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亲子餐厅语惟妈妈20话

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-03

大象新闻·东方今报首席记者 吴净净

湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第六季,今晚(10月28日)最新一期的节目中,合伙人们将开启新一轮的任务挑战,制作充满新意的创意料理带给食客,同时也在营业过程中迎来了嘉宾那英。经过黄晓明店长的临时岗前培训,那英也逐渐进入了工作状态。当然,迎来老朋友的营业日常中,也发生了不少趣事,比如尹正想把“西瓜事业”做大,于是节目组惊喜空降百个西瓜,众人各出奇招贡献创意料理的过程也是相当有趣。

本期节目开启了来自尹正的梦想葫芦:把“西瓜事业”发扬光大。为了满足尹正的梦想,节目组空投了100个西瓜,让合伙人和大厨利用西瓜做出两道以上的创新料理,并且需要两天内卖出20份。为了完成尹正的梦想KPI考核,詹大厨迅速决定研制一道怪味西瓜酥。但研制的过程并非一帆风顺,加了许多调料的蛋糊味道似乎让众人都难以接受,詹大厨将怎样改进配方,研制出怪味且美味的西瓜酥呢?除此之外,合伙人们也开始研制创新菜,他们思考良久,最终在炸鲜奶的灵感启发下决定研发一道炸西瓜奶冻,并唤做油炸粉红奶冻,引发了各位合伙人们的一致好评。

正在研制创意菜品过程中,100个西瓜也送到了中餐厅门口,打开货车厢里面满满当当的西瓜箱子让尹正和陈立农有些犯难。尽管如此也还是要想办法把西瓜拉到仓库里,经过一番与地形和西瓜重量的斗智斗勇,搬西瓜的艰巨任务也暂时告一段落。据节目组透露,这一段也是相当有趣。而回到后厨,小羊老师开始做自己的创新料理:西瓜乳酪奶冻,在经过比较复杂的制作工序后,做出来的成品充满了艺术性,收获了一致好评。

而在这天的营业日中,有一位老朋友惊喜加入。当天,詹大厨为了弥补前一天怪味西瓜酥的失败,又备了一道新菜——加入了西瓜汁的酥肉,这个让合伙人都大呼“太好吃了”的粉红色酥肉最终被命名为“天湖酥肉”,至此西瓜创意菜品已经全部备齐,大家都没想到西瓜能做出这么多菜。随着后厨准备完毕,用餐时间也到了,食客们也逐渐来到中餐厅用餐。正在忙碌的合伙人们不知道的是,老朋友那英正混在用餐的食客人群里,打算给他们一个惊喜,但是刚走到餐厅门口,眼尖的章若楠就认出了她。这次那英前来也不“认生”,先是和客人打招呼,再是帮合伙人上菜,在经过黄晓明店长的临时岗前培训后,那英逐渐进入了工作状态,完美适应了中餐厅的工作节奏。

同时那英这次也有自己的第二份工作——担任陈立农的亲子音乐课堂助教,与陈立农完美配合教学。陈立农事先做了非常多准备,不仅反复练习如何与小朋友交流,更是创新性地使用各种方法让音乐课堂寓教于乐。在两人的配合下,首开的亲子音乐课堂圆满成功,父母们听着孩子们唱着《听妈妈的话》个个脸上都洋溢着幸福的笑容,这也体现了《中餐厅》开设亲子课堂的意义。

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(编辑:自媒体)
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