元素,维生素,能全面滋补调节人体功能,是纯天然的传统滋补食品,乳鸽所含的软骨素可与鹿茸相媲美,软骨素具有提高人体组织细胞活力的功能可增强体质并健肤美容.人食用乳鸽的消化吸收率在95%以上,古语就有”一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”之说.
储静鸦2564卤乳鸽的做法 -
伏宽萍15390897030 ______ 主料:乳鸽,海带 辅料:油,盐,生抽,老汤,葱,姜,八角,香叶,豆蔻,小茴香,良姜,桂皮1、准备洗净的乳鸽,泡好的海带2、准备辅料3、把各种辅料放进碗里4、砂锅里放入生抽、乳鸽,加上适量的清水5、放入准备好的全部辅料6、最后放入泡好的海带7、用大火烧开,之后转为小火,把乳鸽卤烂,放入盐,在煮5分钟即可
储静鸦2564乳鸽是要怎样做的? -
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储静鸦2564红烧乳鸽,红烧乳鸽怎么做,红烧乳鸽的做法 -
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储静鸦2564乳鸽的做法?
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伏宽萍15390897030 ______ 1、光乳鸽洗净,斩去脚,放入钢精锅内,钢精锅内预先加入黄酒、大曲、酒、盐、味精、清水1000克、葱结、姜块、茴香、桂皮,烧开后转用小火烧30分钟(把香味烧出来),煮约10分钟,成熟,取出. 2、将调好的麦芽糖水淋在乳鸽全身,...
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伏宽萍15390897030 ______ 用料:肥嫩乳鸽(2只)、桂皮(少许)、甘草(少许)、八角(少许)、黄酒(25克)、葱花(165克)、姜(80克)、白酱油(80克)、鸡汤(2500克)、精盐(80克)、饴糖(少许)、白醋(少许)、丁香(4克).制法:一.将乳鸽除去...
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伏宽萍15390897030 ______ 乳鸽屠宰的日龄最好在25-30天.根据羽毛的生长情况,可以看出乳鸽的年龄.未满20日龄的乳鸽头部长满尖细的乳毛,背上和翅的羽毛还未长齐,颜色较浅.21-25日龄的...
储静鸦2564请教乳鸽的养殖技术?
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