半缩醛结构式及命名

昌莉韦2558糖类中的单糖有 -
戚瑞兰19369812639 ______ 葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖等.

昌莉韦2558什么是半缩醛反应?
戚瑞兰19369812639 ______ 醇羟基的氧上的孤对电子进攻醛羰基带部分正电的碳,形成RO-CH(OH)-R的结构,即为半缩醛反应.反应需要少量H+催化. 如果醇过量,则ROH和半缩醛羟基继续脱水缩合,形成R-CH(OR)2的结构,即为缩醛. 半缩醛通常不稳定,而缩醛稳定性较好.缩醛可用于保护醛不受氧化剂等的影响,而其他方面的性质和醛基本一样.

昌莉韦2558各种糖类的结构式如葡萄糖、果糖、半乳糖等的……多谢了…… -
戚瑞兰19369812639 ______[答案] 由于葡萄糖的醛基比较活泼,会发生半缩醛反应,形成半缩醛羟基并成一个吡啶环.这样分子构象能量较低,因此写成环状更科学、更合理. 另外,葡萄糖也可能在半缩醛反应时形成呋喃环,但是这种比例较低,在2%以下. 葡萄糖成环也并不是平面的...

昌莉韦2558为什么说半缩醛羟基具有还原性 -
戚瑞兰19369812639 ______ 在多羟基醛或多羟基酮中,有些羟基上的氢原子可以和酮基(羰基)发生加成反应,这样会生成一个羟基,这就是半缩醛羟基. 以葡萄糖为例,葡萄糖在水溶液中的许多性质表明,葡萄糖分子通常以环式结构存在. 葡萄糖内的醛基或酮基可以自发地、迅速地与同一分子上另一个碳原子上的羟基发生可逆的反应,生成半缩醛,从而形成环式结构,其中第一位碳原子上的羟基称为半缩醛羟基,化学性质很活泼. 当第1碳醛基和第5碳的羟基缩合,第1 碳和第5碳通过氧桥相连,一个环状结构便形成了,这样由5个C和一个O组成的环称为吡喃环.成环时,第1碳上的醛基变成羟基,这个羟基还部分呈现原来醛基的还原性,称为半缩醛羟基.

昌莉韦2558果糖在水溶液中的六元环的两种构型何区别,与葡萄糖结合时是那种构型 -
戚瑞兰19369812639 ______[答案] 一种是α型,指半缩醛羟基与羟甲基间是反式结构;另一种是β型,指半缩醛羟基与羟甲基间是顺式结构. 区别的方法一般都是测溶液的比旋光度,纯α型是+112°,纯β型是+18.7°. 与葡萄糖结合……你是说形成蔗糖时么? 蔗糖是α-D-葡萄糖和β-D-果糖...

昌莉韦2558缩醛是什么东西 -
戚瑞兰19369812639 ______ 缩醛,是一类有机化合物的统称,是由一分子醛与两分子醇缩合的产物,如乙醛缩二乙醇,沸点为104℃;苯甲醛缩二甲醇沸点为207℃.缩醛通常具有令人愉快的香味.缩醛在酸的催化下易水解成原来的醛和醇. 它是一类同一碳上连有两个烷氧基和一个氢的有机化合物.缩醛可由半缩醛继续与醇反应得到,而半缩醛可以由醛和醇反应得到. 缩醛在酸性水溶液中是不稳定的,但对碱和氧化剂是稳定的,因此可以用作羰基的保护基.

昌莉韦2558何为苷羟基 -
戚瑞兰19369812639 ______ 苷羟基也称半缩醛羟基,在多羟基醛或多羟基酮中,有些羟基上的氢原子可以和酮基羰基发生加成反应,这样会生成一个羟基,这就是半缩醛羟基.以葡萄糖为例,葡萄糖在水溶液中的许多性质表明,葡萄糖分子通常以环式结构存在.葡萄糖内的醛基或酮基可以自发地、迅速地与同一分子上另一个碳原子上的羟基发生可逆的反应,生成半缩醛,从而形成环式结构,其中第一位碳原子上的羟基称为半缩醛羟基,化学性质很活泼.当第1碳醛基和第5碳的羟基缩合,第1碳和第5碳通过氧桥相连,一个环状结构便形成了,这样由5个C和一个O组成的环称为吡喃环.成环时,第1碳上的醛基变成羟基,这个羟基还部分呈现原来醛基的还原性,称为半缩醛羟基.

昌莉韦2558这个葡萄糖的分子图哪部分是醛基?这个图不是那个氧原子没有和碳形成双键吗? -
戚瑞兰19369812639 ______[答案] 最右边的碳. 这是一个半缩醛结构,就是5号碳上的羟基进攻醛基所生成的半缩醛结构,所以没有形成碳氧双键,如果半缩醛分解就可以看到碳氧双键了.