冬天怎样自制桂圆干

滑匡俩893桂圆如何制作 -
花律娇19215317657 ______ 龙眼干也称桂圆干,可分全干型龙眼干和半干型龙眼干两类. 全干型龙眼干的制作有日晒与烘焙两种方法.日晒方法简单,将果实摊放在阳光下连续暴晒,半个月后收拢存放数天以平衡内部水分,再晒数日使果核断面由白色转灰褐色,肉色淡黄...

滑匡俩893鲜桂园怎么凉成干桂园 -
花律娇19215317657 ______ 1. 龙眼摘的时候要把柄留一点,柄要是去掉了,不易保存 2、锅里水烧开了,再倒入龙眼,火不要关持续加热一分钟,这样可以去掉表皮的细菌 3、把龙眼捞起来,放凉,就可以放在太阳底下晒了,夏日太阳似火炉,大约晒一周,就大功告成了,冬天,就要选择好天气晒了.

滑匡俩893龙眼干的制作过程 -
花律娇19215317657 ______ 1、龙眼干的制作原理 龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件.在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖.龙眼果实中含有50%—70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的优质培养基....

滑匡俩893要怎么做桂圆干
花律娇19215317657 ______ 先把桂圆洗干净再用开水煮一会,最后拿去晒干

滑匡俩893怎么把桂圆变成桂圆干
花律娇19215317657 ______ 1.作坊式制作:工艺流程:原料选择——剪粒——洗果——烘焙或晒干——剥壳取... (2)剪粒、洗果.与加工桂圆干相同. (3)烘焙或晒干.在晴天,将龙眼粒置于太阳下曝...

滑匡俩893自制桂圆干怎么做好吃 -
花律娇19215317657 ______ 做法: 1.将买回的桂圆,又叫龙眼的东西,洗净滤水. 2.第二步,可以有两种做法: 第一种,焯水:将洗净的桂圆放入锅内,再放入没过桂圆的冷水.然后开火煮开,煮开后再煮约三分钟即可.然后出锅后滤掉水. 第二种,蒸:将洗净的桂圆放入蒸锅中,凉水入锅.然后开火,上汽后再蒸三至五分钟即可出锅. 我用的是第一种,因为量大人懒. 3.将焯或蒸好的桂圆,放入烤箱里,100度烘烤五至六小时,时间因果量而定.桂圆肉刚变成浅咖啡色即可.中途要勤翻动,使桂圆受热均匀. 4.将烘烤好的桂圆放到室外晾晒一至三天即可.

滑匡俩893桂圆肉干怎么做 -
花律娇19215317657 ______ 龙眼肉干,通常称作桂圆. 桂圆粥 用料大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克.做法 1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用.2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,...

滑匡俩893怎么做干桂圆 -
花律娇19215317657 ______ 就是桂圆晒干了的,放在一个通风、干燥的架子上晒晒就可以了

滑匡俩893桂圆肉制作方法如何?
花律娇19215317657 ______ 制作方法(1)原料选择:选择果大、核小、肉厚、果肉干苞的石硖、 干苞、广眼等... 燥为止.(6)分级、检验:将烘干的桂圆肉经冷却后按颗粒大小、色 泽进行分级,并拣...