八叠球菌图片
溶菌酶（英文名称：Lysozyme，又译溶解酶）是一个分子量为14.4kDa的酶，它经由催化肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖残基间和壳糊精中N-乙酰葡糖胺残基间的1,4-β链的水解，而破坏细菌的细胞壁。
· 溶菌酶的历史：
1907年，尼科耳（Nicolle）发表枯草芽孢杆菌溶解因子的报告。
1909年，拉希琴科（Laschtschenko）指出，鸡卵白有强抑菌作用，是酶作用的结果。
1922年，弗莱明（Alexander Fleming）发现人的鼻涕、唾液、眼泪也有强力的溶菌活性，并把其溶菌作用的因子命名为溶菌酶。
1923年，中村指出，溶菌酶的溶菌活性极弱时，在作用底物中加入碱，作用底物便迅速呈透明状态。人们清楚了溶菌酶对非敏感的沙门氏菌和布鲁氏菌等革兰氏阴性菌能产生溶菌的原因。
1936年，麦耶（Meyer）发表了精致溶菌酶的报告，获得了溶菌酶结晶状标准品。不过，质量和收率仍不理想。
1945年，奥尔德顿（Abraham）等人用精致酶的新方法，即用膨土岩吸附，再用吡啶溶出，从鸡卵白中得到了收率高、结晶好的溶菌酶。
同年，乔丽斯（Jolles）等人从家兔脾脏中，得到了两种溶菌酶纯化结晶品。
1951年，索尔顿（Salton）等人用极近似自然形态的微生物，如巨大芽孢杆菌、溶壁微球菌、藤黄八叠球菌等，成功制备了细胞壁，并观察了细胞壁在溶菌酶作用下完全溶解的情况，从而证明溶菌酶是细菌细胞壁的溶解酶。
1955年，史密斯（Smith）等人从木瓜汁液分离出溶菌酶结晶品。
1959—1963年，索尔顿、古伊森、让洛兹等人终于清楚了溶菌酶是一种能够切断N-乙酰牧氨酸和N-乙酰葡聚糖胺之间的β-1，4-键的酶。
贝格尔进一步研究后指出，溶菌酶能分解甲壳质，并命名为内-β-1，4-N-乙酰己糖胺酶。
1965年，大卫·菲利浦用X射线衍射技术研究溶菌酶晶体，解析出了2埃分辨率的晶体结构。这是第二个使用X射线衍射技术得到的蛋白质结构，也是第一个解析出的酶结构。大卫·菲利浦根据次结构提出了溶菌酶催化的机理，该催化机理最近得到了修正。
1966年，奥瑟曼（Osserman）等人报道，在慢性单核细胞性白血病患者的尿中，含有大量（500mg/日）的溶菌酶。临床医学专家们发现在检测白血病、肾功能衰竭或其他病患者的血清、尿中溶菌酶的活性，在临床上可有效地诊断白血病。
· 溶菌酶的催化作用：
溶菌酶可催化某些细菌细胞壁多糖的水解，从而溶解这些细菌的细胞壁。
溶菌酶是一种有效的抗菌剂，能切断肽聚糖中N-乙酰葡萄糖胺(NAG)和N-乙酰胞壁酸(NAM)之间的β-l,4糖苷键之间的联结，破坏肽聚糖支架，在内部渗透压的作用下细胞胀裂开，引起细菌裂解。
人和动物细胞无细胞壁结构亦无肽聚糖，故溶菌酶对人体细胞无毒性作用，但具有溶解细菌细胞壁的能力。
溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。
· 溶菌酶在多个领域中的应用
（1）在医疗中的应用
作为酶类抗菌药，溶菌酶能参与黏多糖的代谢，如配合内服与外用药，可使其对微生物的感染发挥出更强的消炎作用。
作为机体非特异免疫因子之一，溶菌酶参与机体多种免疫反应，改善和增强巨噬细胞吞噬和消化功能，激活其他白细胞吞噬功能，从而增强机体的抵抗力。临床上广泛用于副鼻窦炎、咽喉炎、扁平疣等的治疗。还可用于预防和治疗病毒性肝炎，尤其对输血后肝炎及急性肝炎的效果较为显著。另外，人体溶菌酶还可作为多种疾病的诊断指标。
（2）在食品工业中的应用
溶菌酶作为一种无毒、无副作用安全性很高的天然蛋白质，成为食品防腐剂和营养保健品的优选对象。现已应用于如水产品、乳制品、肉食品、糕点、料酒、清酒及饮料等产品。
溶菌酶的杀菌属于冷杀菌，因此可以避免高温杀菌对食品营养和风味的破坏作用，适用于巴氏杀菌，可以延长保质期。
另外，还可以添加入乳粉中，使牛乳人乳化，以抑制肠道中腐败微生物的生存，同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。
（3）在体育领域中的应用
科学家认为，处于良好状态的运动员其唾液溶菌酶的滴定值高于训练水平不佳的运动员，训练负荷增大能使运动员溶菌酶的滴定值下降；溶菌酶是构成机体非特异性免疫功能的因素之一，在一定程度上能反映机体的免疫能力，是一项较灵敏的亚临床指标，可用以评价运动员的身体机能。
