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伊莱克斯冰箱面板图标

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-30

7月13日

中国消费者协会

通报22款健康功能电冰箱产品

比较试验结果

样品情况

本次比较试验样品涉及国产和国外品牌共计14个,22个型号。

国内品牌9个:TCL、美菱、新飞、美的、容声、海信、卡萨帝、海尔、晶弘;

国外品牌5个:西门子、松下、伊莱克斯、东芝、三星。

经测试

22款产品均具备其宣称的

“保鲜”或“养鲜”功能

但测试结果呈现较大差异

13款产品宣称具有

“净味”“除味”“除臭”功能

检测结果差异较小

均符合国家标准要求

7款电冰箱宣称具备除菌功能

但测试结果存在差异

在易用性评价中

22款电冰箱均表现良好

本次比较试验中

总体表现较好的

有7款电冰箱产品

其中4款电冰箱宣称的功能在本次比较测试的所有项目中(除异味、保鲜、除菌、易用性)均表现良好,产品为:

另外3款电冰箱均未宣称具有除菌功能,在其他3个项目中(除异味、保鲜、易用性)有良好表现,产品为:

测试结果详情

1.除异味性能:卡萨帝最高、TCL最低

异味去除效果最高为92.6%(卡萨帝BCD-555WDGAU1型无霜冷藏冷冻箱);最低为90.1%(TCL BCD-210TWZ50型无霜冷藏冷冻箱)。结果差异较小,宣传具有除异味功能的13款电冰箱都符合该功能国家标准要求。

2.保鲜性能

★维生素C损失率的测试,是将青椒放置于电冰箱冷藏室内7天,测定青椒中维生素C的变化情况。维生素C损失率数值越小,代表电冰箱冷藏室对果蔬的保鲜效果越好。测试的22款电冰箱中,维生素C损失最少为2.30%(卡萨帝BCD-555WDGAU1型无霜冷藏冷冻箱),损失最多为15.88%(东芝GR-RF535WE-PM137型无霜冷藏冷冻箱)。

★失重率的测试,是将装有水和羊毛片的托盘放入电冰箱冷藏室内,测试24小时后水分的减少情况。失重率数值越小,代表电冰箱冷藏室对食品中水分保持效果越好。测试的22款电冰箱中,失水最少为3.11g/24h(卡萨帝BCD-555WDGAU1型无霜冷藏冷冻箱),最多为29.21g/24h(新飞BCD-210WK3CT型无霜冷藏冷冻箱)。

★挥发性盐基氮(TVB-N)增长率的测试,是将牛里脊放入电冰箱冷冻室内7天,测定牛里脊中挥发性盐基氮的增长情况。挥发性盐基氮是肉类经细菌和酶的作用,分解蛋白质产生的氨及胺类等碱性含氮物质。挥发性盐基氮(TVB-N)增长率数值越小,代表电冰箱冷冻室对肉类的保鲜效果越好。测试的22款电冰箱中,牛里脊挥发性盐基氮(TVB-N)增长率最小为3.43%(TCL R521T3-S型无霜冷藏冷冻箱),最大为15.29%(新飞BCD-210WK3CT型无霜冷藏冷冻箱)。

★汁液流失率的测试,是将牛里脊放入电冰箱冷冻室内7天,测定牛里脊化冻后水分的流失情况。在化冻过程中肉类汁液流失,肉质的外观、质感、口感等会随之变差。汁液流失率越小,代表电冰箱冷冻室对肉类的保鲜效果越好。测试的22款电冰箱中,牛里脊汁液流失最小为3.93%(海尔BCD-532WGHSS8EL9U1型无霜冷藏冷冻箱),最大为14.62%(三星RS55N3003SA/SC型家用冷藏冷冻箱)。

3.除菌性能:容声最少、TCL最多

22款电冰箱中有7款电冰箱宣称具有“除菌”“过滤细菌”“动态除菌”“抑制细菌滋生”等功能。对这7款电冰箱进行除菌试验,检测结果显示7款电冰箱均具备除菌功能,但存在差异。除菌性能的试验是将单增李斯特氏菌放入电冰箱冷藏室,测试24小时后电冰箱对细菌的去除效果。24小时剩余菌落数越少,代表电冰箱冷藏室除菌效果越好。测试的7款电冰箱中,细菌生长最少为70CFU/皿(容声冰箱BCD-645WD18HPA型家用无霜冷藏冷冻箱),最多为156CFU/皿(TCL BCD-210TWZ50型无霜冷藏冷冻箱)。

4.易用性评价:受测样品结构尺寸均设计较为合理

冰箱的易用性评价从便捷性、结构合理性、清洁与维护便利性三个方面进行。

便捷性是通过操作电冰箱控制按键,根据电冰箱反馈判断电冰箱是否满足听觉、视觉、触觉等各项要求;结构合理性是测量电冰箱各项尺寸,并判断电冰箱门在任意位置是否有悬停功能;清洁与维护便利性是通过将电冰箱搁板、门搁架、抽屉拆卸并再次安装,记录拆卸和安装的过程是否顺畅。

测试的22款电冰箱的结构尺寸均设计较为合理,易于消费者取放物品和清洁电冰箱内腔。对电冰箱上的操控面板进行按键操作试验,操控面板均有至少两种感官提示,如触碰按键时对应图标闪烁,发出提示音等,方便用户操作。

电冰箱消费“四注意”

选购合适的电冰箱产品以及实现电冰箱更好的保鲜、除菌效果,消费者应注意以下几点:

1.计划时

计划购买电冰箱时,应根据家庭的人数、冰箱放置位置、房屋面积、存储食品种类等,选择合适容积、尺寸、功能的电冰箱。

2.挑选时

在挑选健康功能电冰箱时,应对商家宣称的产品功能详加区分,注意抗菌、除菌等描述的差异。

3.使用时

仔细阅读说明书,比如一些电冰箱的除菌功能不是默认开启的,需要通过电冰箱的控制面板开启。

4.维护时

定期对电冰箱进行清洁,将搁板、抽屉等拆下,使用清水擦洗,晾干后放回。不要将热的食物直接放入电冰箱,热的食物会导致电冰箱内温度波动大,影响食物的保鲜效果。

(来源:中国消费者协会)

【编辑:王戎飞】

【来源:中国消费者协会】

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卢娴颜3258伊莱克斯冰箱的温度怎么调 -
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卢娴颜3258伊莱克斯冰箱BCD210显示屏温度怎么调节 -
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糜养瑶13832819047 ______ 冰箱一直鸣叫原因及排除方法: 1、检查冰箱是否因使用时间很长,内部没有得到及时清理; 排除方法:关断电源,移出物品,清理. 2、检查冰箱内部是否结冰太多; 排除方法:关断电源,清理. 3、检查冰箱里的东西是否太贴近感温——温...

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(编辑:自媒体)
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