勃艮第等级划分
很多小伙伴认为，勃艮第产区的葡萄酒好是好，就是太贵，完全没有性价比。为什么大家会这么认为呢？因为勃艮第的确是一个不太简单的产区。勃艮第的面积不大，产量只有波尔多的1/4，但平均价格却是波尔多的4倍以上。如果波尔多产区是法国葡萄酒界的国王，那么勃艮第就是王后。勃艮第产区位于法国东部，已经快有2000年的酿酒历史。
近日云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享到，勃艮第产区不简单体现在哪几个方面呢？
1.地理环境。勃艮第产区的地理环境非常复杂，被称为是吐一口唾沫的距离，土质就会有所不同。天性娇贵的黑皮诺葡萄品种就来自勃艮第，白葡萄品种霞多丽虽然在别的区都有种植，但只有勃艮第产区才有更加特别的魅力。
2.风格各异的子产区。勃艮第有5大子产区，是夏布利、金丘、伯恩丘、夏隆内丘和马孔。夏布利处于最北，气候凉爽，以霞多丽白葡萄酒闻名。这里用霞多丽酿造的葡萄酒通常酸度高且没有橡木味。最优质的酒款可以边陈年边享用。金丘是勃艮第的心脏地带，最负盛名，也是最昂贵的产区，生产价格昂贵的高端葡萄酒。伯恩丘在金丘的南半部，是一个重要的商业中心，多生产黑皮诺红葡萄酒，以霞多丽白葡萄酒更为出名，价格也非常贵。夏隆内丘和马孔价格较其他产区实惠，以物美价廉的白葡萄酒著称。
3.风土特级。勃艮第不像波尔多是以酒庄为分级单位，勃艮第更注重风土，以风土为依据将不同的葡萄园划分为特级园（Grand Cru）、一级园（Premier Cru）、村庄级（Village）和大区级（Regionale）四个等级。勃艮第一共有33个特级园，其产量占总产量的1%，可见有多么珍贵。感谢云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享红酒知识。
勃艮第除了以上三个方面的特殊之外，还有很多地方不简单，值得葡萄酒爱好者去不断探索和发现。
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