出云岛水晶肋骨腌黄瓜

匡肯廖1516腌制黄瓜的配方最简单那种 -
巢应震14779463078 ______ 腌制黄瓜的做法1.蒜头拍扁,去衣,剁成蒜蓉;黄瓜清洗干净,撒上盐,用双手握住黄瓜搓擦两遍,冲洗干2.整根黄瓜用刀背拍裂,切成小段3.装入大碗,用凉开水泡洗一下,沥干水分,加入盐4.加入米醋,加入白糖拌匀5.热锅冷油,小火爆香蒜蓉,加入牛肉酱,翻炒均匀6.加入酱油,小火煮开,把煮开的酱汁淋入黄瓜中,拌匀即可食用,放冰箱冷藏1小时后口感更佳

匡肯廖1516怎么腌制咸菜? -
巢应震14779463078 ______ 一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...

匡肯廖1516如何腌小黄瓜 -
巢应震14779463078 ______ 我夏天经常腌黄瓜的,是家常做法,很简单的 黄瓜去皮(因为有药水残留),去头尾,切断(每段5厘米左右),每段中间剖开成四小条,放在大碗里,撒上盐,你说的一斤用三两盐差不多,用筷子充分搅拌下(盐末融化),放置两小时左右,黄瓜会沥出很多水,把水倒掉,把黄瓜放到玻璃瓶中(塑料的有毒不用),倒上太太乐的宴会酱油,酱油不要淹没黄瓜,淹没黄瓜的四分之三就够了,不要放盐了,加二分之一茶勺糖,四分之一茶勺醋,如果喜欢辣的话放点辣椒酱,加点味精,麻油,盖紧盖子,放到冰箱里放一晚,第二天就可以吃了.这样做黄瓜很入味的,还翠翠的,正好做下稀饭的菜.

匡肯廖1516怎么淹黄瓜的做法大全 -
巢应震14779463078 ______ 主料 5人份 黄瓜1600克 调料 蒜2头、姜1小块、朝天椒5个、泡椒5个、食盐2勺、生抽240毫升、白醋240毫升、冰糖160克 腌黄瓜步骤1 黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条 步骤2 腌黄瓜的做法大全 在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均...

匡肯廖1516家常菜腌黄瓜的做法? -
巢应震14779463078 ______ 1. 将菜板上放上筷子和黄瓜一起切,2. 这样切起来黄瓜是连起来的,不会断开,比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄3. 切好黄瓜后,将所有调料混合搅拌均匀,料酒不用放太多,放了柠檬醋也可以少放些,4. 将切好的黄瓜装入洗好的玻璃...

匡肯廖1516腌黄瓜不加糖的做法大全 -
巢应震14779463078 ______ 腌黄瓜的做法 材料 黄瓜,胡萝卜,老抽,糖,酒,辣椒,蒜 做法 1、黄瓜、胡萝卜洗净,切成长条,放入玻璃瓶中,加盐,腌一天. 2、将老抽、生抽和糖放锅中煮到糖完全融化,关火,放凉. 3、倒进放有黄瓜、胡萝卜的玻璃瓶里,放入辣椒、蒜、白酒,盖好盖子.4-5天后就OK了!

匡肯廖1516怎样腌黄瓜? -
巢应震14779463078 ______ 1. 主料:鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦) 调料:A.盐一勺 B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段) 制作方法: 1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小...

匡肯廖1516腌黄瓜做法及配料 -
巢应震14779463078 ______ 原料:黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉. 第一步,将备好的黄瓜切成条.对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概两个小时就可以. 注意:腌制的过程中,要将其翻...

匡肯廖1516怎样腌黄瓜又脆又好吃 -
巢应震14779463078 ______ 最好是切成拉成一串的金钱黄瓜.腌制均匀,快速.用菜板和面板挨着搭成平面,两板之间中间要留窄缝(小于黄瓜直径),把黄瓜横放在窄缝上,会有一下部分黄瓜被夹在缝里,用刀切成稍微厚点的片(整根黄瓜是不会切断的,因为黄瓜下部被夹在缝里).然后取出黄瓜,与刚才的头尾不要颠倒,斜着切这一面(被夹在缝里的一面朝上).切好后可以拉成弹簧状,然后在一个不锈钢盆,一定刷净无油,否则易烂.撒上盐,要撒均匀.密封.放冰箱里冷藏最好.晚上淹,早上就可以吃了.要冲一下呦.喝粥吃咸菜,很开胃的.还可依个人口味,拌成辣味,或甜酸或蒜蓉的.

匡肯廖1516如何腌制美味黄瓜?
巢应震14779463078 ______ 腌制黄瓜 1)酱黄瓜的腌制方法 主要原料: 黄瓜10斤切成数瓣 辣椒2斤切开 盐1--1.5斤 酱油5斤 白酒7两 白糖7两 味精2两 生姜2两切片 大蒜1斤 方法: 将切开的黄瓜、辣椒 摆在盆里 摆一层撒一些盐 用盐煞水一天 捞出凉一天 把酱油放锅里烧开 ...