冻薯条能直接放空气炸锅吗
作者:科技时辰
空气炸锅算是近几年现象级的一个厨房小家电了,没接触的朋友第一反应可能会觉得鸡肋,但只要用过,真的就回不去了。所以米家的空气炸锅系列一直都在更新产品,最近又上架了一款米家智能空气炸锅4.5L,这一次采用环形的风道设计+3D旋风炸篮,在使用过程中做到了免翻面功能,让食物烹饪的更加酥脆。
整个外观设计依旧延续了米家一直以来的简约风格,纯白色的机身真的是放在哪里都很好看。同时,经典的圆形交互屏依旧得以保留,只不过这一次不再是旋钮式的交互了,而是采用了智能触控的方案。
配件也是非常的简单,因为除了说明书以外就只有一个烤盘了。不过这个烤盘的设计和以往有点不太一样,米家在这款产品上加入了一个旋风设计,配合环形风道,实现了360度的立体烤炸,所以在使用过程中可以不用翻面。
空气炸锅的核心配置就是加热管,米家选择的是1200W的高效光波加热管,加热的效率更高,同时能耗也会更低。它还采用NTC电子温控技术,能够实现更精准的控温,这样就不用担心使用过程中,食物不熟或者过糊的情况。
让我惊讶的是这款空气炸锅的温控区域,非常的宽。最低可以设置40,这样就可以实现低温发酵或者解冻等等功能,在家就可以制作酸奶果干什么的,非常方便。最高能够达到200,烤点蜜薯呀,烤点鸡翅,烘焙个蛋糕之类的也同样轻松。
虽然这款空气炸锅不像以往的那种,中途需要去翻面,但并不意味着我们中途不需要打开抽屉加料之类的。所以它还搭配了微动开关,如果烹饪的中途,我们想要打开查看食物的情况或者加调料,它会自动断电暂停工作。而当我们把抽屉放回去之后,就会重新继续工作。
在使用的时候它也可以脱离手机,因为本身带了屏幕,而且还预制了一些常用的食谱,比如薯条,鸡翅,蛋挞之类的,很多情况下,直接就在空气炸锅上操作就行了。老人孩子都可轻松上手,智能又便捷。
当然这可是米家的产品,所以智能控制方面也很丰富。通过手机配对联网之后,在APP端可以实现更精确的自定义调节,还有非常多的线上食谱可以直接使用。这大大的丰富了它的功能,也让我们这种厨房小白,可以很方便的制作出各类美食。
另外,通过小爱同学也可以语音控制。工作过程当中,甚至还可以通过小爱来询问剩余的时间,好了之后还能让小爱提醒你。这样我们就可以一边工作,一边做美食,这些体验,说实话还挺方便的,彻底解放了我们的双手。
值得一提的是,这也是目前米家推出的容量最大的空气炸锅,容量达到了4.5升,一家三四口人的话,一次就可以搞定全家的需求。偶尔像烤牛排或者烤鸡之类的,一整个都能放下。我个人也建议大家在选择空气炸锅的时候,尽量选择容量稍微大一点的,太小了的话,分多次烤会很费时间。
每次做完饭之后,最让人苦恼的就是清洗各种餐具,像空气炸锅这种产品要是不好清洗的话,真的用了一次就不想再用第2次了,但米家在这款产品上加入了食品级的不粘涂层,所以很容易清洁。烤盘可以轻松的取出,用水冲干净,即使是放了很多油,随便加点洗洁精也可以快速清洁到位。
「总结」
相比于米家之前的款式,这款空气炸锅最大的升级就是带来了立体热风旋风炸篮设计,实现了烹饪中途的免翻面,用起来更方便。再加上4.5升的大容量,高效的光波管加热,可以轻松的满足大部分场景下的烹饪需求。
同时米家智能控制以及丰富的在线云食谱功能,更是提升了烹饪过程中的便利性。如果家里考虑入手一台空气炸锅的话,它还真是不错的选择。而且,目前这款产品新上架的价格是269元,这配置在同价位产品中,竞争力很足。
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阎视卷1519飞利浦空气炸锅炸速冻薯条要放油吗 -
冀英选17770598604 ______ 可以,口感不错,但还需要加点舒欣脆才行,油炸酥脆薯塔、薯条、薯片工艺配方:薯品10公斤、食用盐100克(甜味薯品可加白糖、原味可不加)、舒欣脆80克、凉水10公斤、色拉油适量.工艺:先将盐、舒欣脆搅拌加入浸泡所需的凉水溶解,再将鲜薯清洗去皮,加工成薯塔、薯条、薯片,放入舒欣脆溶液浸泡30-90分钟.捞出沥干表面水分,送入冷库或冰箱冷冻透彻.再放入真空油炸锅,120℃低温油炸,要不断翻动油炸至金黄色,口感酥脆为佳.最后趁热撒上或刷上调味品即可食用.
