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喝茶为什么第一杯要倒掉

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-04

韶侵柿3284喝茶时为何第一泡是倒掉的?喝茶时为何第一泡是倒掉的?
慎诸饲17381862707 ______ 同时提醒有洗茶习惯的朋友们,您第一杯倒掉的是这杯茶大部分的精华所在埃抛弃第一泡的茶水实在可惜

韶侵柿3284闽南人为什么喝茶都要把第一泡倒掉呢?
慎诸饲17381862707 ______ 闽南人一般喝铁观音、大红袍、金(银)俊眉、水仙、老枞、肉桂等几类茶,也称乌龙茶.喝这类茶,一般都称为“功夫茶”,不像喝绿茶一样,直接用一个杯子冲泡着喝.在闽南,老人一般喜欢喝熟茶(如:水仙、老枞、大红袍、金俊眉、肉桂),因为不容易伤胃;还有一些地区,如漳州的东山岛,喝铁观音会配上鱼干,避免伤胃.一般喝功夫茶,头泡是不会喝的,这不仅是一种习惯,也是一种礼仪.其实这种习惯是好的,因为茶叶在栽种与烘培时,都或多或少被污染过,如果第一泡就直接饮用,则可能喝到浓度比较高的”污染物“——有害物质.健康饮食提示:直接食用的食物,最后能够确保其干净卫生;喝茶既要讲究合法,更好讲究饮用的时间,最好在饭前或者饭后1个小时后在饮用.

韶侵柿3284为什么泡茶第一泡要倒掉 第一泡茶不能喝吗 -
慎诸饲17381862707 ______ 所谓的讲究而已,洗茶,去土,去异味.但是会有营养成分损失.并不是那么有必要,喝茶有时候图一个心情意境,享受过程而已.

韶侵柿3284喝铁观音的时候为什么第一杯要倒掉? -
慎诸饲17381862707 ______ 第一杯水是去掉一些杂质和茶叶表面的尘土,这样第二杯的口感会更好些

韶侵柿3284为什么第一杯泡茶不喝?而扔掉喝第二杯呢? -
慎诸饲17381862707 ______ 人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”.有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃.他们认为不“洗茶”的人,是“不讲卫生”、“不懂茶艺”.但有否想过,这样“洗茶”,连茶叶...

韶侵柿3284冲茶 - 第一杯茶需倒掉吗?冲茶的第一料水需倒掉吗?为什么?
慎诸饲17381862707 ______ 首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水.一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,这是不可缺少的程序.第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的农药残留和杂质一并洗净的重要任务.第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了.

韶侵柿3284铁观音为何头泡要倒掉 -
慎诸饲17381862707 ______ 多年来,人们喝铁观音都养成一个习惯,就是第一泡用开水冲完后马上倒掉.不过近日有专家提出异议:“铁观音第一泡倒掉,错了!”众所周知,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养成分,经研究发现,...

韶侵柿3284铁观音为何头泡要倒掉 -
慎诸饲17381862707 ______ 根据传统习惯,第一泡可是能起洗茶作用的,如果不冲掉而直接喝下肚,肠胃未必会答应. 多年来,人们喝铁观音都养成一个习惯,就是第一泡用开水冲完后马上倒掉.不过近日有专家提出异议:“铁观音第一泡倒掉,错了!”众所周知,铁观...

韶侵柿3284泡茶第一道水为什么不喝 -
慎诸饲17381862707 ______ 因为在茶叶制作的过程中要设计很多道工序,所以制作工程中难免会使茶叶沾上灰尘什么的,所以第一道水冲开后是不能喝的,并且第一遍水可能会含有茶叶上面的农药残留.我的家乡是盛产铁观音的,通常我们会用烧开的水将茶叶冲开,第一道水用来洗杯子,第二道水才开始喝.还有一个原因是,第一道水通常会比较苦涩,不能真正喝出茶的品质,这算是比较偏科学的解释吧.通常第二道至第四道水是最出味的.为了干净起见,第一道水还是建议直接用来洗杯子.

韶侵柿3284泡茶第一泡怎么处理合适?网络上诸多介绍第一泡为“洗茶”,应倒掉,
慎诸饲17381862707 ______ 泡茶第一泡又称温润泡或醒茶,许多人认为第一泡需要倒掉,理由包括要洗农药、洗尘等,先将茶叶中不好的成份去掉,接下来才能安心享用.泡茶的基本步骤:茶的冲泡...

(编辑:自媒体)
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