各大城市工业总产值
记者 于民星
仲夏的齐鲁大地,微风拂过,送来阵阵新麦香。一亩亩麦田变成一担担小麦,再变成一袋袋面粉,盛满中国人的饭碗。
作为农业大省、粮食大省,近年来山东扛牢大省责任,稳定发展粮食生产,深入实施优质粮食工程,守住粮食安全底线,端牢中国粮食“饭碗”,多措并举推进粮食产业创新发展、提质增效,打造“齐鲁粮油”公共品牌,引领山东粮食产业高质量发展走在前。
2022年,山东粮食总产量达到1108.8亿斤,再创历史新高,连续9年稳定在千亿斤以上,连续两年突破1100亿斤大关。粮食产业经济工业总产值2022年达到5500亿元,占全国总产值的八分之一以上,继续保持全国领先。
6月的天气如同麦田一样火热,菏泽市单县谢集镇的广大农户抢抓晴好天气,组织机械加紧抢收,收割机在麦田里来回穿梭,轰隆隆的马达声不绝于耳,奏响丰收的乐章,给今年的夏收涂抹一笔灿烂的金色。
“这麦子鼓囊囊的,多实诚!”村民拿手轻轻搓着新收割的小麦,浓浓笑意在脸上绽开。在他身后,收割机正开足力,将饱满的麦粒与秸秆有序分离,并将麦粒装入运输车,一会儿的功夫,麦田地里就堆起了一个个“小山丘”。
伴随着新麦飘香,新一年的夏粮集中收购工作已经紧锣密鼓进行中。据介绍,山东已经精心做好收购准备,确保“有钱收粮、有仓收粮”。农发行山东省分行准备收购资金344亿元,截止6月底,省市县三级粮食收购贷款信用保证基金稳定运行,规模达6亿元,每年可为粮食企业放贷50亿元左右,“十四五”期间累计发放信用贷款83.5亿元,为售粮农民“粮出手,钱到手”提供有力保障。
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夏粮集中收购(资料图片)。
同时,全面检查梳理各环节、各要素准备情况,积极腾空仓容、全力开展人员培训、设备检修等各项工作,全省准备收购仓容240亿斤,完全能够满足粮食收储需要。
储藏好来之不易的粮食,减少粮食产后环节损失,无异于开辟了“无形良田”。
近年来,山东省粮食和储备局从粮食“产、购、储、加、销”等环节推动节粮减损工作,不断优化粮食运输方式,应用自动化、智能化粮食物流装备和出入库设备,已建成280个粮食产后服务中心,覆盖全部产粮大县。
各服务中心开展以代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售为主要内容的“五代”服务,落实节粮减损各项政策举措,助农减损增收。2020年以来,全省产后服务中心清理烘干粮食1613万吨,节粮减损64.4万吨,价值16.7亿元。
在粮库储粮方面,山东“藏粮于技”,年均减损约1万吨,增收约0.26亿元。坚持“藏粮于民”,发放98.8万个农户科学储粮仓,有效防止农户存粮鼠吃虫咬,年均助农减损约4.9万吨,增收约1.27亿元。
坚持增产和减损两端同时发力,山东实现粮食总产量连年攀升。数据显示,2014年全省粮食总产量首次突破1000亿斤;到2022年,山东粮食总产量达到1108.8亿斤,连续两年突破1100亿斤大关;粮食总产量连续9年稳定在千亿斤以上。
“每斤多卖0.2元,200多亩的优质麦能多收4万多元。”说起滨州中裕食品有限公司(以下简称中裕)的订单种植,种粮大户肖军不由得竖起了大拇指。
据介绍,中裕推行“企业+基地+农户”产业化发展模式,推出“五统一、三免一加”订单种植优惠政策,即统一供种、统一播种、统一施肥、统一技术指导、统一收割,免费供种、免费播种、免费收割,加价10%以上回收,实现了农民年增收5.1亿元。
实际上,“订单种植”只是“中裕模式”中的一环。近年来,中裕探索构建了“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、精深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超”三产融合发展的绿色循环全产业链。