阎视卷1519冷冻的土豆条,炸时是直接炸,还是解冻后再炸 -
冀英选17770598604 ______ 冻得直接炸,不能解冻炸
阎视卷1519如果薯条上速冻成冰块了出冰箱后能马上炸吗,炸后它会是脆脆的吗? -
冀英选17770598604 ______ 炸薯条要先煮一下再炸,炸的时候更容易熟.要冰箱里冷冻再炸,是因为冷冻后的薯条炸起来更脆而且不容易散. 炸薯条做法: 一、材料 土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量 二、做法 1.将土豆去皮,洗净. 2.将土豆切成比手指细的条. 3.将土豆放入水中泡一会,防氧化. 4.放入锅中煮熟. 5.稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉.然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取. 6.要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸. 7.炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽. 8.洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以.
阎视卷1519超市买的冰冻的薯条怎么炸,需要先解冻吗? -
冀英选17770598604 ______ 像平常一样,要解冻的炸,请采纳
阎视卷1519薯条冻成一坨怎么炸薯条 -
冀英选17770598604 ______ 这种情况没有关系的.把油加热到5成热(150℃左右),直接把薯条放进去,在一面炸一面就会散开的.
阎视卷1519空气炸锅怎么样炸薯条 -
冀英选17770598604 ______ 使用空气炸锅炸薯条的具体方法: 1. 先清洗滤网,200度预热5分钟. 2. 薯条无需解冻放入锅中滤网里,选择15分钟,200度. 3. 5分钟后晃动一下,保持受热均匀. 4. 15分钟后薯条即可炸熟.
阎视卷1519薯条冻1起了可以直接炸?
冀英选17770598604 ______ 不可以,先要解冻,然后才能炸
阎视卷1519速冻薯条应该怎么炸?用什么锅,家里日常有的?
冀英选17770598604 ______ 平底锅就好!炸的如果是超市买来的薯条,方法如下: 1,倒适量油入锅,烧至八分热. 2,冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量. 3,急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色.) 4,捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀. 5,上桌,开动!(有番茄酱更好!~) 你如果觉得好的话,就采纳吧! 妈妈给我炸了N次了,一定好用!
阎视卷1519怎样在空气炸锅炸出好吃的薯条 -
冀英选17770598604 ______ 给速冻薯条加少许油,设定温度250度,时间18分钟,炸好后加放入少许盐,摇匀即可
阎视卷1519袋装速冻薯条能用烤箱烤吗
冀英选17770598604 ______ 袋装速冻薯条能用烤箱烤.基本上20分钟左右就可以,时间太长,可能会导致口感下降.冷冻的薯条不需要解冻.不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆而且不容易散,在炸好冷却后不会一下子就变成软妥妥,影响口感.半成品薯条可以用烤箱烤.锡纸包裹烤盘,无需刷油.将速冻薯条直接码放到烤盘上,不用担心堆叠.烤箱上下火230度预热,放入烤盘烤10分钟然后调到180度烤至表面焦黄即可.用烤箱烤出来的薯条,口感外脆里嫩,不比油炸的差,用油量会少很多.