塞氏试剂与糖反应

空帘詹3210莫利许试剂跟糖反应
宁昨狐18590285186 ______ 莫利许试剂跟糖反应,会还原成砖红色的沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物.在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物.试剂(reagent),又称生物化学试剂或试药.主要是实现化学反应、分析化验、研究试验、教学实验、化学配方使用的纯净化学品.一般按用途分为通用试剂、高纯试剂、分析试剂、仪器分析试剂、临床诊断试剂、生化试剂、无机离子显色剂试剂等.

空帘詹3210班氏试剂与还原糖用不用加热 -
宁昨狐18590285186 ______ 要加热 具体操作如下:(重点看最后一个自然段) 还原性糖的鉴定 斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同,但二者的使用方法及原理不尽相同.斐林试剂和班氏试剂都是检验还原性糖的试剂,二者的使用方法及原理、成分也有区别,下面就从这几...

空帘詹3210在塞氏实验中,反应产生的沉淀为什么能够溶于乙醇并产生,鲜红色 -
宁昨狐18590285186 ______ 6mol/L盐酸对单糖进行脱水,产物糠醛衍生物再与邻苯二酚发生酚醛缩合反应生成红色醌类物质.由于酮糖脱水速率比醛糖快,因此本反应可用来鉴别醛糖和酮糖.醌类有机物都有较明显的颜色,苯酚氧化成对苯醌就是粉红色的,但是他本身极性较小,所以不溶于水,但是相似相溶,溶于有机溶剂乙醇呈现鲜红色.所以果糖会比葡萄糖更快出现红色.

空帘詹3210下列化合物能与班氏试剂反应生成砖红色沉淀的是( ) ①葡萄糖 ②果糖 ③麦芽糖 ④淀粉 ⑤纤维素. -
宁昨狐18590285186 ______[选项] A. ①②③ B. ①③④ C. ①③⑤ D. ①②④

空帘詹3210班氏试剂与还原糖现象颜色是什么? -
宁昨狐18590285186 ______[答案] 班氏试剂归根结底就是与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的沉淀,这一点和斐林试剂没什么区别.

空帘詹3210会用化学方法鉴别还原糖与非还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素) -
宁昨狐18590285186 ______[答案] 1.使用银氨溶液,又称托伦斯试剂,若发生银镜反应,则为还原性糖; 2.斐林试剂,若反应有砖红色沉淀,则有还原性糖; 3.班氏试剂,也称本尼迪克特试剂,可与还原糖反应生成砖红色沉淀(Cu2O); 4.DNS试剂,若有还原性糖,则生成红色物质....

空帘詹3210糖原与班氏试剂反应为什么产生砖红色沉淀 -
宁昨狐18590285186 ______ 班氏试剂,又叫本氏液(Benedict's reagent),也称本尼迪克特试剂、本尼迪克试剂、本尼迪克试液或本尼迪特试剂,是一种浅蓝色化学试剂班氏试剂常用于尿糖的鉴定,其配方与斐林试剂不一样,其配方为:①400ml水中加85g柠檬钠和50g...

空帘詹3210班氏试剂与葡萄糖反应生成砖红色沉淀溅身上鞋子上会变成黑色吗 -
宁昨狐18590285186 ______ 不会.其生成产物是氧化亚铜,氧化亚铜就是砖红色,相当稳定,不会再发生变化,因此不会变色.

空帘詹3210斐林试剂与可溶性还原糖的反应过程(原理) -
宁昨狐18590285186 ______[答案] 新配置的斐林试剂是氢氧化铜溶胶,可溶性还原糖中含有醛基(-CHO)具有弱还原性,在水浴加热的情况下可与氢氧化铜发生氧化还原反应.把Cu2+还原成砖红色的Cu2O(氧化亚铜) 如果不用斐林试剂,采用班氏试剂也可以出现颜色变化. 再有有...

空帘詹3210斐林试剂,班氏试剂,双缩脲试剂有什么区别? -
宁昨狐18590285186 ______ 斐林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液和CuSO4溶液组成.斐林试剂是即配即用试剂,CuSO4溶液浓度为0.05 g/mL,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶...