吃烤焦的东西会致癌吗

卓解亭3803吃烤焦的肉真的会得癌症吗? -
袁钩奔19185262091 ______ 不是一定就会得癌,高温烧焦下的肉会产生致癌物质长期食用患癌几率会增高. 腌制食物中亚硝酸盐含量致癌率也比较高.

卓解亭3803吃烧烤真的会致癌吗? -
袁钩奔19185262091 ______ 致癌的其实是烧烤时烤焦变黑的物质,用锡纸包裹放烤箱里的烧烤是没有那种烤焦的,所以明火直接烧烤的食物不要多吃就好,还有吃完烧烤要喝酸奶对肠胃比较好

卓解亭3803多吃烧焦的食物会得癌症,是神的吗? -
袁钩奔19185262091 ______ 不是真的,但是烧焦的食物内含致癌物质,所以尽量不要食用烧焦的食物. 希望采纳

卓解亭3803我今天吃了这一盘烤焦的肉会得癌症吗?
袁钩奔19185262091 ______ 病情分析: 你好!电烤箱的烧烤食品由于高温变性,会产生一些容易致癌物质,如3-4-苯并芘等.如果是炭火烧烤的,油烟里面也会有一些致癌物质. 指导意见: 不过这一类的致癌物质,只有经常反复刺激身体才会发生,还要看个人体质怎么样,不会因为吃一次就会引起癌变.不用担心.

卓解亭3803烧烤吃的食物致癌吗 -
袁钩奔19185262091 ______ 我们常见的烧烤食品一般就是,烤鸡,烤鸭,还有肉质鲜美的烤羊肉串,烤鱼,烤虾,烤豆制品等这些令我们垂涎欲滴的美食,而这些烧烤类的食物对我们的健康却有着很大的威胁,因为烧烤食物需要高温烹调,而肉类,蛋白质丰富的鱼类,在经过高温烹调之后都会产生杂环胺,杂环胺是一类化合物其中包括氨基咔啉都有致癌的作用,当温度从200度---升到300度的时候,杂环胺的生成了都会随之升高,而食品中的水分是抑制杂环胺的因素,也就是说当食品加热温度越高,产生的杂环胺就会越多,而长时间使用高温的烧烤食物,都会引发癌症的风险.

卓解亭3803吃烤焦的肉有什么危害? -
袁钩奔19185262091 ______ 许多人偏爱焦烤肉的口感,但研究证实,高温猛火烹制出的焦烤肉含有致癌物质,使经常食用的人患胰腺癌几率增加60%. 烘烤食物时,燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫,这些物质会遗留在食物上会形成多种杂环胺等致癌物质,而杂环...

卓解亭3803吃烤焦或烧煳的食物有什么危害 -
袁钩奔19185262091 ______ 经常吃,据说有至癌风险,就算不会,也是对身体很不好,因为高温会破坏 维生素的细胞.