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勃艮第产区介绍

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-20

很多小伙伴认为,勃艮第产区的葡萄酒好是好,就是太贵,完全没有性价比。为什么大家会这么认为呢?因为勃艮第的确是一个不太简单的产区。勃艮第的面积不大,产量只有波尔多的1/4,但平均价格却是波尔多的4倍以上。如果波尔多产区是法国葡萄酒界的国王,那么勃艮第就是王后。勃艮第产区位于法国东部,已经快有2000年的酿酒历史。

近日云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享到,勃艮第产区不简单体现在哪几个方面呢?

1.地理环境。勃艮第产区的地理环境非常复杂,被称为是吐一口唾沫的距离,土质就会有所不同。天性娇贵的黑皮诺葡萄品种就来自勃艮第,白葡萄品种霞多丽虽然在别的区都有种植,但只有勃艮第产区才有更加特别的魅力。

2.风格各异的子产区。勃艮第有5大子产区,是夏布利、金丘、伯恩丘、夏隆内丘和马孔。夏布利处于最北,气候凉爽,以霞多丽白葡萄酒闻名。这里用霞多丽酿造的葡萄酒通常酸度高且没有橡木味。最优质的酒款可以边陈年边享用。金丘是勃艮第的心脏地带,最负盛名,也是最昂贵的产区,生产价格昂贵的高端葡萄酒。伯恩丘在金丘的南半部,是一个重要的商业中心,多生产黑皮诺红葡萄酒,以霞多丽白葡萄酒更为出名,价格也非常贵。夏隆内丘和马孔价格较其他产区实惠,以物美价廉的白葡萄酒著称。

3.风土特级。勃艮第不像波尔多是以酒庄为分级单位,勃艮第更注重风土,以风土为依据将不同的葡萄园划分为特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)、村庄级(Village)和大区级(Regionale)四个等级。勃艮第一共有33个特级园,其产量占总产量的1%,可见有多么珍贵。感谢云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享红酒知识。

勃艮第除了以上三个方面的特殊之外,还有很多地方不简单,值得葡萄酒爱好者去不断探索和发现。

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古武桑2465法国主要产白葡萄酒的产区?
时饺度18579819378 ______ 法国勃艮第以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称.勃艮第最好的产酒区是金丘区,金丘区又是由南边的伯恩丘区与北边的夜丘区所组成,勃艮第最著名的产酒村Pommard(波玛村)就位于伯恩丘区.勃艮第其它比较著名的小产区还有:博若莱、莎隆内丘、马孔区、雪比利区等. 除勃艮第外,罗纳河谷产区和阿尔萨斯产区也都是以盛产白葡萄酒而闻名的重要产区,最著名的子产区就是位于罗拉河谷的教皇新堡. 而最为著名的白酒小产区,是位于波尔多左岸的苏岱区,这里出产世界上最顶级的贵腐甜白酒.

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时饺度18579819378 ______ 你知道吗?全世界共有10个国家占到了葡萄酒总产量的80%.这是因为葡萄实在是一种难“伺候”的水果,需要适宜的降水,充足的光照以及土壤中各种化合物的完美平衡.了解葡萄种植的艰难,你就会明白为什么收获家们总是盯紧少数的几个...

古武桑2465勃艮第到底分几区 -
时饺度18579819378 ______ Beaujolais不属于勃艮第,是一个单独的区. 只是他两个相隔太近,好多人都以为它属于勃艮第呢. 就连Beaujolais的人也愿意让别人说他们属于勃艮第,但是法律是有明文规定的. 你也是葡萄酒爱好者?加个好友.

古武桑2465法国葡萄酒的十大产区有哪些?
时饺度18579819378 ______ 法国10大产区:香槟产区(Ch a m p a g n e)、阿尔萨斯产区( A l s a c e ) 、卢瓦尔河谷产区( L o i r e V a l ley)、勃艮第产区(Bourgogne)、汝拉和萨瓦产区 (Jura et Savoie)、隆河谷产区(Rhon e Va l l ey)、波尔多产区(Bor d e a ux)、西南产区( S o u t h - W e s t ) 、朗格多克- 鲁西雍产区(Lan g u e d o c - R o u s s i l l o n)、普罗旺斯产区(Provence). 内容来自《葡萄酒密码》

古武桑2465秋收上等白葡萄酒产地是哪?秋收上等白葡萄酒产地是哪里
时饺度18579819378 ______ 您好,产地法国,其中有三个著名的产区:朗格多克产区, 属于波尔多产区,位于法国南部地中海沿岸,该地区是中央高原山脚下的丘陵地,全法国有三分之一的葡萄园座...

古武桑2465法国葡萄酒有几个产区? -
时饺度18579819378 ______ 法国葡萄酒产区有: 法国11个主要葡萄酒法定产区是:阿尔萨斯、波尔多和阿基坦、薄若莱、勃艮第、香槟-阿登、干邑市、南部-比利牛斯,雅文邑及西南葡萄产区、普罗旺斯蔚蓝海岸、东比利牛斯-鲁西永、罗纳河谷和卢瓦尔河谷. 法国十...

古武桑2465勃艮第红酒好喝吗 -
时饺度18579819378 ______ 勃艮第的红酒都是黑品诺葡萄酿造的,等级低的有些很好的黑色水果味道,并且很清爽,等级高的陈年能力很强,并且能把黑品诺做的非常强壮.是个不错的产区酒也很好喝,世界上最贵的一百款酒,百分之四十以上都来自于这个产区

古武桑2465法国葡萄酒的几大产区有什么特点?
时饺度18579819378 ______ 在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、...

古武桑2465法国历史最悠久的葡萄酒产地是哪里? -
时饺度18579819378 ______ 罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地.考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地.100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区.公元十四世纪,罗马教廷纷争,教皇移居罗讷河谷地区,在其首府阿维农居住,共有7位教皇在此历经百年,并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡".为了满足教廷所需,邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术,使罗纳河谷产区的葡萄酒质量突飞猛进,产生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒.

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时饺度18579819378 ______ 法国面积为551602平方公里,比我国的四川省(484310平方公里)大一些,西部属... 法国共有十个比较大的葡萄酒产区,这里介绍主要的三个. 朗格多克产区, 属于波尔...

(编辑:自媒体)
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