在家自制面包简易做法
减脂期怕碳水?那试试这款超低碳水高蛋白的版本吧,一起来看看吧~
By 琪啦A梦
用料- 谷朊粉 70g
- 鸡蛋 2个
- 青汁粉(或者抹茶粉) 5g
- 代糖 10g
- 泡打粉 4克
- 牛奶(或者水) 60g
1、将所有粉类加入
2、加入鸡蛋
3、加水或牛奶搅匀(建议最后加水,不然谷朊粉容易成团)
4、磨具铺油纸(油纸揉一下再展开更好铺哦)
5、将所有混合好的材料放入磨具,铺平
6、烤箱180度30分钟即可
7、出炉
8、完美啊,凉一会
9、切片即可开吃吧,内部松软有弹性,减脂期吃无负担哦
小贴士简单方便又省时,不用发酵直接烤,减脂期想补充优质蛋白低碳的伙伴可以试试哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
","force_purephv":"0","gnid":"90eebe8effdede181","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016a7deb6d881caa4b.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a279a53fccbd5307.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0103a21598f0a447d0.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ad2de8509c1da527.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0199fce08f211025cd.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0104e87c08fb7e14a3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a0565d979e3abc42.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017b33ae8b533c4701.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0183ca1cd87e9622c4.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ae22f1cd9dce4c39.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1656892078000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/65f4af30101e6b4b0cd21006517e97ff","redirect":0,"rptid":"437e5806fadba924","s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:优质蛋白","k":"优质蛋白","u":""}],"title":"自制低碳生酮面包
倪菊穆785如何在家自作面包 -
滕滕泉13179435139 ______ 在家自作面包的方法: 1、搅拌面团.面团搅拌就是揉面.在整个面包制作过程中,面团的搅拌是最基本的步骤,也是决定面包制作成败的第二大重点. 2、基础发酵发酵是决定面包成败的第一大重点,面团在基础醒发的过程中,面筋得到充分...
倪菊穆785在家里面怎样自制烤面包? -
滕滕泉13179435139 ______ 一 材料:白面4杯,500-600克,最好用高筋面;鸡蛋两个;酵母2小勺,约10毫升;盐一小勺,约5克;百利包牛奶一袋(也可以是水);糖3大勺约约50毫升;食用油2大勺约30毫升;其他的,可以按口味添加,如:奶油,果仁、葡萄干等等;...
倪菊穆785怎么做面包简单做法 -
滕滕泉13179435139 ______ 原料:高筋面粉250克,鸡蛋40克,水110克,细砂糖25克,盐3克,酵母5克,黄油25克 抹料:豆沙馅100克左右 做法 1,所有材料除黄油外倒入容器中. 2,将面团揉至光滑,加入软化的黄油. 3,然后揉至出膜. 4,电饭锅中,底部铺三张...
倪菊穆785自己在家怎么做面包 -
滕滕泉13179435139 ______ 准备食材: 高筋面粉 2杯、牛奶 150ml 、鸡蛋 50ml、糖 1.7大勺、 盐 0.7小勺、橄榄油或者花生油 2大勺、酵母 0.7小勺 做法步骤: 1. 牛奶倒入面包机 2.鸡蛋一个(如果不够50ml的话就加牛奶)打散,倒入面包机桶内 3.糖和盐一齐撒入面...
倪菊穆785简单面包做法 -
滕滕泉13179435139 ______ 食材明细 牛奶100克 鸡蛋1个 糖37克 盐3克 面粉250克 玉米油27克 酵母3克 甜味口味 烤工艺 一天耗时 简单难度 简单做面包的做法步骤 1 没有稍大点的盆,用我的小电饭锅,物尽其用,省事又方便.按牛奶、鸡蛋、酵母、面粉、盐、糖、玉米...
倪菊穆785最简单的面包制作法 -
滕滕泉13179435139 ______ 面包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:鸡蛋250克,酵母8克, 调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克 面包的做法: 1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水; 2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5分...
倪菊穆785怎么在家做面包 -
滕滕泉13179435139 ______ 派克面包 材料 高筋面粉500g(100%),砂糖20g(4%),鸡蛋100g(20%),盐10g(2%),黄油60g(12%),牛奶200g(40%),干酵母5g(1%),黄油适量做法1.将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,加入黄油,搅拌面团拉开光滑面膜 2.室温30...
倪菊穆785怎样做简单的面包 -
滕滕泉13179435139 ______ 面包的制作方法 1.将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团.2.将和好的面团,放在30℃左右的地方发酵至两倍大,注意不要让面团发酵过度.3.将发酵好的面团搓成条,揪成小剂,揉成圆形面包,放在烤盘里饧发.4.面包发起后,入烤箱220度烤20分钟左右.微波炉带烧烤功能的可以.
倪菊穆785在家怎么做面包? -
滕滕泉13179435139 ______ 材料:高筋面粉250克、盐3克、干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋(中)1个、牛奶120ML、无盐黄油20克.内馅:豆沙馅270克.表面:刷面蛋液适量、白芝麻适量. 步骤1:搅拌刀预先装好,把牛奶倒进面包桶,轻轻向桶内加入高筋面粉,在...
倪菊穆785请问怎么制作简单的面包? -
滕滕泉13179435139 ______ 给你一个基本的配方,可以做一般的餐包之类的. 配方是高筋面粉85,低筋面粉15,糖5,黄油8,鸡蛋8,奶粉3,盐1.5,干酵母1.5,面包改良剂0.3(可以不用),水58 单位都是克,可以根据做的量吧原料加倍. 首先把酵母泡在大约37℃的...