仙子的修行番外篇鸡精寻仙第15章

游潘京1192鸡腿炖土豆的可以放柠檬做法 -
许筠腾18455292813 ______ 鸡腿炖土豆的做法 主料 土豆 1个 鸡腿 1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大茴 适量 鸡精 适量 糖 适量 干辣椒 适量 步骤 1.鸡腿洗净剁块 2.葱 姜 辣椒 土豆 准备好 3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味 4.锅内放油把花椒和大茴炸一下,炸出香味捞出来 5.放葱姜干辣椒煸出香味 6.倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色 7.炒一会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖 8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟放入切成块的土豆 9.最后把汤汁收到粘稠就行了

游潘京1192正宗美味的剁椒鱼头做法是怎样的?鱼头上的剁椒是新鲜的还是泡制腌制的? -
许筠腾18455292813 ______ 原料: 花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,鸡精一咖啡匙,豆豉一大匙,香葱三棵,老姜一小块,蒜半个,盐适量.做法: 1、将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末. 2、然后将鱼头放在碗里,然后抹上油. 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒. 4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟). 5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟(正宗的做法是起锅后才放葱碎,我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的). 6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成.

游潘京1192美味的老干妈鸡汤米线怎么做好吃又简单 -
许筠腾18455292813 ______ 主料米线 :适量鸡汤 :适量老干妈 :适量辅料香菜 :适量葱 :适量花生 :适量黄豆 :适量鸡精 :适量具体步骤第一步 米线泡软第二步 香菜和葱洗净,老干妈准备好第三步 花生脆备好第四步 黄豆放鸡汤里煮好第五步 葱和香菜切碎备用第六步 烧开水下米线煮熟捞出第七步 老干妈鸡汤米线的做法步骤77.米线里加入葱.香菜,老干妈,花生和鸡汤就好了

游潘京1192云南各种米线的哨子怎么做味道更好,高汤怎么熬制味道更鲜 -
许筠腾18455292813 ______ 烹饪调料中的高汤大多是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的.如今超市中也有不少高汤的成品购买,用来烹调汤品和菜肴颇为方便.但不少人还是选择在家中熬制高汤,不存在添加剂的...

游潘京1192螃蟹的具体做法? -
许筠腾18455292813 ______ 一:螃蟹的做法 原料: 母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳若干. 做法: 将螃蟹用牙刷洗净,用棉绳绑好蟹脚. 蒸锅加水,放4片生姜在内,再将螃蟹放置在蒸架上. 大火蒸15分钟,关火后焖1分钟. 在小碗内倒入浙醋,...

游潘京1192鸡架炖云豆的做法,鸡架炖云豆怎么做好吃,鸡架 -
许筠腾18455292813 ______ 油焖芸豆的做法:1. 将芸豆择洗干净,掰成3厘米长的小段;2. 炒勺放在中火上,倒花生油烧至四成热,放入芸豆;3. 当芸豆微微皱缩时,用漏勺快速捞出控净油;4. 勺内留底油20克左右,放旺火上烧热,加入葱蒜末炸出香味,加入清汤、料酒...