二手灶头多少钱

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二手灶头多少钱

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-04

做饭是个有风险的活，比如可能炸厨房。

最近，斯坦福大学的一项研究还发现，用燃气灶做饭时室内产生的苯含量比二手烟中的还要高。

苯是一种致癌物，与白血病和其他血细胞癌风险增高有关。

燃气灶和苯

这篇新研究首次分析了燃气灶或烤炉使用期间产生的苯浓度。

研究表示，一个燃气炉头在设置为高火或燃气烤箱设置为350℉（约177℃）时，可以使室内苯的水平高于二手烟草烟雾中的水平，比电磁类燃烧器的排放量高10-25倍。

而且，燃气灶排放的苯可以飘到厨房之外的其他房间，并在空气中逗留数小时，在室中测量到的苯浓度高于可能导致慢性健康问题的基准。

电磁炉和正在烹调的食物本身都不会释放出可检测到的苯，也就是说，苯只可能来自天然气或液化石油气的燃烧。

燃气灶和哮喘

斯坦福大学之前的一项研究表明，美国家用燃气灶泄漏的甲烷对气候的影响相当于约50万辆汽车排放的二氧化碳。

甲烷还会使人暴露于二氧化氮等可能引发呼吸道疾病的污染物。

2013年的一项荟萃分析得出结论，有燃气灶的家庭儿童患哮喘的风险比没有燃气灶家庭的儿童高42%。

2022年的一项分析表示，美国12.7%的儿童哮喘可归因于燃气灶。

哥伦比亚大学研究室内空气污染的环境健康科学副教授达比·杰克支持电磁炉一派，但他也强调，没有理由为使用燃气灶恐慌。

做饭时打开油烟机或开窗通风，可以最大限度减少暴露于有害物质。

毕竟在美国，燃气灶的健康问题，不是单纯的医学问题，也是环保理念问题，更是经济问题乃至政治问题。参考来源1.DOI: 10.1021/acs.est.2c092892.https://www.futurity.org/gas-stoves-2871322/

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（编辑：自媒体）