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发面一个晚上会怎么样
来源：baiyundou.net 日期：2024-07-28
幼师在上班来不及做早餐的时候，前一天晚上可以准备煎饼在第二天上班的时候直接带在路上吃是非常nice ，自己做的非常有成就感
By coisini…
用料- 面粉 100克
- 酵母 2克
- 食用油 若干
- 水 140-160克
- 肉糜(两肥八瘦) 100克
- 生抽 1勺
- 酱油 半勺
- 蚝油 1勺
- 糖 5克
- 鸡精 适量
- 香葱 4-5根
- 酸菜 1包
1、在煎饼的时候一定要控制好火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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荣叔丹2056面团能不能发酵一晚上,(浙江温度20~30℃,我是晚上做十几度吧) -
胡俗曹15367503218 ______ 晚上温度低些可能还不会发酵的太过火,否则,面团发酵太过容易有酸、臭味.俗称:发过劲了.只要第二天面团除了酸味没有其它难闻的气味就是正常面团.即使面团发酵过度,再重新加些干面粉再揉匀揉透,也一样能蒸出好吃的面食.
荣叔丹2056发面可以发一个晚上吗
胡俗曹15367503218 ______ 发面不可以发一个晚上,因为面团发酵的间隔时间过长就会导致面筋完全破坏,从而影响面的松软,那么这样做出来的馒头会发酸.做馒头需要准备的材料有面粉、盐、酵母粉,糖,水,橄榄油,泡打粉.
荣叔丹2056面发了一天一夜能吃吗
胡俗曹15367503218 ______ 面发了一天一夜是可以吃的.发酵的面团一定要自然冷却至常温后,用保鲜膜紧密包裹保存.冬季的时候发面用保鲜膜筋膜包裹起来,常温保存一晚第二天可以蒸,夏季需要等到冷却后,保鲜膜包裹起来放入冰箱保存.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉.面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异.
荣叔丹2056炸麻花发面一晚上可以吗 -
胡俗曹15367503218 ______ 可以的面要先放入专业的油条麻花膨松剂不然发出来的不泡不酥
（编辑：自媒体）
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