地里栽地瓜秧的方法
我的经历(13)—— 老法种收地瓜(育地瓜秧子)
我是1975年6、7月份初中毕业的,初中毕业时正是文革时期,没有升高中考试, 我出身是地主,我失去了上学的机会,我万分失望、万分无奈!也不服气!但无法抗争。
我16岁,不能上学了,就回到第九生产小队,开始参加农业劳动.。直到1978年9月份我考上高中和运输学校, 我在家干了三年农活。
我干了、经历了哪一些农活呢?说说种收地瓜。
那时,我们对于种植地瓜叫秧地瓜。
一、整修、新建地瓜炕
春天,人们开始整修地瓜炕,一般是在去年的地瓜炕基础上修补,如果是换了育苗的地方或原来的地瓜炕损坏严重就垒新的地瓜炕。
地瓜炕用土坯垒成,下有几个火口,内有烟道,有土烟筒,上面用土坯做炕面,土坯上面铺上泥,泥上铺上细沙土。一般长有十来米,宽有两米多。
二、预热地瓜炕
再把地瓜弄上地瓜炕之前,就提前把炕预热。烧炕时,把柴火放在几个火口同时烧,地瓜炕一般盘在生产小队里的饲养处的院子里,有饲养人员兼职烧地瓜炕。
三、打开地瓜窖、推地瓜
打开去年秋后埋着地瓜的地瓜窖,有人跐着台阶下地瓜窖,把覆盖的土、叶子弄掉,把地瓜进行清理,把烂的地瓜清除,把好的地瓜放在篮子里,窖上的人用绳子提上来,放进小车的花篓里,用小车推倒地瓜炕边。
把搭地瓜窖的木条、箔、柴火弄回小队里。
四、地瓜上炕
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b8171c7f7be527a5.jpg?size=600x450)
把地瓜竖铺在地瓜炕上,铺地瓜要仔细,要挑好的铺。铺好后,上面撒上沙土,沙土要能覆盖地瓜,地瓜上面也有一层土。
然后,挑来水,用水壶洒在地瓜炕上。地瓜窖上面要盖一些草,草上再铺上秫秸箔和草席,用以保温保湿。
剩余的地瓜就分给社员,这时候的地瓜很好吃。
五、烧地瓜炕、洒水
每天都要烧地瓜炕, 基本是每天两次,早晚各一次。每天或隔天就要向地瓜炕里洒水,洒水时要边洒边盖,一段一段的洒水,不能大面积的敞开地瓜炕,那样会散发热量。
六、地瓜苗长大
经过不断的烧炕、洒水,地瓜就发芽、长大,大约一个月左右的时间(具体时间忘记了),地瓜秧子就育成了,就可以采拔入地了。
以上这一些活我大都干过,这些话不累,挺有意思,还分点地瓜吃。
以后环节,以后再说。
一民生态 2024.1.28
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