在家自制棒棒糖教程
没有不爱吃糖的小朋友，但是外面的糖果太甜添加剂又多，不如自己动手做点润肺止咳化痰的秋梨膏棒棒糖\n大朋友小朋友都爱吃哦～\n秋梨膏是用的自己做的，前边有菜谱
By 半夏.食养
用料- 自制秋梨膏 100克
- 冰糖 200克
- 麦芽糖 100克
- 清水 100克
1、1，冰糖，麦芽糖，清水，放进不粘锅煮开，中小火熬制，中途要一直不停搅拌，务必用不粘锅\n2，秋梨膏中途加就可以，不要加太晚了，没有太大讲究
2、这个熬制过程就是一直搅拌，最后熬制到138--145度就可以了\n如果没有液体温度计，就取一点放到凉水里，冷却后的状态就是成品棒棒糖的状态
3、熬制完成立马倒入模具中，动作要快\n如果中途变硬了，就再加热一下继续入模具
4、冷却后立即脱模，不要停留
5、装袋，密封，受了潮容易变黏
6、天气冷常温，天气热冰箱冷藏，三四个没问题
小贴士秋梨膏做法前面发过，大家自己找下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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庾甄封3039手工棒棒糖怎么做 -
越素关18261541613 ______ 玫瑰茄口味 食材: 玫瑰茄2朵、沸水40ml、白砂糖120克、水饴20克 桂花口味 食材: 桂花0.5克、沸水40ml 、白砂糖120克、水饴20克 1 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤. 2 将所有材料混合. 3 小火煮到155℃左右. 4 离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中,稍凝固后扎入棒棒糖的棍. 5 室温完全凝固后脱模即可. 小贴士: 离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速浸入冰水保持温度,在没有开始凝固前立即倒入模具中. 参考链接:http://www.xici.net/d190773302.htm
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