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吃饭换碗有什么说法

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-21

作者:徐徐爱美食

江西的李大姐,退休后就没上班了,平时除了喜欢跳广场舞和旅游以外,还特别喜欢做美食,生活过得十分惬意。李大姐经常在朋友圈分享她做的美食,因厨艺好、会拍照,也收获了无数好评。

但是今天李大姐在朋友圈分享的美食,评论区却全是吐槽。原来李大姐的儿子,带女友回家吃饭时,李大姐却只准备了一锅菜招待,女孩匆匆吃几口就走了。有网友说:一点都不重视人家,换我也走;还有的网友说:这也太寒酸了吧!一起看看李大姐做了一锅什么菜吧!



李大姐知道儿子要带女友回来吃饭,特意去买了新鲜的水果,有羊角蜜、油桃和红心火龙果,还特意切好了再端上桌。由此可见,招待未来儿媳,李大姐还是非常用心的。



李大姐知道儿子女友爱吃鱼,特意去菜市场买了新鲜的罗非鱼回来,做她最拿手的水煮鱼片。罗非鱼处理干净后,把鱼头鱼尾鱼骨切出来,再把鱼肉切成片,加一些盐、白胡椒粉、红薯粉和料酒抓拌均匀,这样煮出来会更嫩一些。



除了鱼肉以外,李大姐还准备了很多配菜,有土豆片、豆腐丝、金针菇、平菇。食材这么丰富,喜欢的人会觉得很美味;如果不喜欢的人,就会觉得是大杂烩。



新鲜的鸭胗和鸭心,腌制过后,煮出来也是非常美味的,不过很多人都不爱吃内脏类的食材。李大姐还准备了一把香菜和两把粉丝,食材还真不少呢!



鱼头、鱼尾和鱼骨,先下锅煎一下,这样吃起来更香一些,煮出来的配菜,味道也会更加鲜香。



沿着锅边,淋入一圈料酒去腥,倒入足够的开水,放入麻辣火锅底料、生抽、蚝油、白糖调味,依次把土豆、金针菇、平菇、粉丝、鸭胗、鸭心等食材放入锅中煮熟,盛出。



最后把鱼片慢慢放入锅中煮熟,盛出,把汤也倒入盘中,撒入一把葱花和熟芝麻,淋入热花生油,激发香味,就可以上桌了。



满满一大锅食材,荤素齐全,看起来还是蛮有食欲的。但是李大姐并不了解未来儿媳的口味,做出来的菜偏咸偏辣,这让习惯了清淡饮食的女孩,一时难以适应,再加上临时有事,只能匆忙离开。李大姐表示,下次儿子带女友回来,一定要做一桌合口味的饭菜,弥补一下。



江西大姐请儿子女友吃饭,女孩匆匆吃几口就走了,网友:换我也走!对此,大家怎么看。欢迎在评论区留言,说说您的看法!



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(编辑:自媒体)
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