喝什么茶叶不用洗茶
作者：波士顿龙侠
序
“洗茶”在洗什么？这是一个困扰新茶友的问题，有些是跟着老茶友学，第一杯倒掉又可惜，湿泡台上养着各种茶宠用第一杯茶水去浇灌，所谓“养”。对于久而久之已养成饮茶习惯，当然是自己喝怎么舒服怎么喝就好，也无需可以改变。
哪些茶需要“洗”
“洗茶”改为“润茶”或者“醒茶”更合适。
洗茶的目的
顾名思义就是去除茶叶表面的脏东西如灰尘甚至还有说农残的，实际上洗茶的过程基本是仪式上的待客之礼。
如果一定要洗，建议使用少量水，水温也不宜过高，座杯时间也不宜过长。
润茶的目的
干毛巾干海绵不吸水的道理都懂吧，茶叶也一样，润茶就是让茶叶先吸一点水做好舒展，然后高温水更容易的激发茶香，内容物更容易萃出。
推荐润茶的种类，轻度及半发酵或被紧压的茶品，比如乌龙茶里的铁观音（不发酵或轻发酵），岩茶（轻发酵或者半发酵），或者做成球状（龙珠）及饼干形状的茶品。
醒茶的目的
一般全发酵的茶品，比如红茶或者黑茶（普洱熟普），因为有陈气通过醒茶可以去除陈味，一般会有个专门的醒茶罐，使用透气的陶罐为佳，将茶饼或切成茶块提前放入醒茶罐醒茶。醒茶一两周后需要饮用的时候再适量取出，再进行润茶的步骤，这样茶叶的滋味会比不做醒茶味道更纯正醇厚。
当然，我是不碰全发酵的茶的，实在是太麻烦。
我喝什么？
我目前以福鼎白茶中的一到三级白牡丹为口粮茶，省事不用洗茶，咖啡因较为绿茶低，晚上也可以喝。
就在身边的北路银针三级白牡丹，喝得差不多快没了，这应该是最后一盒了。
三级白牡丹，品质虽然不高，并且和一级寿眉界限十分模糊。
三级白牡丹，一芽二叶，甚至会出现二三叶的情况，叶大有梗，口感无豪香但花香味浓郁，北路银针在这款三级白牡丹上的品控可以，与高品质的一级寿眉尚可战。
有朋友在需要装一下的，可以摇个香，即使不饮闻香也知茶品一二。
再晚几天就是一级寿眉了，不过还是白牡丹，看见少量瘦长芽头和嫩叶。
第一泡建议高温水从盖碗杯边注入，热汤形成漩涡状包裹茶叶，热水快进快出，二十秒后出汤，茶豪可见，入口甘甜爽口花香味十足。
个人习惯
个人的选茶习惯，散茶松压紧压，不碰全发酵，不碰老茶头和碎银子。
终
喝茶毕竟是件开心的事，毕竟只有借酒消愁愁更愁，大家以前该怎么喝就还怎么喝，随着年龄口味也会不断变化，自己喝舒服自己喝得开心才重要。
益孙法3539西湖龙井第一泡不用倒掉吗?不是发酵的茶叶都不用倒掉吗? -
缪绍翠15235103887 ______ 西湖龙井是属于绿茶其本上不需要洗茶叶,楼主说得对不是发发酵的茶叶都不用洗茶.特别是优质的绿茶:如龙井、碧螺春、竹叶青,黄茶:君山银针等.
益孙法3539喝铁观音要不要洗茶? -
缪绍翠15235103887 ______ 答案是肯定的.洗茶目的是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质.尘垢.因散茶在采制贮藏的过程中,难免有灰尘、杂质混入茶叶中,通过清洗,去污存精.去掉茶叶中的阴湿之气.因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性,内含多种＂亲水性＂...
益孙法3539绿茶是不是泡的第一开不能喝? -
缪绍翠15235103887 ______ 绿茶第一泡是不能喝的. 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右.若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可.分量是2公克绿茶粉配450cc的白开水.冲泡好的茶要在30分...
益孙法3539喝茶必看:到底要不要洗茶 -
缪绍翠15235103887 ______ 绿茶不需要洗茶!
益孙法3539喝铁观音茶叶要不要洗茶?
缪绍翠15235103887 ______ 洗茶又不是说叫你把第一次的茶水倒掉,从茶文化上来说,第一开是润茶,茶,喝的就是它的精华,所以,从第二开开始享受,到第6,7开结束.你只要在第一次冲泡的时候把上面的一些杂质出去就好了,而且现在多是真空包装茶,都很卫生的,我喝的是雅韵阁的铁观音,一般还没怎么认真去洗,因为他们的茶叶品质比较好的,口感喝着也有韵味,如果第一次冲泡的茶水就这么倒去还真舍不得,觉得第一遍的茶水味道最浓香了.
益孙法3539关于洗茶:绿茶是否需要洗呢? -
缪绍翠15235103887 ______ 可洗也可不洗,洗茶是为了洗去茶中的灰尘等的杂质,但茶叶成本一般都很干净的了.若要洗茶的话时间要很短了,不然茶中的好多成分就给洗掉了.
益孙法3539普洱茶用洗茶吗? -
缪绍翠15235103887 ______ 普洱茶洗茶润茶的技巧 我自己泡茶有时会泡浓了,喝一口不好喝.接着补救,去掉三分之一的茶接着泡,但喝着感觉就是不如直接用相当于最初三分之二的茶量泡的茶.但旁边的人喝着说差不多嘛.奇怪了!不过想想也对,问题就出在人的味觉...
益孙法3539谁能告诉我一些泡茶的技巧泡茶叶前一定要洗茶叶吗?
缪绍翠15235103887 ______ 没有必要洗茶叶. 茶的冲泡是一门综合技艺,它需要有文化修养,有茶学及相关的知识,还要深谙地方和各民族饮茶风习.同时,消费者的嗜好不同,生活习惯有别,茶类...
益孙法3539龙井茶怎么样喝?
缪绍翠15235103887 ______ 龙井茶叶面较嫩,在冲水时切勿高冲,避免压力太大损伤茶叶.龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶.龙井茶用玻璃器皿冲泡最好,可以看清楚茶在水中被浸润,飘落的美妙过程.龙井茶干茶遇水,茶叶伸展开,变回嫩嫩的黄绿色,好像刚摘下的叶子飘在杯底.普通玻璃茶杯泡茶时放干茶3克,用茶壶泡茶时用干茶5克,不管什么茶叶都不要浸泡太久的时间,最好是泡好以后倒出来品饮.一杯绿茶泡三到五泡就可以换睡得晚的话也可以再泡一杯,不过投茶量要比白天的少一些,这样就不会影响到睡眠,一天下来补充的水分恰好是身体可了承受的量
益孙法3539黑苦荞茶需要洗茶吗 -
缪绍翠15235103887 ______ 当然得洗茶,