制作蘑菇的手工教案
时物凤5177如何用软陶制作蘑菇小屋 -
滑戚晏15668964716 ______ 2、用黄色软陶揉成几个小颗粒并分别压扁,粘在屋顶上.然后揉一个红色圆柱粘在屋顶上做烟囱,再把一个黄色小颗粒粘在烟囱上.3、揉一个橙色圆片粘在屋顶下,然后把黄色软陶揉圆并调整成一个正方体和屋顶粘在一起做成小屋.4、将蓝色软陶擀成片状,然后剪出一个半圆形并用工具在上面刻几道做成窗户粘在小屋上.5、把橙色软陶压扁然后修剪成一个门形,并用工具在上面刻一道,再把两个蓝色小颗粒粘在上面.作为门粘在小屋上.6、揉两个褐色小圆球粘在屋子旁做石头.7、把绿色软陶揉成细条并剪成几段做成小草,粘在石头周围,这样一个蘑菇小屋就做好了.您知道吗?毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿色.
时物凤5177一种蘑菇营养型小食品的制作方法
滑戚晏15668964716 ______ 一种蘑菇营养型小食品的制作方法,其特征在于以无毒、无菌的菇类为主料,进行选择,去除根蒂带培养基部分,并挑出变黑、腐烂等菌菇;用加入3%食盐或2%的高锰酸钾溶液,将其冲洗;进行沥水、晒干;切块,其形状可根据需要选择不同的大小;将已制成的卤汁淋入已六成干的蘑菇上;一边淋汁,一边翻搅,均匀入味;再将其放入烘干装置中进行烘干或凉干,并随时翻转,以便干湿均匀;将纯净炼熟的食用油淋入其上,边淋边翻,均匀一致;将其放入锅内,边炒边淋二次卤汁,直到蘑菇乾熟,而不过火变黑、变焦为好;抽样检验,达到检验标准;再按不同的重量进行食品的封装.
时物凤5177蘑菇的做法 -
滑戚晏15668964716 ______ 酥炸蘑菇 原料:蘑菇、面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉、盐.做法:1、蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状;2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味;3、锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色;4、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油份以后食用;P.S:食用时蘸孜盐更好吃哦.利用剩下的油,炸了馒头.做法:1、馒头切片;2、准备一碗凉水,加适量盐,调匀;3、将馒头两面蘸盐水后,投入热油锅中,炸到两面金黄.1、选择那种比较实的馒头炸会比较好吃,松软的那种蘸水会松散;2、馒头片现炸现蘸水,不要提前泡水里;3、蘸盐水炸过的馒头吸油量少,而且口感软嫩,因为水份增加了.
时物凤5177盐水蘑菇怎么做加工?
滑戚晏15668964716 ______ 盐水蘑菇1. 原料鲜蘑菇、食盐.2. 制作方法(1) 原料采摘:采摘蘑菇需做到“三轻”(轻采、轻放、轻 运),“三分”(分级采菇、分级加工、分级出售)和“三及...
时物凤5177红烧冬瓜蘑菇如何制作?
滑戚晏15668964716 ______ 首先把冬瓜和双孢菇都切成丁,然后调味汁.在碗中倒 人蛇油、糖、盐、生抽,还有一丁点鸡精,再倒人大半碗水,把调 味汁搅匀.开火,热锅凉油,先把蘑菇放进去进行煸炒,等蘑菇变色之后加入冬瓜,煸炒片刻,再把调味汁倒人三分之二,稍微炖煮 一下,在剩下的调味汁里面加入少许水淀粉,做一个勾芡,倒入锅 中,在最后出锅前,可以再加一点盐.关火盛出即可.
时物凤5177如何做蘑菇 -
滑戚晏15668964716 ______ 蘑菇炖小鸡 主料:小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法: 1.将小仔鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻...
时物凤5177蘑菇的做法
滑戚晏15668964716 ______ 蘑菇炒鱿鱼 主料:鱿鱼300g 白蘑菇100g辅料:大葱一根,青红椒适量,姜一块,盐少许操作流程:1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2、鱿鱼洗干净后打交叉剞花刀切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈;3、...
时物凤5177铁板蘑菇怎么做 -
滑戚晏15668964716 ______ 原料:台蘑、蚝油 制作方法: 第一步,先将台蘑放在水里泡好,然后拿开水煮,直到蘑菇的肉看起来比较厚了,放在锅内,用蚝油炒制一下. 第二步,将葱放在锅内翻炒出香味. 第三步,将蘑菇和葱用铁板或者干锅烧制. 特点:在铁板或者干锅内,蘑菇的香味能很好地炒制出来.
时物凤5177蘑菇的做法 干锅蘑菇怎么做 -
滑戚晏15668964716 ______ 干锅蘑菇的做法 1.蘑菇洗干净,撕成条.把水分挤出来!蘑菇放久了容易出水.炒起来不好吃.这样把水挤出来方便下一步炸.我前天炸的. 2.面粉或者淀粉加入鸡蛋混着糊.加入一丢丢的盐.把挤出来水分的蘑菇放进去.油锅加热.至于有多...
时物凤5177蘑菇怎么做 -
滑戚晏15668964716 ______ 可以清炒蘑菇 清炒蘑菇的做法1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;将鲜蘑菇去蒂,洗净,沥净水,片成薄片;玉兰片洗净,切成小片,取碗一只,放入精盐、酱油、白糖、味精、湿淀粉和少许水搅拌均匀,调成味汁.2.锅架火上,放油烧至七八成热,下蘑菇片、玉兰片快速煸炒几下,炒至玉兰片变为玉白色,立即倒入味汁,将锅不断颠翻,汁一转浓,淋上麻油,出锅装盘即成.