咖啡机和手冲哪个好
作者:JustinT000
这算是近来的口粮豆,入手价39.9共100g。
基本信息:埃塞俄比亚的豆子,日晒处理,浅度烘焙。
豆子偏小粒相对来说,不过耶加的豆大多是这样,有点不太均匀,颜色偏浅。
干豆闻着可以闻到明显的酸度,可以窥见这是一款偏酸偏水果风味的豆子。
磨粉才用玲珑手磨内调版,40格刻度。
手冲壶冲煮,喜欢偏淡点冲到了1:17的水粉比例,30g水20秒焖蒸,随后两段注水。
冲煮后,高温的时候酸度就已经出来,是比较明显的水果风味,多汁水果,花蜜香,没有苦味,整天风味趋向还可以。香味不错,口感中评,没有很大的缺点,也不突出。低温酸度会更加出来一点,总体来说跟官方的风味形容较类似。
总体来说,结合价格的话,还可以吧,中评,这家店的豆子也是经常买,主要是懒得对比其他的店。
查看文章精彩评论,请前往什么值得买进行阅读互动
","gnid":"97f20187e7f7d6767","goods_list":[{"goods_channel":"天猫精选","goods_cover":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a5f9ec814931683c.jpg?size=600x600","goods_link":"https://go.smzdm.com/cd0fd47dfcddf67f/ca_fz_0_0_0_0_0_0_0","goods_name":"隔壁工坊花魁6.0ASD日晒耶加雪菲浅中焙手冲精品咖啡豆100g/227g","goods_pos":1,"goods_price":"39.9"}],"img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01aa72286ad99d7e7e.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ef83e352e70328d2.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c11953d7446c0c46.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0120397d93f3bd6711.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1682745578000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/c62e1b7de6c11a1d6576fdd7d59c77f1","redirect":0,"rptid":"8f993279a64c017f","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:咖啡豆","k":"咖啡豆","u":""}],"title":"茶·酒·咖啡 篇四:耶加雪菲红花魁6.0手冲咖啡豆
明素哪1436家用咖啡机哪种好 -
华喻谈13316139059 ______ 家用的话,一般分为美式和意式.美式的话有滴漏式咖啡机、手冲、虹吸等都可以,价格比较便宜,网上很多有卖;意式的话家用一般选全自动咖啡机,比较方便快捷,可以一键卡布奇诺、拿铁、意式特浓等,品牌的话要选一些大品牌,飞利浦、美乐家、德龙都可以,具体需要你自己去了解了,我们公司用的德国美乐家的,挺好用
明素哪1436自动咖啡机,美式滴滤咖啡机,手冲咖啡器哪种制作的咖啡更好 -
华喻谈13316139059 ______ 详细的到贴吧咖啡吧多看看了解下 先看精品区 简单说 美式滴滤和手冲做的都是单品咖啡 自动是意式全自动做的是意式浓缩 全自动出品不如半自动 3000多的全自动和八九百的半自动差不多 而半自动入门机器要1600左右 便宜的都不行 并且全自动还有一些问题 不建议买 喝意式可以买胶囊机 简单 出品还可以 滴滤出品一般就是方便 不如手冲 还有其他器具也可以
明素哪1436请问咖啡壶应该买哪种好? -
华喻谈13316139059 ______ 我有好几种壶,摩卡壶只是漂亮,不但麻烦,而且煮出的咖啡味道不佳.现在只是摆设. 最好的毫无疑问是意大利蒸汽咖啡机.可惜比较贵. 虹吸壶味道不错,但是也比较麻烦. 法国的活塞壶最能喝出原味.但是有渣滓,过滤不纯. 所以,绒布漏斗,和滤纸的手冲方式比较适合个人使用. 自动咖啡机要人多才能用,一次的量比较大. 还有一种单杯,金属滤网的,北京百盛,还有星巴克店里可以买到.1、2百元.
明素哪1436电动咖啡机和手磨咖啡机哪个好
华喻谈13316139059 ______ 您好,自动咖啡机分为半自动和全自动两种,目前半自动咖啡机和全自动咖啡都有许多经销商在销 售.这些经销商大部分集中在东北、上海、浙江、广东、广西、湖南、湖北、四川.机器毕竟是死 的,能做的有限.而且任何机器都无法替代一个优秀咖啡师.这是我在前不久参加的克莱斯咖啡培 训课上了解到的,克莱斯咖啡的培训课上有给我们推荐一些口碑较好的经销商,连具体的价格和使 用方法各方面的老师都有讲.您可以百度搜索:克莱斯咖啡机.
明素哪1436想买一台咖啡机,哪种比较好呢 -
华喻谈13316139059 ______ 自已虽然也喜欢多年,但咖啡文化和知识个人觉得很深,每个阶段理解都不一样,越喜欢越下去越觉得自已知道的越少,还是个小白呵呵,因为从品尝——煮——识豆——烘焙...这些每个环节都是个大学问,我试着回答下楼主的问题,希望...
明素哪1436适合大学宿舍的咖啡机 -
华喻谈13316139059 ______ 看你要喝美式淡咖啡 还是要喝意式咖啡 美式的 那就用最简单的咖啡器皿 如 法压壶 摩卡壶 就行 有开水就行 意式的 要泵压式咖啡机或全自动咖啡机 体积比器皿的大 要有电源 更多你可以到咖啡老李...
明素哪1436淘宝上卖的小熊咖啡机和手冲味道差距大吗 -
华喻谈13316139059 ______ 手冲要好 手冲做好了出品是很好的 新手刚开始做的不太好 要多练 这个咖啡机不行 做不出好咖啡
明素哪1436咖啡机是自动的好还是手动的好啊 -
华喻谈13316139059 ______ 自动的好吧
明素哪1436什么牌子的咖啡机和手磨咖啡豆机性价比好一点 -
华喻谈13316139059 ______ 要好一点的可以选瑞士咖啡人的标志研磨机.市场价格在780元,是双头切片式的,可以根据使用的咖啡机调粗细程度,再有就是BODUM的研磨机.一款为黑色PC塑料外壳.双头切片的,价格是1800元左右,还有一个是不锈钢外壳价格是...