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介绍涮羊肉400字

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-09

自家菜园里的头茬新鲜辣子,清香味美,用来炒羊肉,香辣可口,拌个面攒劲!

By 小糊涂仙eons

用料
  • 羊肉 约400克
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 西红柿 1个
  • 青椒 10个
  • 大蒜 5瓣
  • 花椒粒 十几粒
  • 生姜 1小块
  • 酱油 1勺
做法步骤

1、生姜、大蒜切片,皮芽子切丝

2、西红柿切丁

3、辣子切丝

4、羊肉切片

5、锅内放油,花椒粒爆香捞出,放入羊肉片,生姜片,炒干水气

6、炒至肉片金黄,放入洋葱炒至透明

7、放入西红柿炒出汤汁,喷酱油炒香

8、放入辣椒丝蒜片炒出辣椒清香

9、香辣咸香的青椒炒肉就好啦,十分下饭

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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(编辑:自媒体)
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