十种杂粮窝窝头
作者：美美家的厨房
春暖花开，孩子的活动量增大，蔬菜水果一定要常上桌呀！
不喜欢吃水果，是孩子们的通病，为了让孩子每天多吃水果，特意买了原汁机给娃榨果汁，湖南是柑橘大省，春天的柑橘最是便宜，这种品质最好的橙子，只要1.5一斤！一口气就买了三麻袋，天天给娃榨果汁。
春天吃橙子，健脾开胃、生津止渴、润肠通便等好处。还能帮助预防缓解、治疗上火的现象，是春天最佳的水果品种之一。
原汁机的出汁率非常高，渣也特别多，儿子看到榨果汁的时候剩下的渣舍不得倒掉，央求我废物利用，用它做个小点心。
娃这么懂事，当妈的肯定得支持呀！
橙渣加上玉米粉，再添加些糯米粉，用橙汁和面做成的这款水果窝头，黄澄澄的特别有食欲，淡淡的橙子香味，配上糯米细腻的口感，粗粮细吃，超美味哟！
蒸窝头，记得多加2物，柔软细腻香气四溢！粗粮也可以很美味！
【橙香玉米窝头】
食材：橙渣120克 糖60克 水130克 糯米粉85克 玉米粉325克
橙子剥皮，将白色的经络尽量去除干净。
先榨汁，橙子切成两半。
橙子放入原汁机中，榨出橙汁。
做这个点心，一定要用原汁机，原汁机能最大程度榨出果汁，渣比较干爽。原汁机榨出果汁，原汁机能将渣榨得更细腻，做成点心口感更好。
榨出的果汁倒入盆中。
加入糯米粉和玉米粉。
再加入糖和橙汁，用筷子拌匀成无干粉颗粒状。
再用手揉成面团。
取一团面，放在手心捏紧点，团成圆形，用大拇指在中间戳个洞，做成窝头的形状。
碟子里刷油，将窝头摆入盘中，放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
小贴士：
水也可以换成同样重量的果汁，橙香味更浓。
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扈慧狡4491粗粮细作的配料 -
相健豪19750755512 ______ 粗娘细做,是为了做出香美的滋味,改变不爱吃杂食的习惯,也是为了增加人们营养成分,以使其适口,易于消化.使人们更喜欢吃粗粮.做法:1、玉米做法 可以将玉米加工成玉米面粉,用来做大枣窝窝头,香甜可口.用玉米面包上菜或者肉...
扈慧狡4491一般粗粮窝头都是玉米面掺黄豆面,而其他的面呢? -
相健豪19750755512 ______ 1,玉米面与黄豆面,按照 3:1 的比例,搅匀,加一点小苏打,用开水烫一下.待冷下来,揉匀,团捏成 “窝头”,开水装锅,蒸 20 分钟即可. 2, 因为是两种或两种以上的粗粮面混合,所以又叫做 “杂合面儿”. 3,加入黄豆面,是为了使味道好吃一点. 4,黑豆不是人吃的,是喂马的 “马料”. 5,红小豆是做豆馅儿、豆沙用的. 6,绿豆是发豆芽用的. 7,小米面,掺和玉米面,是烙煎饼用的. 8,全麦粉是近几十年的新品种,从前是烙煎饼,蒸馒头用的. 9,黑米,是舶来品,是奸商赚钱用的. 10,其它的杂粮,如豌豆,土豆,红薯、南瓜、都可以混合吃.
扈慧狡4491菜窝头怎么做好吃,菜窝头的家常做法 -
相健豪19750755512 ______ 1. 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出. 2. 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末. 3. 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起. 4. 加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟. 5. 醒好的面团,分成均等的小面剂子. 6. 小面剂子揉圆,做成窝头形状. 7. 好的小窝头码放在蒸锅屉上 8. 凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖. 9. 营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧 希望得到你的采纳
扈慧狡4491东北窝头怎么做 -
相健豪19750755512 ______ 做法一 玉米粉500克,糯米粉50克,白糖50克,热水适量.将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成. 做法二 玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克、鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克,热...
扈慧狡4491玉米窝窝头怎样做法?又有那些配料?详细点! -
相健豪19750755512 ______ 玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克. 调料:白糖50克,热水. 制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成. 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯. 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉.
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扈慧狡4491黑芝麻 黑豆 黄豆 玉米 燕麦 黑米 山药 莲子 核桃 红豆 糙米 栗子 我想把这几种东西打成粉,熬粥,做窝头 -
相健豪19750755512 ______ 很好啊,不过这些药打成粉后不能保存太久.不要超过20天,如果保存放冰箱也不要超过30天,另外这些药不要弄熟才打粉,吃的时候可以调成糊冲开水后再煮熟,适当加盐或者糖.配比:黑芝麻1、 黑豆2、 黄豆2、 玉米4、 燕麦4、 黑米4、 山药4、 莲子2、 核桃1、 红豆2、 糙米4、 栗子2 另外如果是煮粥就不要打粉了.
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相健豪19750755512 ______ 窝窝头这样东西,在从前,应该是算做很不起眼的粗粮.看关于从前年代的电视和电影里,似乎只有在穷人家的餐桌上,才会见到这样的食品.然而在如今,窝窝头这种食品不知从何时起,已经身价倍增,成为精致和矜贵的高级点心了.在酒楼...
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