云南大理旅游攻略及花费

作者：凌尘故

大理是白族的主要聚居地之一,这里有着独特的风土人情和美食文化。在大理,你可以吃到各种当地特色小吃。今天就带大家去了解一下大理旅游必吃的特色小吃。

1.饵块

饵块是大理的特产,是用煮熟的大米压制成扁圆形状,中间包有用鲜肉或熟猪肉丝、火腿丝、酸辣料等做成的馅,外面用煮熟的浆油浇裹,放入油锅中炸至微黄即可。其制作过程大致分为:浸泡大米——磨粉——滤渣——蒸粉——切条——揉片—晾晒。饵块洁白松软,香甜可口,既可单独食用,也可作汤,还可用来炒食,烤食。

2.乳扇

乳扇是白族传统的名特食品。它是用新鲜羊奶制成的,奶香味浓郁,口感细腻,营养丰富,含有人体所需的钙,铁等多种营养成分。乳扇有咸甜两种味道,可凉拌或煎炒,还可以做成酸奶,深受人们的喜爱。在古城中,有很多卖乳扇的店,其中有一家叫"杨记乳扇",生意非常火爆。

3.生皮(海格儿)

生皮是一种以猪皮为原料,经过多种工序加工而成的小吃,具有鲜嫩爽口的特点。生皮的原料主要是猪五花肉,将肥瘦相间的五花肉刮洗干净,放入清水锅里煮到七八成烂时捞出来,用刀把肉划成细条,然后抹上盐,再放到盆里,加入适量花椒,辣椒,五香,八角,桂皮,草果,茴香,丁香,砂仁,豆寇,三奈,陈皮,良姜,拨,胡椒,生姜,大蒜,白糖,酱油,味精,料酒,精盐,拌匀后,放在通风阴凉处腌上三天。三天以后,就可以取出来,切成薄片,装盘备用。

4.雕梅

雕梅,又称蜜饯,是中国传统的地方风味小吃,也是云南特有的一种水果,为蔷薇科李属中的梅子类。主要产地在中国南方,尤其是云南。由于它适应当地的自然气候,果实成熟期早,且富含糖份。因此人们把它当作一种水果,直接食用,或者用来腌制泡制,作为其他食物的配菜。

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闾万生770有没有云南大理的旅游攻略? -
冷宜询18121106296 ______ 包车或骑自行车环游洱海,一路上尽情享受蓝天白云和煦的春风,还可以看日落参观民居. 途经三塔→喜洲镇(白族民居)→周城(蝴蝶泉)→桃园码头→上关镇→江尾乡→环海路 →双廊乡(南诏风情岛)→挖色乡(小普陀)→海东乡(天镜阁)→金梭岛→环海路→机场路→洱海边 →洱海码头→214线→返回古城大理.

闾万生770要去云南大理旅游的花费大概是多少呢?
冷宜询18121106296 ______ 1.从昆明到大理坐火车硬座35元汽车白班70~78元汽车夜班80~90元飞机全价530元. 2.住宿:20~100元. 3.大理公交车下关到大理古城1.50元/人其它都是1. 00元/人 欢迎大家来大理坐客

闾万生770大理自由行攻略 -
冷宜询18121106296 ______ 大理,要看你怎么玩,如果只是在大理市,其他县份不玩,那么大理的苍山洱海可以玩3—5天,住宿、门票,建议在网上提前预定,实惠又方便.苍山一线: 1、大理古城西门坐4路公交车,到观音堂站,观音堂因观音化身老妪智退西汉兵马的...

闾万生770去云南大理穷游,住宿,景点门票等费用大概多少? -
冷宜询18121106296 ______ 我个人认为大理是最适合人类居住的地方,也是最适合穷游的地方.到了大理,您可以只玩一两天,住高档宾馆,每天花个上千元;也可以住一辈子,住在每月只花400元的客栈里.看着蓝天白云、苍山洱海,享受人生,所以您到大理无需担心...

闾万生770大理的景点及游玩路线 -
冷宜询18121106296 ______ 大理主要景点介绍 享有＂东方日内瓦＂之美誉的大理,一个古老神奇的王国,一块美丽富饶的地方,江山多娇,如诗如画.大理美景美不胜收,让您乐不思归. 大理是白族的主要聚居地,具有浓郁的民族风情.＂三坊一照壁＂、＂四合五天井...

闾万生770家住云南想要去大理旅游 两个人应该怎么玩 要花多少钱 节省点的 -
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闾万生770请问大理一日游的线路及跟团价格
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闾万生770游完丽江.再到大理旅游.要花费多少钱?包括衣、食、住、行.大理有哪些景点好玩? -
冷宜询18121106296 ______ 你好: 要是全自助游,费用高些,建议可以看看纯玩线路的 大理一般是2天时间,费用600左右,大理下关到丽江大巴45 第一天:大理——蝴蝶泉——三塔——古城(洋人街)住大理古城 第二天:洱海游船——南诏风情岛——午餐后前往丽江 ...

闾万生770大理自助游攻略 -
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