测定唾液溶菌酶的方法简单易行，便于较长时间追踪观察，有助于在训练和恢复期进行机能评定。
（4）在生物工程中的应用
溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能，以溶菌酶处理革兰氏阳性细菌可得到原生质体，因此溶菌酶是基因工程、细胞工程、发酵工程必不可少的工具酶。
国外多用于菌体内容物质的提取，只要把对溶菌酶敏感的菌体悬液在适当缓冲液中用溶菌酶处理，再结合使用超声波、冷冻离心等手段，就可得到无细胞提取液，进一步精制，可得到所需的菌体物质。
（5）溶菌酶在日化行业中的应用
溶菌酶广泛应用于牙膏行业和漱口液的生产中，目前在我国已经生产出含有溶菌酶的漱口液和牙膏，研究表明这种产品可有效防治龋齿的发生。国外化妆品中含有海洋溶菌酶，其在化妆品中具有抑菌的作用。
同时将溶菌酶替代传统的防腐剂，有效防止细菌增殖，全面呵护家人及婴幼儿健康。
巩鬼欢1812八叠球菌能透过细菌过滤器吗 -
左康将13178544108 ______ 不能.八叠球菌是革兰阳性菌,多属于微球菌属,所谓八叠只是其排列形态.只要是没形成L型,细菌都不能通过滤菌器.当然,一般所说的滤菌器是指孔径为0.22微米的.
巩鬼欢1812用显微镜观察细菌的步骤? -
左康将13178544108 ______ 一、用脏手上的细菌制装片: 1、收集手上细菌,用少量无菌水(可用冷开水代替)冲洗脏手,让洗手的水流到培养皿中.这些脏水就是细菌培养液. 2、制取细菌装片,取甲、乙两块洁净的载玻片,分别在两玻片的中央各滴一小滴细菌培养液...
巩鬼欢1812根据细菌形态将细菌分类并举例 -
左康将13178544108 ______ 细菌的形态细菌按其外形,分为球菌、杆菌和螺形菌三大类.球菌:双球菌,链球菌,葡萄球菌.杆菌:棒状杆菌,球杆菌,分支杆菌.螺旋菌:弧菌,霍乱弧菌.螺菌,鼠咬热螺菌.
巩鬼欢1812菌的种类有哪些,比如金葡萄球菌、大肠杆菌、青霉菌,都是怎么分类的?
左康将13178544108 ______ :“菌”包括原核的“细菌”和真核“真菌”. (1)细菌是一大类能独立生活的单细胞... 分裂后的新菌体排列在一起呈正方形者称四联球菌或八叠球菌;而那些无规律地在多...
巩鬼欢1812球菌中唯一产生芽孢的是什么 -
左康将13178544108 ______ 芽孢八叠球菌.
巩鬼欢1812细菌除了螺旋菌,球菌和大肠杆菌还有什么 -
左康将13178544108 ______ 典型的金黄色葡萄球菌为球型,直径0.8μm左右,显微镜下排列成葡萄串状.金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无荚膜,革兰氏染色阳性.在三个互相垂直的平面上分裂,八个菌体重叠呈立方体状,如藤黄八叠球菌. 1929年,E.普里布拉姆建立了微球菌科.本科现包括微球菌属、葡萄球菌属和动性球菌属3属,其鉴别特征见表. 微球菌属 不运动的专性好氧细菌,...为非致病菌.模式种为藤黄八叠球菌. 葡萄球菌属 不运动的兼性厌氧细菌,发酵葡萄糖产酸不产气....有的是重要的化脓菌.模式种是金黄色葡萄球菌 大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli) 革兰氏阴性短杆菌,大小0.5*1~3微米.周身鞭毛,能运动,无芽孢.
巩鬼欢1812细菌的分类?
左康将13178544108 ______ 杆菌,球菌,螺旋菌
巩鬼欢1812如何设计实验鉴定出大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和八叠球菌?要三种方法 -
左康将13178544108 ______[答案] 回复fine_2011 的帖子大肠杆菌用鉴定培养基伊红美兰,枯草芽孢杆菌芽孢染色显微镜下看形态,八叠球菌是唯一有芽孢的球菌,芽孢染色就行,不过得先设计环境让它长芽孢 查看原帖>>
巩鬼欢1812细菌的形态是???? -
左康将13178544108 ______ 单细胞 球菌杆菌
巩鬼欢1812根据细菌分裂的方向及分裂后子细胞排列的状态,球菌可分为几种? -
左康将13178544108 ______[答案] 六种,单球菌,沿一个平面分裂,分裂后的细菌分散而单独存在,eg尿素微球菌 双球菌,沿一个平面分裂,分裂后的细菌两个子代成双排列,eg淋病奈瑟菌 链球菌,沿一个平面分裂,分裂后子代成链状排列,eg唾液链球菌 四联球菌,沿两个相互垂...