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吃梨是什么梗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-07

民间有“一梨润三秋”的说法,进入秋季,天气开始转凉,空气也变得干燥起来。不知道大家最近有没有感到口鼻干燥,咽喉肿痛,皮肤干涩、发紧、脱屑,大便干结等现象?

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这其实是“燥邪”侵体所致,而梨清甜多汁,素有“天然矿泉水”、“白果之宗”的美誉,很适合秋季来补充体内的水分和营养元素。

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今天就和可可来看看“秋吃梨”会给你带来哪些好处吧~

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秋吃梨子好处多

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1润温燥

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梨水分含量可达90%以上,且能提供一定量的维生素C、钾、镁,有“天然矿泉水”之称,可谓润燥佳品。

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但梨子本身偏凉,对温燥的人非常适合,但不适宜润“凉燥”。

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“温燥”发生在初秋,干燥的症状偏重,会有口干舌燥、舌边尖红、心烦等表现;“凉燥”常见于深秋,除了干燥外,还会有流鼻涕、晨起喷嚏连连等情况。

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2润肠通便

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中国食物成分表的数据显示,梨的膳食纤维含量在3%左右,个别品种能到6%、9%。

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吃梨的时候能感受到那种硬渣的感觉,这就是梨果实中特有的一种叫“石细胞”的结构,其主要成分是木质素,是不溶性膳食纤维的一种,可以通过刺激肠道蠕动,促进排便。

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3抗氧化

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梨含有绿原酸、熊果苷、表儿茶素、原花青素等丰富的酚类物质,具有抗过氧化的作用;又富含甲基化的酚酸,其能更好的帮助代谢酚类物质,提高吸收利用率。

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梨的品种多,怎么选?

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现在市面上的梨种类繁多,价格也差不少,很多人都不知道该怎么选择。其实,从碳水、维生素、膳食纤维等营养角度来说,总体相差不大。但口感以及一些其它特性上还是有所差异的。

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1鸭梨:清爽

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鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起,近梗处有锈斑。其糖度较低,清甜爽口,有“天生甘露”之称,所以吃完油腻的东西再吃鸭梨,可以帮助解腻。

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2雪花梨:食疗首选

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雪花梨个头大,果面较粗糙,肉质细脆,汁多味甜,有较高的食疗价值。

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李时珍《本草纲目》记述“雪花梨性甘寒、微酸”,具有“清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂”之效。所以如果嗓子不舒服或者咳嗽,想要熬梨汤的时候,适合用雪花梨。

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3香梨:甜又香

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香梨的果实较小,呈纺锤形或倒卵形,糖度高,酥脆无渣,香味浓。

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4黄金梨:糖度高

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黄金梨的突出特点就是甜,果汁含糖量在16%左右,别看它的果皮黄绿,它的甜可是“梨中之王”。

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5沙梨:果皮可入药

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沙梨外观呈球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色,表面有褐斑。

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沙梨性凉,可治疗热症,清热解暑。广东有句俗话,“吃沙梨,无热气”,就是对沙梨性质的最好描述。另外沙梨的果皮也常用来入药。

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6啤梨:肉质细腻

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啤梨是进口西洋梨品种的统称,放软以后口感更佳,肉质细腻柔软,香甜多汁,果核极小。

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梨,生吃、熟吃有不同,

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看你适合哪种?

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《本草通玄》对生吃、熟吃梨的不同功效做了简明扼要的归纳:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。也就是说,生吃梨子,清六腑的热气;熟吃梨子,滋阴养五脏。

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1生吃清热力更强

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梨是一种寒凉的水果,生吃清甜爽口,具有清热降火的作用,它能帮助清除燥热,改善身热烦渴、咽喉干痛、口鼻干而呼吸觉热等情况。

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但由于新鲜的梨偏寒凉,脾胃偏寒、大便软烂的人,不适宜过多食用。

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2熟吃养阴效果更佳

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新鲜的梨偏寒凉,那么可以把梨炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用,这样梨的寒凉之性就会有所下降,又能滋阴润肺、缓解咳嗽的好处。但依然要注意,脾胃虚弱或体寒的人尽量少吃梨。

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【小吊梨汤】

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【做法】黄芪2~3片加水泡半小时,然后放入雪花梨1个、银耳2~3朵、百合7~8片,炖煮半小时。这是2~3人份的量,可以根据个人情况加减。脾胃虚弱的人可以加入桂圆调和梨汤凉性。

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【好处】梨汤偏凉,针对中老年人多有慢性咳嗽、气短、咽干口渴的情况,在梨汤中加入黄芪,可以润肺补脾;加入百合、银耳,增强梨汤润肺的效果。

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【注意】梨皮具有润肺消风的作用,所以煮梨汤时不要去皮。爱上火的人不宜吃黄芪。

