凉皮放黄瓜丝的危害

仇怪梦3532手工凉皮的制作做法 -
牛裘伟19447045882 ______ 主料 高筋面粉200克 水100ml 【西安小吃凉皮】制作全攻略的做法步骤 1. 先将面粉慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟. 2. 将面团放入面盆中,每次倒入100ml左右的水,像洗衣服一样揉搓面团. 3. 等到面浆发白就把水倒入另...

仇怪梦3532凉皮家常做法,正宗凉皮怎么做 -
牛裘伟19447045882 ______ 自制凉皮的做法 面粉;黄瓜;豆芽;蒜泥; 香醋;盐;鸡精;食用油; 凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮. 做法和步骤 1比平时面条的面稍微揉硬一些,多揉几次,揉好后稍微饧一下,大概半个小时吧. 2在和好的面盆中加冷水...

仇怪梦3532怎么炒凉皮 -
牛裘伟19447045882 ______ 通常做这种小吃有两种大选择,分别是——蛋炒和肉炒,先说蛋炒凉皮,要做肉炒的话,只需把炒蛋的环节换成炒肉即可. 材料:凉皮、豆芽(事先焯好,沥干水分备用)、黄瓜丝、胡萝卜丝、西红柿一个、鸡蛋两个、红椒(或青椒)一个、...

仇怪梦3532凉皮调料都有什么 -
牛裘伟19447045882 ______ 需要的调料有:辣椒油,蒜水,芝麻酱或花生酱,酱油水. 辣椒油:半碗色拉油 加热 先放进去5-6颗八角, 一小把花椒 炸,炸到八角稍膨胀 花椒变色, 然后把干红辣椒(要辣的那种)掰成末, 连辣椒子一起放下去炸, 扎到刚变黑 后关火, ...

仇怪梦3532一份凉皮的成本假是多少钱?
牛裘伟19447045882 ______ 凉皮进价一张是1快到1,2块,如果自作自卖的话,每份凉皮的综合成本即为1.7元到2元,如果批发别人的凉皮零售的话每份的综合成本即为2.5元到3元.做餐饮必需利润是...

仇怪梦3532凉皮是怎样做成的. -
牛裘伟19447045882 ______ 手工凉皮制作工艺: ①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉改良剂的面粉做出的凉皮最筋道)10斤加温水4斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天最好放入冰箱冷藏...

仇怪梦3532(高分)请教做凉皮时都需要放些什么?比如盐!以及用量, -
牛裘伟19447045882 ______ 盐,醋,味精,蒜泥,麻汁,香油,这些就足够了,很好吃了.一个人的量:盐大约半勺,平时吃饭的一般勺子.味精十粒左右,醋放两勺,蒜泥无所谓,麻汁要选纯芝麻酱,放一满勺,香油半勺足矣,由于没法说多少克,用勺子代替了,这是自己总结的经验,保你好吃.要放黄瓜丝.

仇怪梦3532晚上吃凉拌凉皮,里面有豆芽黄瓜丝,六点吃,晚上一点睡,不吃夜宵,会胖吗?早上喝一罐红牛会胖吗?热量 -
牛裘伟19447045882 ______ 呵呵呵..楼主真可爱!其实胖不胖,热量高不高,最主要还是看人对热量的吸收情况.还有健康的饮食才不会胖!

仇怪梦3532宝宝的食谱哪里有宝宝的食谱可以看啊????
牛裘伟19447045882 ______ 我的空间有,怀孕时存的. 以下四个是分阶段的 1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合... 将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋,拌匀即可. 功效...

仇怪梦3532凉皮做的不熟有什么影响,是不是没筋道 -
牛裘伟19447045882 ______ 易断裂.容易烂