北京最新单位厨师招聘

“工资一年比一年高，福利一年比一年好，但是服务员一年比一年难招！”广州一餐饮店老板这样感慨道，“餐饮行业也是劳动密集型行业，用人需求一直挺大的，但是现在的年轻人很少愿意进入餐饮业，哪怕是待遇和福利给足了，因为怕辛苦或者工作环境不够自由，很多门店服务员没干多久就开始厌倦。”

餐饮行业缺人、流失率大，似乎已经成了行业共识。为进一步了解疫情下餐饮行业用工现状，赶集直招发布《餐饮商家经营状况调研报告》，对餐饮行业商家经营情况进行了调研。报告显示，招工难仍是餐饮行业发展的核心痛点之一，数智化招聘工具将成为破解招工难的有效途径。

行业员工流失率高，疫情下招聘难度有所增加

作为典型的劳动密集性产业，餐饮业用人需求主要集中在服务员、厨师和清洁员，其中服务员占比55.7%，厨师占比38.6%，二者占用人需求的近九成。同时，餐饮业员工普遍工作时间长、工作同质性强，且工资较低。赶集直招《餐饮商家经营状况调研报告》数据显示，餐饮业员工平均每周工作天数在5天以上的达89.2%，工资集中在3000-6000元。也正是因为这些方面的原因，员工流失率相对较高，平均到岗后工作达1年以上者不及半数。

不久前，因为疫情封控的原因，北京的一家日料店就有多个员工离职。尽管如今恢复了堂食，日料店的生意也逐渐恢复了往日的火爆，但一时半会儿招不到那么多合适的员工，“招服务员太难了，要么招不到人，要么很快就走了。”老板张先生说到，为了门店正常运转，他不得不亲自当起了服务员。

招人难、留人难已成餐饮行业面临的共同难题。赶集直招调查中，有64%的餐饮店表示存在招聘难的问题，并且46.4%的餐饮店在疫情之下招聘难度有所增加。

数智能化招聘方式亟待普及

“目前门店急需基层工作人员。”上海某连锁餐饮集团的负责人坦言，从解封就自行发出了招聘启事，但几乎没什么效果，基本没有人主动来询问。为了招到人，该负责人想了各种办法，去人才市场摆摊、去中介所招人、让老员工推荐老乡，但是效果甚微，完全不能满足用人需求。

赶集直招报告显示，为了能够高效招募到合适人才，餐饮行业积极尝试，拓宽招聘渠道。招聘过程中，招聘网站、门店直招、熟人推荐，是目前餐饮行业最主要的三种招聘渠道，其中85%的餐饮店主要适用招聘网站进行招聘。直播招聘、短视频招聘等新型智能化招聘渠道应用较少，占比不到2%。

对此，赶集直招产品负责人郭箐一表示：“餐饮业招聘难问题可通过数字化、智能化发展减少人工的投入和使用，并通过使用智能化招聘渠道与功能，如直播招聘、短视频招聘与VR实景功能等，从而提高年轻一代接触率。”

智能应用+多重核验助力餐饮业高质量招工

为精准匹配餐饮企业用工需求、提升招聘连接效率，赶集直招聚焦垂直招聘场景，以真实企业直接招的模式破局就业市场信息不对称的痛点，平台求职者无论是简历真实度还是简历质量都很高，能够高效满足企业招聘要求。

同时，为帮助求职者更好的了解企业，赶集直招组建了一支上万人的实地核验团队，遍布全国300多个城市，通过真人实地走访并上传企业位置信息，对企业地理位置进行核验。

并由VR实景拍摄团队对平台内的招聘企业进行360度VR实景拍摄，还原企业全貌。赶集直招还依托平台优势通过收集企业上传的营业执照、法人认证信息等内容，交叉比对相应的工商注册信息，对企业合法性和合规性进行核验，并对招聘人员进行信息采集和核验，从而向求职者提供更加真实、可靠的求职体验。

随着经济形势好转、行业大盘恢复，餐饮业发展也逐渐趋好。赶集直招数据显示，近五成餐饮业受访者表示对2022年餐饮消费发展有信心，67.86%的餐饮业受访者认为2022年餐饮消费可以基本持平或呈现增长趋势。

一个人的前程，依傍在喧闹的市井里；一家子的生计，附着于门店后，一座城，盛满生活的依恋。城市是人与人的链接，而人，是城市的底气，是能让城市奔腾的力量。赶集直招产品负责人郭箐一表示，希望赶集直招通过对城市服务业的深度理解，和深耕多年的专业性，能帮助更多中小微企业主解招聘的燃眉之急，帮助更多的人才找到真实、满意的好工作。

本文源自中国经济网

章习罚5072招聘厨师的要求是什么 -
荆乐邵18345269259 ______ 面试厨师的一般都是饭店或者酒店的厨师长 首先他会问你应聘什么职位,中餐厨房有炒锅,砧板,打荷,凉菜,面点,鱼台,当然根据不同的菜系还会有一些职位,西餐厨房有西冷,扒房,西点诸如此类的. 接着会问你工作经验,在那个酒店,比如你在一个五星级的酒店跳槽去一个四星级面试官就会格外看重你,但是那也只是一时,关键还是看实际操作,还有第一印象很重要,真正的厨师没有长头发,指甲,还有穿着都很重要,不是看你的衣服贵不贵,是看你的衣服干不干净,很多酒店会问你从上一家离职的原因,这个原因,我想你应该知道.我不认同那个哥们说的厨师是低端的技术行业,在我们酒店,年薪百万的厨师也有.

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章习罚5072在北京厨师到什么级别好找工?在北京厨师到什么级别好找工作
荆乐邵18345269259 ______ 我单位厨师基本都是中高级的.学员都是初级的刚从学校毕业分来的.你得看你在哪里干过厨师星级酒店知名地方出来的好找.你得看你是去什么地方了!我就知道就饭店的!分好多种呢:西餐、中餐、西餐面点、中餐面点、西餐冷菜等等.一般就是大型招聘会去投简历,然后去面试!一般都是厨师长和行政总厨面试,到时候就看你的水平了.工资一般3000左右(一般厨师)!祝你好运!

章习罚5072我想北京一些比较好的酒店找一份厨师工作,去哪找啊,谢谢
荆乐邵18345269259 ______ 推荐楼主去129招聘网看看撒,我叔叔就是在上面找到厨师的工作,工资蛮高的.据我了解,这个招聘机构在北京还蛮有名的,详情你去网上看一下撒 你去www.129.com.cn 看下, 会对你有用的

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章习罚5072北京厨师工作好找吗? -
荆乐邵18345269259 ______ 你会的很多 啊 很好找的你上58同城有好多的招聘 看好哪家就联系一下 过去试试菜 提醒你一下别说自己会那么的多 看看他们用什么样的厨师 在就是先上网看看这家餐厅是做什么菜系的 在打电话联系.你会的比厨师长都多 能要你吗 .先低调

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