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梨皮也是宝,千万别扔

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梨果皮中的酚类物质含量在比果肉中更高,去皮可导致总酚类物质含量下降25%。此外,梨皮自古以来就是入药用的,从某种程度上来说其药用价值更胜于梨肉!所以吃梨的时候,皮不要扔掉。

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1姜枣梨皮汤,散寒

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【做法】大枣5个、生姜3片、梨皮适量,将它们一起放入茶杯中泡水代茶饮,坚持服用。

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大枣、生姜具有很好的益气、散寒、健脾胃的作用,尤其适用于手脚发凉、嗓子干燥、脾胃不好的人群饮用。

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2二根梨皮水,清热

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【做法】鲜芦根30克、鲜白茅根30克,共同放入锅中,加水后用大火烧开,小火煎煮10分钟,随后再加入梨皮60克泡水。

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芦根清热泻火、生津止呕;茅根清热生津、凉血止血,搭配上梨皮,适合秋季口干、咽痒、咳嗽痰多的人群服用。

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3枇杷梨皮饮,止咳

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【做法】取适量梨皮和6克枇杷叶,泡茶或煮水代茶饮即可。

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枇杷叶有清肺化痰、止咳平喘的作用,常用于治疗肺热咳嗽。将其与梨皮搭配止咳效果更好,但脾胃虚寒的人不宜长期饮用。

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(我是大医生官微)

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夏牵转2764每天晚送女生一个梨是什么意思7
尚翔科18077167233 ______ 是期待明天的相见!

夏牵转2764女朋友把我拉黑了几天,又送一个雪梨给我吃,是什么意思? -
尚翔科18077167233 ______ 梨的含义是离婚,送雪梨给你,是想分手了

夏牵转2764女生说喜欢吃梨罐头让我送什么意思 -
尚翔科18077167233 ______ 女生说喜欢吃梨罐头让你送的话,其实是他对你比较有好感,他想以此作为突破点看看你是否会真的送给他,如果你真的送他一罐头了,说明你把他的话放在心上了,愿意为他做一点事也愿意送礼物给他,这也是代表你愿意慢慢地去了解他,他讲这个信心表露也是希望你能以后能主动的去了解他关注他.

夏牵转2764女同事送我一个梨和一片西瓜啥意思呀求解 -
尚翔科18077167233 ______ 这个季节就是吃梨跟西瓜的季节.同事请你吃水果,很正常,没有什么特别的意思.什么特别的意思....

夏牵转2764梦见吃梨,什么意思 -
尚翔科18077167233 ______ 梦见吃梨,会身强力壮.已婚女人梦见得到梨,不久会怀孕,能生一个漂亮的男孩.男人梦见得到梨,能发财.梦见送给朋友梨,是祥兆.梦见从梨树上摘梨,会经营一个有利可图的新生意.未婚女子梦见从梨树上摘梨,会嫁给如意的男子.未婚男子梦见从梨树上摘梨,会娶一个品行端正绝美的女子为妻.病人梦见吃梨,是不祥之兆.梦见把梨切分给众人,遭受损失.梦见卖梨,生意会失败.但是梦见买梨,能得到提薪,或收入增加.希望能帮到你,麻烦点击 “好评”,祝福你 !

夏牵转2764房东今天晚上,送我女朋友一个梨,然后说不给我吃.什么意思,求高手分析 -
尚翔科18077167233 ______ 梨谐音离,表示你女朋友在乎你,不想离开你,你幸福啦.

夏牵转2764都说两个人分梨吃不好,那分苹果吃有什么不好的意思吗? -
尚翔科18077167233 ______[答案] 分梨与分离同音,很多人不愿把梨子分开吃,在情况可以的时候,是因为人们心里的一丝意愿.除了梨,其他水果没有说法.

夏牵转2764有人说.梨不能分开吃. 可是我就是把梨分开吃, 请你们告诉我. 分开吃和不分开吃有啥区别 ? 是不是分梨分离这个意思啊 ? 还有别的解释么 . ? -
尚翔科18077167233 ______ 【分梨】,谐音【分离】就这个意思,每次吃梨的时候大家宁可不吃也不想分开吃,就是怕分离.这只是迷信罢了,不用相信的,不相信的话咱俩可以分着吃试试.

夏牵转2764分梨什么意思 -
尚翔科18077167233 ______ 本意就是分割梨子 另外与 分离 谐音

夏牵转2764有个年轻人在路旁边走边吃梨这时有位不能吃多了会涨的这个成语是什么着意思呢? -
尚翔科18077167233 ______ 【注 音】 hú lún tūn zǎo 【释 义】 囫囵:整完整枣整吞咽指习食化加析思考笼统接受 【 处】 宋·圆悟禅师《碧岩录》:若知底细嚼慢咽;若知底似浑囵吞枣 作鹘仑吞枣见宋代朱熹《朱文公文集·卷三十九·答许顺书三》:今便先说本末精粗二致鹘仑吞枣 【用 】 偏式;作谓语、宾语、状语;含贬义形容读书认真

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