介绍一种事物红烧肉

衡货界800红烧肉怎么做
晏艳纨17352901004 ______ 红烧肉的做法各地也会稍有不同.南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿.原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖). 原料: 带皮五花肉、...

衡货界800红烧肉是怎么做的?
晏艳纨17352901004 ______ 家常红烧肉 所需食材: 猪五花肉(2-3斤) 葱(半棵) 姜 (半块) 蒜 (半头) 盐 (3勺左右) 味精 (少量) 糖 (2-3勺) 辣椒 (2-3个) 香叶(2片) 大料 (1-2个) 桂皮(1块) 花椒 (10几粒) 制作过程: 厨艺心情:周末不知道吃什么...

衡货界800介绍麻辣肉的作文 -
晏艳纨17352901004 ______ 今天爸爸要烧了红烧肉,要知道,我是特别喜欢吃肉的,除了咸肉,酱油肉…… 开始,谁知爸爸耍无赖,罢工了,只有我自己烧了. 开始行动了,我先把肉洗干净,再把肉切成块,菜切成小段.一切准备就绪,接下来就是加工了.我先炒青...

衡货界800有谁知道红烧肉是怎样做的?
晏艳纨17352901004 ______ @..@, 试2试吧? 一道花式一道简式! 《花式红烧肉》 用料: 1、带皮五花肉一斤. 2、鹌鹑蛋三十个. 3、冰糖两大匙(约半两). 4、老姜一块. 5、八角两玫. 6、花椒一小匙. 7、桂皮两小块. 8、干辣椒四个. 9、香葱四、五棵. 10...

衡货界800红烧肉的做法 -
晏艳纨17352901004 ______ http://eat.homezc.cn/a/20100730/21942.html红烧肉变身-雪花红烧肉

衡货界800红烧肉怎么做? -
晏艳纨17352901004 ______ 给您介绍一个在家里做的简单方法:(3——4口人为例) 1.准备五花肉1.5kg;大葱1棵切段;姜切片;大料4粒;棉白糖30g,辣椒3个(依个人口味,不放或者多放);香叶3片;酱油(老抽为好);料酒;油. 2.把五花肉带皮切成小块,放...

衡货界800怎么做的红烧肉才好吃? -
晏艳纨17352901004 ______ 三种红烧肉的做法! 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....

衡货界800红烧肉怎么做的? -
晏艳纨17352901004 ______ 红烧肉的做法 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友说其实...

衡货界800红烧肉怎么做好吃?
晏艳纨17352901004 ______ 红烧肉的做法各地也会稍有不同.南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿.原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖). 原料: 带皮五花肉、...

衡货界800红烧肉的具体做法 -
晏艳纨17352901004 ______ 请输入你的 材料:五花肉,干辣椒,酱油,料酒(白酒),盐,糖 方法: 1.五花肉切块,用水汆烫到肉变白(水开后倒入,煮30秒),捞出沥干; 2.锅内油热后,转小火,加半茶匙糖,等融化后,倒入五花肉,翻炒到上色; 3.倒入干红辣椒、半碗生抽、小半碗料酒(白酒)和水,盖过肉,小火大概焖煮20-25分钟(期间要稍微翻几次,让味道均匀),直到汤汁收干,尝下咸淡,加适量盐,即可出锅. 如果喜欢颜色很深的,可以加些老抽上色.个人觉得加生抽颜色就很漂亮呢O(∩_∩)O. 还可以加青辣椒或土豆等. 希望对你有帮助.入你的答案... 答案...