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中裕在2023“齐鲁粮油”福州推介会上介绍小麦全产业链。
据介绍,该产业链把一粒小麦变成10大类600多种产品,实现了产业链相加、价值链相乘、供应链相通,做到了“一产优、二产强、三产旺”,称为“中裕模式”,被农业农村部列入“全国第二批农产品及加工副产物综合利用典型模式目录”。
近年来,山东积极推进粮食产业由大到强转型升级。全省纳入粮食产业经济统计范围的企业1465家,年销售收入过百亿的企业集团6家、过30亿的企业40多家,18家企业入选全国食用油和小麦粉加工企业50强。
数据显示,10年来,山东粮食产业生产能力也在持续增长,相较于十年前,全年粮食产业工业总产值大幅增长,粮食综合加工转化能力大幅提升,山东粮食产业全国占比也在不断上升。目前,全省年粮食深加工产品产量1922万吨,占全国30%以上。综合来看,山东全省粮食产业总产值连续跨过3000亿元、4000 亿元台阶,2022年达到5500亿元,连续多年居全国首位。
粮食产业的发展离不开粮油企业的支撑。在这其中,龙头企业的发展更是引领着产业的迭代升级。
走进龙头企业山东玉皇粮油食品有限公司的全自动化灌装车间,记者看到,流水线上一排排金黄透亮的花生油自动装箱后,经机械臂码垛直接进入智能化立体仓库。
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山东玉皇粮油食品有限公司的全自动化灌装车间 。
据介绍,公司采用国内外先进的榨油、精炼设备,自原料入厂、生产过程到产品出厂,各个环节精细操作,层层把关,各项指标优于国标。2021年3月,第一批“好品山东”品牌名单公布,玉皇粮油的食用植物油就在榜单之中。
近年来,玉皇粮油不断创新,提品质,增品种,创品牌,助力“齐鲁粮油”公共品牌建设,业务合作金额超千万元,产品线上销售由几百万元增至几千万元,品牌知名度和市场占有率进一步提升。
不仅仅是玉皇粮油,自“齐鲁粮油”公共品牌创立以来,“齐鲁粮油”品牌联盟企业34家,其中有6家企业入选“好品山东”,金胜粮油集团有限公司荣获第八届山东省省长质量奖,获授“好品山东”企业形象标识授权证书的12家企业有两家是粮油企业,分别是山东鲁花集团有限公司和滨州中裕食品有限公司,他们都是“齐鲁粮油”的优秀代表。
近年来,山东通过搭建总体架构,强化标准引领,推进线上推广,深化线下落地,全面推动“齐鲁粮油”公共品牌建设。
“齐鲁粮油”公共品牌的建设自2019年全面起势到现在已是第五个年头,“道不尽齐鲁粮油好”广为人知。截至目前,“齐鲁粮油”连续四年入选“中国粮油影响力公共品牌”,2022年荣获中国十佳粮油影响力公共品牌特别奖,中国品牌促进会评定“齐鲁粮油”品牌价值高达681亿元,位居2021年全国产业集聚区区域品牌榜首。
为进一步发挥释放品牌乘数效应助力产业发展,近年来,山东省粮食和物资储备局坚持全方位推介“齐鲁粮油”公共品牌。积极参加历届中国粮食交易大会,连续举办四届山东粮油产业博览会,高规格、高水准亮相各大省会城市,“齐鲁粮油中国行”等活动足迹遍及北京、上海、郑州、重庆、成都、福州、西安、西宁、广州、太原和呼和浩特等十余个城市,搭建省际间产销协作平台,带动粮油企业新拓展营销网点近4万个,新增营业收入超500亿元。
省粮食和储备局规划财务处有关负责人表示,下一步,省粮食和储备局将结合山东省“好客山东”“好品山东”建设,乘势借力,全面深化“齐鲁粮油”公共品牌建设,打造更高能级的粮食产业高质量发展平台。
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