吃五花肉视频大全集
戎楠哈4697苏式红烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 食材用料 五花肉 冰糖 白糖 酱油 料酒 苏式红烧肉的做法 1 锅中倒油,烧热,放入适量的白糖,熬成糖浆时,将五花肉入锅翻炒至上色 2 带皮五花肉洗净切块(我的我也不知道是啥肉,反正偶LG不是买的五花肉) 3 加入料酒,酱油,冰糖(喜欢甜的话可以多放一点),盐用大火煮开后,转小火炖一至两个小时,炖至用筷子能轻轻地在肥肉上戳一个洞 4 转大火收汁.也可以多剩点汤汁,用来拌饭吃也是很不错的呢 烹饪技巧 红烧肉一菜,水最讲究.水要一次放好,不要烧干了,再加点水,就算万一真的要加水,记得要加开水,切记,切记.我们要找一个大锅,把肉再洗一遍后放入,水要浸没肉,并高起一寸以上.
戎楠哈4697五花肉烧板栗的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 用料主料 五花肉300克 板栗200克 辅料 油2勺 盐 适量 白糖1大勺 大葱 半颗 料酒1勺 八角 一个 五花肉烧板栗的做法1.五花肉洗净切块2.放入水中焯水备用3.板栗洗净4.放入开水锅中煮1-2分钟5.捞出去皮备用6.锅中放入适量的油,糖7.炒到糖变红8.迅速倒入半碗水9.煮开后,放入焯好水的五花肉10.放入葱段,大料,姜片烧到五花肉成熟11.放入板栗12.放入盐,糖13.再烧10分钟,五花肉和板栗成熟即可
戎楠哈4697卤五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 食材明细 五花肉适量 八角适量 香叶适量 花椒粒适量 茴香适量 干红辣椒适量 桂皮适量 陈皮适量 草果适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 料酒等适量 冰糖适量 卤五花肉的做法步骤1食材:五花肉 八角 姜 桂皮 陈皮 花椒粒 香叶 冰糖 干红辣椒 酱油 盐 料酒 草果 茴香等2把五花肉洗净切大块3焯水,去掉血沫,捞起,姜去皮切片4把八角 陈皮 桂皮 香叶 花椒粒草果茴香装在一个纱布里扎紧5加入卤料纱布包,干红辣椒6大火烧开,加五花肉姜酱油料酒 7再大火烧开,转中火煮30分钟左右8直卤到五花肉软烂鲜香,关火,等汤汁凉透捞起五花肉切片,用辣椒油香油醋粘着吃
戎楠哈4697腊五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 自制腊肉的做法1.五花肉、鸡腿洗净,沥干或用厨房纸吸干水分.冰糖先敲碎,所有配料和调味料装入大盆中混合均匀,放入肉类腌制24-48小时,中间翻动三到四次以便腌渍更均匀2.腌好的肉抹掉沾在上面的香料等,拴起来挂在通风处接受风吹日晒,当然一定不能雨淋,约15天.捏捏肉已经硬到心,并且外表出油就可以收了.如果不想吃烟熏味的,到这一步就结束,切块分小包装入冰箱冷冻保存即可.喜欢熏味继续往下3.炒锅上铺一层锡纸,放生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖,混合均匀,上面支一蒸架,将晒好的腊肉放在蒸架上面,开中小火,开始冒烟后,调小火,盖上锅盖,大约熏20分钟左右即可.打开看看,已经熏的冒油了.凉透后分装好入冰箱冷冻室保存
戎楠哈4697清炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 炒猪肉想又嫩又滑,就必须要加入淀粉搅拌,然后再炒一遍. 品名:炒猪肉 材料:蒜薹 一小把、猪肉 4两、油 适量、料酒 少许、生抽 一茶匙半、盐 适量、鸡精 做法: 1、猪肉洗净切小块.蒜薹洗净切段儿,然后用沸水焯1-2分钟待用. 2、将猪肉放入淀粉中,搅拌 3、锅内入油,油热时加入肉片大火翻炒,加料酒调味.猪肉八成熟时,加入适量味极鲜. 4、然后加入焯好的蒜薹一起大火翻炒,2-3分钟即可. 5、出锅前加适量盐和鸡精调味.
戎楠哈4697烤五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 用料 主料 五花肉适量 辅料 洋葱 适量 调料 酱油 适量 葱 少许 料酒 适量 蚝油 适量 孜然 适量 姜粉 适量 辣椒粉 少许 辣椒油 少许 烤五花肉的做法 1.将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱...
戎楠哈4697黄瓜烧五花肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
奚豪蓓13687669797 ______ “虽然是夏天来了,还是更想吃有味道的才,所以就选择当季的黄瓜做了这到烧菜.” 用料 主料 五花肉250克 黄瓜4根 辅料 泡椒 9个 泡姜 1个 蒜 7瓣 豆瓣酱 少许 黄瓜烧五花肉的做法 1. 五花肉,泡姜,泡椒,黄瓜,青椒都按照图片的样子准...
戎楠哈4697煎烤五花肉卷金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
奚豪蓓13687669797 ______ 用料主料五花肉250克金针菇150克辅料奥尔良烤肉料30克生抽1汤匙蚝油1汤匙食用油适量煎烤五花肉卷金针菇的做法1.食材.2.把五花肉洗净后放冰柜里急冻半小时.这样容易切.3.把肉切长片.4.把金针菇洗净沥去水份,切小段.5.取适量烤肉粉加少许水和开.6.把肉揉搓均匀,腌制半小时.7.取一片五花肉,放上适量金针菇.8.用牙签把口穿起来.9.依次卷好.10.取一大匙老抽和蚝油、植物油拌匀.11.电饼铛涮油,摆上肉串.12.再涮上一层油,加盖,上下火.13.烤至变色,涮上调好的酱料.14.翻面,涮酱,烤熟即可.15.装碟,可以开吃喽.烹饪技巧1、调料可自搭配.2、也可以卷上其他蔬菜.3、肉冻过之后容易切薄片.